Ольшевські Ольга Дмитрівна
Спосіб отримання міцелію їстівних та лікарських грибів
Номер патенту: 82980
Опубліковано: 27.08.2013
Автори: Ященко Оксана Владиславівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Ольшевські Ольга Дмитрівна, Гуліч Марія Павлівна, Єрмоленко Валентина Павлівна, Харченко Ольга Олегівна, Моісеенко Ірина Євгенівна, Ємченко Наталія Львівна
МПК: A01G 1/04
Мітки: отримання, спосіб, їстівних, грибів, міцелію, лікарських
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання міцелію їстівних та лікарських грибів шляхом глибинного культивування на поживному середовищі, що містить глюкозу, воду дистильовану, азотвмісну добавку, дріжджовий екстракт, гідроортофосфат калію, який відрізняється тим, що в поживне середовище дотатково вводять цитрат цинку, цитрат селену, цитрат германію, які отримані за аквананотехнологією та дигідрофосфат калію, а як азотвмісну добавку вводять пептон.2. Спосіб...