Процко Рада Феодосіївна
Спосіб одержання консерванту для зберігання корене- і бульбоплодів
Номер патенту: 7439
Опубліковано: 29.09.1995
Автори: Вороніна Валентина Михайлівна, Голік Георгій Андрійович, Карабанов Юрій Вікторович, Лозинський Мирон Онуфрійович, Гринюк Віталій Дмитрович, Диденко Лідія Емануїлівна, Мусич Олена Григорівна, Каган Юрій Соломонович, Ситник Костянтин Меркурійович, Варшавська Віра Борисівна, Процко Рада Феодосіївна, Завацький Володимир Миколайович
МПК: A23L 3/00, C07C 211/63, A01F 25/00 ...
Мітки: корене, зберігання, одержання, спосіб, бульбоплодів, консерванту
Формула / Реферат:
Способ получения консерванта для хранения корне- и клубнеплодов путем взаимодействия третичного амина с галоидсодержащим соединением, отличающийся тем, что, с целью повышения активности консерванта, в качестве третичного амина используют N,N,N',N'-тетраметилэтилевдиамин,ав качестве галоидсодержащего соединения - смесь эфиров монохлоруксусной кислоты и гептилового, октилового и нонилового спиртов.