Швець Оксана Владіславівна
Кондитерський виріб
Номер патенту: 78395
Опубліковано: 11.03.2013
Автори: Ляшенко Ірина Володимирівна, Швець Оксана Владіславівна
МПК: A21D 10/00
Мітки: виріб, кондитерський
Формула / Реферат:
1. Кондитерський виріб, який включає шар тістової основи та начинку, яка являє собою щонайменше два окремо розташовані наповнювача різного смаку, який відрізняється тим, що один з наповнювачів розташований на тістовій основі, розділяючи її на дві частини, одна з яких загорнута з утворенням перегородки, суміжної з наповнювачами, а друга частина загорнута з утворенням зовнішньої стінки щонайменше для одного з наповнювачів.2....