Ревуцька Любов Яківна
Спосіб приготування гарячого бутерброда “мальва-2″
Номер патенту: 48938
Опубліковано: 12.04.2010
Автор: Ревуцька Любов Яківна
МПК: A21D 13/00
Мітки: спосіб, мальва-2, бутерброда, приготування, гарячого
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування гарячого бутерброда, що включає підготовку наповнювача, нанесення на заготовку наповнювача, соусу та її підігрів, який відрізняється тим, що при підготовці наповнювача відварюють та подрібнюють яйця, подрібнюють цибулю, ковбасу або шинку, або крабові продукти, або рибні продукти, або куряче м'ясо, підготовлюють майонез, а при нанесенні на заготовку наповнювача всі інгредієнти змішують з підготованим майонезом та...
Спосіб приготування гарячого бутерброда “мальва”
Номер патенту: 38898
Опубліковано: 26.01.2009
Автор: Ревуцька Любов Яківна
МПК: A21D 13/00
Мітки: приготування, спосіб, бутерброда, гарячого, мальва
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування гарячого бутерброда, що включає підготовку наповнювача, нанесення на заготовку наповнювача, соусу та її підігрів, який відрізняється тим, що при підготовці наповнювача підсмажують суміш подрібнених приготованих грибів та ріпчастої цибулі, відварюють яйця, потім змішують підсмажену суміш з подрібненими яйцями, подрібненою ріпчастою цибулею, подрібненою ковбасою або шинкою, або крабовими паличками, або консервованою...