Погорілий Віктор Григорович

Номер патенту: 62425

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Ковальчук Володимир Петрович, Погорілий Віктор Григорович, Кравчук Зоя Дмитрівна, Гладких Володимир Георгійович, Комаровська Олена Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматного, спосіб, спирту, лимонного, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматного спирту лимонного, що передбачає одержання водно-спиртового настою з ефіроолійної сировини, підігрів до кипіння, перегонку під вакуумом і відбір ароматного спирту, який відрізняється тим, що з водно-спиртового настою відбирають послідовно головну і основну фракції з наступним їх змішуванням, при цьому головну фракцію відбирають в кількості 2-6 %, при питомому тепловому навантаженні