Шинкарьов Роман Миколаевич
Масло бутербродне
Номер патенту: 49685
Опубліковано: 16.09.2002
Автор: Шинкарьов Роман Миколаевич
МПК: A23D 7/00
Мітки: бутербродне, масло
Формула / Реферат:
Масло бутербродне, що містить вершкове масло та твердий сир, яке відрізняється тим, що твердий сир розтирають і додатково вводять маргарин, порошок морської капусти з йодованою сіллю та приправи мівіни, які механічно змішують при кількісному співвідношенні компонентів, мас. % : масло вершкове 20-25 сир тертий твердий 15-20 порошок морської капусти з йодованою...