Марков Дмитро Анатолієвич
Спосіб виготовлення напоїв
Номер патенту: 62759
Опубліковано: 15.12.2003
Автори: Марков Анатолій Іванович, Гавалова Наталія Анатолієвна, Марков Дмитро Анатолієвич
МПК: A23L 2/00, A23L 2/385
Мітки: виготовлення, спосіб, напоїв
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення напоїв, який включає готування цукрового сиропу, його фільтрацію, пастеризацію, охолодження і купажування з компонентами природного та/або штучного походження, вимірювання фізико-хімічних показників купажу, його фільтрацію і змішування з обробленою водою, який відрізняється тим, що купаж і воду закупорюють у ємність з можливістю їхнього роздільного зберігання, а змішування купажу з водою виконує споживач перед уживанням...