C12H 1/16 — фізичними засобами, наприклад опроміненням

Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 116411

Опубліковано: 25.05.2017

Автор: Рабзі Олександр Юхимович

МПК: C12H 1/16, C12H 1/22

Мітки: плодових, виробництва, спиртів, прискорення, коньячних, пристрій, приготування, напоїв, міцних

Формула / Реферат:

1. Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв, який передбачає його витримку в присутності букетоутворюючих речовин, переважно деревини дуба, який відрізняється тим, що складається з електрода-анода, катода, ізоляційних прошарків, ректифікатора постійного струму, живлення ректифікатора, де електроди представлені у вигляді дуг, що огортають дерев'яну бочку зі спиртом та створюють навколо...

Система автоматичного керування магнітною обробкою харчових рідинних середовищ

Завантаження...

Номер патенту: 95311

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Штепа Євген Павлович, Михайлова Катерина Абдулаївна

МПК: C02F 1/48, C12H 1/16

Мітки: середовищ, магнітною, обробкою, рідинних, автоматичного, система, керування, харчових

Формула / Реферат:

Система автоматичного управління магнітною обробкою харчових рідинних середовищ, що містить суматор, перший вхід якого з'єднаний з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній амплітуді пульсацій магнітного поля, другий вхід - з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній частоті коливань магнітного поля; вихід суматора з'єднаний з входом імпульсного блока живлення, вихід якого з'єднаний з котушками апарата для магнітної...

Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ

Завантаження...

Номер патенту: 22033

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Олішевський Валентин Вікторович, Маринін Андрій Іванович, Василів Володимир Павлович, Українець Анатолій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович

МПК: C12H 1/16

Мітки: рідких, середовищ, оброблення, електроіскрового, установка

Формула / Реферат:

Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ, що містить корпус, який герметично закривається кришкою з вмонтованою в неї електродною системою для створення електричного розряду, яка відрізняється тим, що на нижній кінець ізоляції позитивного електрода запресовано металеве кільце.

Пристрій для стерилізації рідин

Завантаження...

Номер патенту: 76408

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Рікс Елдред, Куруч Аттіла

МПК: C12H 1/16, A61L 2/10, A23C 3/00 ...

Мітки: пристрій, стерилізації, рідин

Формула / Реферат:

1. Пристрій для стерилізації рідин, що містить патрубки для входу та виходу рідини, довгастий кожух і довгасту флуоресцентну трубу, простягнену вздовж кожуха всередині останнього, між якими створено кільцевий канал для потоку рідини, що потребує стерилізації, причому внутрішня поверхня кожуха містить опуклості у вигляді спірального пояска, розміщеного між сусідніми витками спіральної канавки, який відрізняється тим, що опуклості мають плавно...

Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 76346

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Дем'янчук Борис Олександрович, Оленєв Микола Володимирович, Гулів Шота Рубенович

МПК: C12H 1/16, A23L 3/005, A23L 2/42, H05B 6/64 ...

Мітки: спосіб, стабілізації, мікрохвильової, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв шляхом неперервної, поточної обробки їх в електромагнітному полі, яке створюють за допомогою генераторів в електродинамічній системі з двох її торців на одній із частот 460 або 915, або 2400 МГц, з наступною рекуперацією-теплообміном вихідного і вхідного потоків продукції, який відрізняється тим, що вхідний потік напою після рекуперації поділяють на дві гілки потоку і пропускають їх через хвилевід з...

Спосіб пастеризації рідких харчових продуктів у потоці та пристрій для його реалізації

Завантаження...

Номер патенту: 71760

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Пашистий Владислав Ананійович, Косенко Ірина Миколаївна, Каліта Богдан Іванович, Сорока Сільвестр Олексійович, Берник Павло Степанович

МПК: C12H 1/16

Мітки: рідких, харчових, пристрій, пастеризації, спосіб, реалізації, продуктів, потоці

Формула / Реферат:

1. Спосіб пастеризації потоку рідини, який передбачає кавітаційну обробку рідини в проточних ємностях, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу пастеризації на проточні ємності і на рідину накладають акустичне поле інтенсивністю 140-160 дБ із частотою, що рівна частоті резонансу проточної ємності, і за рахунок пружних коливань стінок проточної ємності створюють кавітацію в рідині.2. Пристрій для пастеризації потоку...

Спосіб обробки рідких продуктів у тарі для збільшення часу їх зберігання та пристрій для його реалізації

Завантаження...

Номер патенту: 71759

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Пашистий Владислав Ананійович, Каліта Богдан Іванович, Сорока Сільвестр Олексійович, Берник Павло Степанович, Косенко Ірина Миколаївна

МПК: C12H 1/16

Мітки: спосіб, збільшення, рідких, зберігання, часу, реалізації, тари, обробки, продуктів, пристрій

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки рідких продуктів у тарі для збільшення часу їх зберігання, який включає кавітаційну обробку рідини, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу обробки, тару з рідким продуктом опромінюють акустичним полем з рівнем інтенсивності більше 140 дБ і з частотою, рівною або близькою до частоти резонансу стінок тари, підтримуючи тиск повітря в камері, де розташована тара, в межах 0,05-0,1 МПа протягом часу, що залежить...

Пристрій для електрогідравлічного оброблення рідин і суспензій

Завантаження...

Номер патенту: 38060

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович, Василів Володимир Павлович

МПК: C02F 1/46, C12H 1/16

Мітки: суспензій, оброблення, рідин, пристрій, електрогідравлічного

Текст:

...вихідний штуцер 7 для відводу обробленого продукту, позитивний електрод 8, поміщений в ізолятор 9, штуцер 10 для відводу обробленого продукту. Всередині пристрою електроди відділені від камери з оброблюваним продуктом 11 розрядною камерою 12 циліндричної форми, виготовленою з еластичного матеріалу. Пристрій працює таким чином. Розрядну камеру 12 заповнюють імерсійною рідиною через вхідний штуцер 3, а камеру 11 заповнюють...

Спосіб оброблення рідких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 31687

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Віслогузов Іван Павлович, Дашковський Юрій Олександрович, Гулий Іван Степанович, Хименко Лев Тимофійович, Олішевський Валентин Вікторович, Українець Анатолій Іванович, Горкін Леонід Давидович

МПК: C12H 1/16

Мітки: оброблення, рідких, спосіб, харчових, продуктів

Текст:

...молекул води уздовж силових ліній при дії не тільки другого, але і першого імпульсу ди Застосування магнітно-імпуль сної обробки рідких харчових продуктів при вказаних нами режимах не змінювало органолептичних та ХІМІЧНИХ властивостей оброблених продуктів [протокол №378-379 від ЗО 12 1997 р Київської міської санепідемстанції, протокол №1 от 02 03 1998р дегустаційної комісії Київського ЗАТ "Пивзавод на Подолі"] 4 Спосіб здійснюєть ся...

Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 28938

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Олішевський Валентин Вікторович, Крапивницька Ірина Олексіївна, Гулий Іван Степанович, Асауленко Алла Олександрівна, Яровий Володимир Леонідович, Горовенко Анатолій Петрович, Українець Анатолій Іванович

МПК: C12H 1/16, A23L 3/26

Мітки: електрогідравлічної, харчових, обробки, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

1.Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів, що передбачає використання імпульсного електричного розряду, який відрізняється тим, що діяння не менше, ніж одним імпульсним електричним розрядом здійснюють на імерсійну рідину, а утворені пружні хвилі вводять в оброблювані продукти, при цьому напруга електричного розряду складає 1 - 35кВ.2.Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що діяння здійснюють при тривалості розряду 10-6...

Спосіб визрівання кон’ячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 22771

Опубліковано: 21.04.1998

Автори: Доманов Євген Юхимович, Панасенко Олександр Іванович, Ткаченко Віктор Іванович

МПК: C12H 1/16

Мітки: визрівання, коньячного, спирту, спосіб

Формула / Реферат:

Способ созревания коньячного спирта, предусматривающий его выдержку в присутствии букетообразующих веществ, преимущественно древесины дуба, и облучение коньячного спирта ионизирующим излучением, отличающуюся тем, что выдержку осуществляют после предварительной обработки коньячного спирта ионизирующим излучением дозой 2-50 Мрад.

Пристрій для обробки рідин в електричному полі

Завантаження...

Номер патенту: 21588

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Горобець Світлана Василівна, Дашковський Юрій Олександрович, Цимбал Олександр Валентинович, Гулий Іван Степанович, Олішевський Валентин Вікторович, Українець Анатолій Іванович, Асауленко Алла Олександрівна

МПК: C12H 1/16

Мітки: електричному, полі, пристрій, обробки, рідин

Формула / Реферат:

Устройство для обработки жидкостей в элек­трическом поле, содержащее корпус с фланцами, входной и выходной патрубки, цилиндрический электрод, закрепленный внутри корпуса на изоля­торах, расположенный соосно центральному от­верстию и соединенный с выводами источника высокого напряжения, отличающееся тем, что внутри цилиндрического электрода соосно ему на изоляторах закреплен цилиндр из диэлектриче­ского материала, а корпус также выполнен из...

Спосіб збільшення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих в тару

Завантаження...

Номер патенту: 21587

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Українець Анатолій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович, Цимбал Олександр Валентинович, Гулий Іван Степанович, Горобець Світлана Василівна, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович, Хіменко Лев Тимовійович, Горкін Леонід Давидович

МПК: C12H 1/16

Мітки: збільшення, зберігання, рідких, спосіб, розфасованих, тару, харчових, продуктів, термінів

Формула / Реферат:

1. Способ увеличения сроков хранения жид­ких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатывае­мый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие элек­тромагнитным полем осуществляют в импульсном режиме двумя взаимно перпендикулярными маг­нитными полями.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что промежу­ток времени между воздействием одним и другим полем составляет не...

Спосіб обробки рідких харчових продуктів в електричному полі

Завантаження...

Номер патенту: 21586

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Цимбал Олександр Валентинович, Дашковський Юрій Олександрович, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович

МПК: C12H 1/16, A23L 3/26

Мітки: продуктів, електричному, полі, харчових, спосіб, рідких, обробки

Формула / Реферат:

1. Способ обработки жидких пищевых про­дуктов в электрическом поле, предусматриваю­щий воздействие на обрабатываемый продукт электрическим полем, отличающийся тем, что жидкие пищевые продукты пропускают по оси ци­линдрического электрода и электрическое поле со­здают между ними путем сообщения заряда жидким пищевым продуктам. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздей­ствие проводят при длительности нахождения жидких пищевых...

Спосіб визрівання коньячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 17752

Опубліковано: 20.05.1997

Автори: Доманов Євген Юхимович, Панасенко Олександр Іванович

МПК: C12H 1/16

Мітки: коньячного, визрівання, спирту, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ созревания коньячного спирта, включающий облучение букетообразую-щих веществ, введение их в коньячный спирт и выдержку, отличающийся тем, что вводят букетообразующие вещества в коньячный спирт и облучают полученную смесь букетообразующих веществ с коньячным спиртом.2. Способ созревания коньячного спирта, включающий облучение букетообразующих веществ, введение их в коньячный спирт и выдержку, отличающийся тем, что облучают...

Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару

Завантаження...

Номер патенту: 14841

Опубліковано: 18.02.1997

Автори: Миколів Іван Михайлович, Горкін Леонід Давидович, Легеза Анатолій Васильович, Олішевський Валентин Вікторович, Дашковський Юрій Олександрович, Хименко Лев Тимофійович, Гулий Іван Степанович, Украінець Анатолій Іванович, Конотоп Владлен Вікторович

МПК: C12H 1/16

Мітки: продуктів, підвищення, тару, спосіб, термінів, рідких, розфасованих, харчових, зберігання

Формула / Реферат:

1. Способ увеличения сроков хранения жид­ких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатывае­мый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие элек­тромагнитным полем осуществляют на расфасо­ванный в тару продукт в импульсном режиме не менее, чем одним импульсом, при этом магнитная индукция составляет 1-35 Тл. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздей­ствие...

Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару

Завантаження...

Номер патенту: 14884

Опубліковано: 18.02.1997

Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Миколів Іван Михайлович, Гулий Іван Степанович, Олішевський Валентин Вікторович, Украінець Анатолій Іванович

МПК: C12H 1/16, C12H 1/14

Мітки: рідких, термінів, підвищення, продуктів, харчових, спосіб, зберігання, розфасованих, тару

Формула / Реферат:

Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, пре­дусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным по­лем, отличающийся тем, что перед упаковкой в тару обработку жидких пищевых продуктов произ­водят ионами серебра Ag1-20 мг на литр обраба­тываемого продукта.