Ольшевські Ольга Дмитрівна

Спосіб отримання міцелію їстівних та лікарських грибів

Завантаження...

Номер патенту: 82980

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Ященко Оксана Владиславівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Ольшевські Ольга Дмитрівна, Гуліч Марія Павлівна, Єрмоленко Валентина Павлівна, Харченко Ольга Олегівна, Моісеенко Ірина Євгенівна, Ємченко Наталія Львівна

МПК: A01G 1/04

Мітки: отримання, спосіб, їстівних, грибів, міцелію, лікарських

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання міцелію їстівних та лікарських грибів шляхом глибинного культивування на поживному середовищі, що містить глюкозу, воду дистильовану, азотвмісну добавку, дріжджовий екстракт, гідроортофосфат калію, який відрізняється тим, що в поживне середовище дотатково вводять цитрат цинку, цитрат селену, цитрат германію, які отримані за аквананотехнологією та дигідрофосфат калію, а як азотвмісну добавку вводять пептон.2. Спосіб...