Лисковський Михайло Дмитрович

Пристрій для виготовлення пельменів

Завантаження...

Номер патенту: 1154

Опубліковано: 15.02.2002

Автори: Костигін Володимир Олександрович, Лисковський Михайло Дмитрович

МПК: A21C 9/00

Мітки: пельменів, пристрій, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виготовлення пельменів, що складається з пластини з комірками, виконаної з матеріалу, що має малу адгезію до тіста, який відрізняється тим, що комірки виконані у вигляді заглиблень, що складаються з верхньої циліндричної частини і нижньої напівсферичної частини меншого діаметра, зв'язаних між собою по периметру кільцеподібною поличкою, причому краї заглиблень виконані у вигляді гострих різальних крайок, при цьому пристрій...