C12H 1/16 — фізичними засобами, наприклад опроміненням
Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв
Номер патенту: 116411
Опубліковано: 25.05.2017
Автор: Рабзі Олександр Юхимович
МПК: C12H 1/16, C12H 1/22
Мітки: плодових, виробництва, спиртів, прискорення, коньячних, пристрій, приготування, напоїв, міцних
Формула / Реферат:
1. Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв, який передбачає його витримку в присутності букетоутворюючих речовин, переважно деревини дуба, який відрізняється тим, що складається з електрода-анода, катода, ізоляційних прошарків, ректифікатора постійного струму, живлення ректифікатора, де електроди представлені у вигляді дуг, що огортають дерев'яну бочку зі спиртом та створюють навколо...
Система автоматичного керування магнітною обробкою харчових рідинних середовищ
Номер патенту: 95311
Опубліковано: 25.07.2011
Автори: Штепа Євген Павлович, Михайлова Катерина Абдулаївна
МПК: C02F 1/48, C12H 1/16
Мітки: середовищ, магнітною, обробкою, рідинних, автоматичного, система, керування, харчових
Формула / Реферат:
Система автоматичного управління магнітною обробкою харчових рідинних середовищ, що містить суматор, перший вхід якого з'єднаний з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній амплітуді пульсацій магнітного поля, другий вхід - з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній частоті коливань магнітного поля; вихід суматора з'єднаний з входом імпульсного блока живлення, вихід якого з'єднаний з котушками апарата для магнітної...
Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ
Номер патенту: 22033
Опубліковано: 10.04.2007
Автори: Олішевський Валентин Вікторович, Маринін Андрій Іванович, Василів Володимир Павлович, Українець Анатолій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович
МПК: C12H 1/16
Мітки: рідких, середовищ, оброблення, електроіскрового, установка
Формула / Реферат:
Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ, що містить корпус, який герметично закривається кришкою з вмонтованою в неї електродною системою для створення електричного розряду, яка відрізняється тим, що на нижній кінець ізоляції позитивного електрода запресовано металеве кільце.
Пристрій для стерилізації рідин
Номер патенту: 76408
Опубліковано: 15.08.2006
Автори: Рікс Елдред, Куруч Аттіла
МПК: C12H 1/16, A61L 2/10, A23C 3/00 ...
Мітки: пристрій, стерилізації, рідин
Формула / Реферат:
1. Пристрій для стерилізації рідин, що містить патрубки для входу та виходу рідини, довгастий кожух і довгасту флуоресцентну трубу, простягнену вздовж кожуха всередині останнього, між якими створено кільцевий канал для потоку рідини, що потребує стерилізації, причому внутрішня поверхня кожуха містить опуклості у вигляді спірального пояска, розміщеного між сусідніми витками спіральної канавки, який відрізняється тим, що опуклості мають плавно...
Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв
Номер патенту: 76346
Опубліковано: 17.07.2006
Автори: Дем'янчук Борис Олександрович, Оленєв Микола Володимирович, Гулів Шота Рубенович
МПК: C12H 1/16, A23L 3/005, A23L 2/42, H05B 6/64 ...
Мітки: спосіб, стабілізації, мікрохвильової, напоїв
Формула / Реферат:
Спосіб мікрохвильової стабілізації напоїв шляхом неперервної, поточної обробки їх в електромагнітному полі, яке створюють за допомогою генераторів в електродинамічній системі з двох її торців на одній із частот 460 або 915, або 2400 МГц, з наступною рекуперацією-теплообміном вихідного і вхідного потоків продукції, який відрізняється тим, що вхідний потік напою після рекуперації поділяють на дві гілки потоку і пропускають їх через хвилевід з...
Спосіб пастеризації рідких харчових продуктів у потоці та пристрій для його реалізації
Номер патенту: 71760
Опубліковано: 15.12.2004
Автори: Пашистий Владислав Ананійович, Косенко Ірина Миколаївна, Каліта Богдан Іванович, Сорока Сільвестр Олексійович, Берник Павло Степанович
МПК: C12H 1/16
Мітки: рідких, харчових, пристрій, пастеризації, спосіб, реалізації, продуктів, потоці
Формула / Реферат:
1. Спосіб пастеризації потоку рідини, який передбачає кавітаційну обробку рідини в проточних ємностях, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу пастеризації на проточні ємності і на рідину накладають акустичне поле інтенсивністю 140-160 дБ із частотою, що рівна частоті резонансу проточної ємності, і за рахунок пружних коливань стінок проточної ємності створюють кавітацію в рідині.2. Пристрій для пастеризації потоку...
Спосіб обробки рідких продуктів у тарі для збільшення часу їх зберігання та пристрій для його реалізації
Номер патенту: 71759
Опубліковано: 15.12.2004
Автори: Пашистий Владислав Ананійович, Каліта Богдан Іванович, Сорока Сільвестр Олексійович, Берник Павло Степанович, Косенко Ірина Миколаївна
МПК: C12H 1/16
Мітки: спосіб, збільшення, рідких, зберігання, часу, реалізації, тари, обробки, продуктів, пристрій
Формула / Реферат:
1. Спосіб обробки рідких продуктів у тарі для збільшення часу їх зберігання, який включає кавітаційну обробку рідини, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу обробки, тару з рідким продуктом опромінюють акустичним полем з рівнем інтенсивності більше 140 дБ і з частотою, рівною або близькою до частоти резонансу стінок тари, підтримуючи тиск повітря в камері, де розташована тара, в межах 0,05-0,1 МПа протягом часу, що залежить...
Пристрій для електрогідравлічного оброблення рідин і суспензій
Номер патенту: 38060
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович, Василів Володимир Павлович
МПК: C02F 1/46, C12H 1/16
Мітки: суспензій, оброблення, рідин, пристрій, електрогідравлічного
Текст:
...вихідний штуцер 7 для відводу обробленого продукту, позитивний електрод 8, поміщений в ізолятор 9, штуцер 10 для відводу обробленого продукту. Всередині пристрою електроди відділені від камери з оброблюваним продуктом 11 розрядною камерою 12 циліндричної форми, виготовленою з еластичного матеріалу. Пристрій працює таким чином. Розрядну камеру 12 заповнюють імерсійною рідиною через вхідний штуцер 3, а камеру 11 заповнюють...
Спосіб оброблення рідких харчових продуктів
Номер патенту: 31687
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Віслогузов Іван Павлович, Дашковський Юрій Олександрович, Гулий Іван Степанович, Хименко Лев Тимофійович, Олішевський Валентин Вікторович, Українець Анатолій Іванович, Горкін Леонід Давидович
МПК: C12H 1/16
Мітки: оброблення, рідких, спосіб, харчових, продуктів
Текст:
...молекул води уздовж силових ліній при дії не тільки другого, але і першого імпульсу ди Застосування магнітно-імпуль сної обробки рідких харчових продуктів при вказаних нами режимах не змінювало органолептичних та ХІМІЧНИХ властивостей оброблених продуктів [протокол №378-379 від ЗО 12 1997 р Київської міської санепідемстанції, протокол №1 от 02 03 1998р дегустаційної комісії Київського ЗАТ "Пивзавод на Подолі"] 4 Спосіб здійснюєть ся...
Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів
Номер патенту: 28938
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Олішевський Валентин Вікторович, Крапивницька Ірина Олексіївна, Гулий Іван Степанович, Асауленко Алла Олександрівна, Яровий Володимир Леонідович, Горовенко Анатолій Петрович, Українець Анатолій Іванович
МПК: C12H 1/16, A23L 3/26
Мітки: електрогідравлічної, харчових, обробки, продуктів, спосіб
Формула / Реферат:
1.Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів, що передбачає використання імпульсного електричного розряду, який відрізняється тим, що діяння не менше, ніж одним імпульсним електричним розрядом здійснюють на імерсійну рідину, а утворені пружні хвилі вводять в оброблювані продукти, при цьому напруга електричного розряду складає 1 - 35кВ.2.Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що діяння здійснюють при тривалості розряду 10-6...
Спосіб визрівання кон’ячного спирту
Номер патенту: 22771
Опубліковано: 21.04.1998
Автори: Доманов Євген Юхимович, Панасенко Олександр Іванович, Ткаченко Віктор Іванович
МПК: C12H 1/16
Мітки: визрівання, коньячного, спирту, спосіб
Формула / Реферат:
Способ созревания коньячного спирта, предусматривающий его выдержку в присутствии букетообразующих веществ, преимущественно древесины дуба, и облучение коньячного спирта ионизирующим излучением, отличающуюся тем, что выдержку осуществляют после предварительной обработки коньячного спирта ионизирующим излучением дозой 2-50 Мрад.
Пристрій для обробки рідин в електричному полі
Номер патенту: 21588
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Горобець Світлана Василівна, Дашковський Юрій Олександрович, Цимбал Олександр Валентинович, Гулий Іван Степанович, Олішевський Валентин Вікторович, Українець Анатолій Іванович, Асауленко Алла Олександрівна
МПК: C12H 1/16
Мітки: електричному, полі, пристрій, обробки, рідин
Формула / Реферат:
Устройство для обработки жидкостей в электрическом поле, содержащее корпус с фланцами, входной и выходной патрубки, цилиндрический электрод, закрепленный внутри корпуса на изоляторах, расположенный соосно центральному отверстию и соединенный с выводами источника высокого напряжения, отличающееся тем, что внутри цилиндрического электрода соосно ему на изоляторах закреплен цилиндр из диэлектрического материала, а корпус также выполнен из...
Спосіб збільшення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих в тару
Номер патенту: 21587
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Українець Анатолій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович, Цимбал Олександр Валентинович, Гулий Іван Степанович, Горобець Світлана Василівна, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович, Хіменко Лев Тимовійович, Горкін Леонід Давидович
МПК: C12H 1/16
Мітки: збільшення, зберігання, рідких, спосіб, розфасованих, тару, харчових, продуктів, термінів
Формула / Реферат:
1. Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие электромагнитным полем осуществляют в импульсном режиме двумя взаимно перпендикулярными магнитными полями.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что промежуток времени между воздействием одним и другим полем составляет не...
Спосіб обробки рідких харчових продуктів в електричному полі
Номер патенту: 21586
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Цимбал Олександр Валентинович, Дашковський Юрій Олександрович, Асауленко Алла Олександрівна, Олішевський Валентин Вікторович
МПК: C12H 1/16, A23L 3/26
Мітки: продуктів, електричному, полі, харчових, спосіб, рідких, обробки
Формула / Реферат:
1. Способ обработки жидких пищевых продуктов в электрическом поле, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт электрическим полем, отличающийся тем, что жидкие пищевые продукты пропускают по оси цилиндрического электрода и электрическое поле создают между ними путем сообщения заряда жидким пищевым продуктам. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздействие проводят при длительности нахождения жидких пищевых...
Спосіб визрівання коньячного спирту
Номер патенту: 17752
Опубліковано: 20.05.1997
Автори: Доманов Євген Юхимович, Панасенко Олександр Іванович
МПК: C12H 1/16
Мітки: коньячного, визрівання, спирту, спосіб
Формула / Реферат:
1. Способ созревания коньячного спирта, включающий облучение букетообразую-щих веществ, введение их в коньячный спирт и выдержку, отличающийся тем, что вводят букетообразующие вещества в коньячный спирт и облучают полученную смесь букетообразующих веществ с коньячным спиртом.2. Способ созревания коньячного спирта, включающий облучение букетообразующих веществ, введение их в коньячный спирт и выдержку, отличающийся тем, что облучают...
Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару
Номер патенту: 14841
Опубліковано: 18.02.1997
Автори: Миколів Іван Михайлович, Горкін Леонід Давидович, Легеза Анатолій Васильович, Олішевський Валентин Вікторович, Дашковський Юрій Олександрович, Хименко Лев Тимофійович, Гулий Іван Степанович, Украінець Анатолій Іванович, Конотоп Владлен Вікторович
МПК: C12H 1/16
Мітки: продуктів, підвищення, тару, спосіб, термінів, рідких, розфасованих, харчових, зберігання
Формула / Реферат:
1. Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие электромагнитным полем осуществляют на расфасованный в тару продукт в импульсном режиме не менее, чем одним импульсом, при этом магнитная индукция составляет 1-35 Тл. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздействие...
Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару
Номер патенту: 14884
Опубліковано: 18.02.1997
Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Миколів Іван Михайлович, Гулий Іван Степанович, Олішевський Валентин Вікторович, Украінець Анатолій Іванович
МПК: C12H 1/16, C12H 1/14
Мітки: рідких, термінів, підвищення, продуктів, харчових, спосіб, зберігання, розфасованих, тару
Формула / Реферат:
Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что перед упаковкой в тару обработку жидких пищевых продуктов производят ионами серебра Ag1-20 мг на литр обрабатываемого продукта.