Шахрай Олександр Олександрович
Спосіб одержання суміші амінокислот і низькомолекулярних пептидів з біомаси дріжджів
Номер патенту: 24965
Опубліковано: 25.12.1998
Автор: Шахрай Олександр Олександрович
МПК: C12P 21/06, C07C 227/00, A23J 1/18 ...
Мітки: спосіб, низькомолекулярних, одержання, дріжджів, пептидів, амінокислот, біомаси, суміші
Формула / Реферат:
Способ получения смеси аминокислот и низкомолекулярных пептидов из биомассы дрожжей, предусматривающий автолиз дрожжей при нагревании в тесном контакте с плазмолизирующим и стерилизующим агентом с последующим отделением от реакционной массы клеточных остатков, очисткой на ионообменных смолах, концентрированием раствора и удалением аммиака упариванием с получением готового продукта в распылительной сушилке, отличающийся тем, что перед...