Пол Мелнічин
Спосіб одержання білково-ліпидного комплексу з твердої рослинної сировини
Номер патенту: 11073
Опубліковано: 25.12.1996
Автор: Пол Мелнічин
Мітки: спосіб, рослинної, комплексу, одержання, сировини, твердої, білково-ліпидного
Формула / Реферат:
1. Способ получения белково-липидного комплекса из твердого растительного сырья, включающий непрерывное смешивание растительного сырья с экстрагирующим агентом с образованием суспензии и последующее разделение последней на твердофазный остаток и жидкую фазу, содержащую белково-липидный комплекс, отличающийся тем, что в качестве экстрагирующего агента используют побочный молочный продукт, при этом побочный молочный продукт перед смешиванием...