Оленєв Микола Володимирович
Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв
Номер патенту: 76346
Опубліковано: 17.07.2006
Автори: Дем'янчук Борис Олександрович, Оленєв Микола Володимирович, Гулів Шота Рубенович
МПК: A23L 2/42, A23L 3/005, C12H 1/16 ...
Мітки: напоїв, мікрохвильової, спосіб, стабілізації
Формула / Реферат:
Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв шляхом неперервної, поточної обробки їх в електромагнітному полі, яке створюють за допомогою генераторів в електродинамічній системі з двох її торців на одній із частот 460 або 915, або 2400 МГц, з наступною рекуперацією-теплообміном вихідного і вхідного потоків продукції, який відрізняється тим, що вхідний потік напою після рекуперації поділяють на дві гілки потоку і пропускають їх через хвилевід з...