Спориш Віталій Володимирович
Шафа остаточного вистоювання
Номер патенту: 52731
Опубліковано: 10.09.2010
Автори: Козловський Олександр Антонович, Орлович Анатолій Юхимович, Спориш Віталій Володимирович
МПК: A21C 13/00
Мітки: шафа, вистоювання, остаточного
Формула / Реферат:
Шафа остаточного вистоювання, що містить теплоізольований корпус, засіб переміщення заготовок із тіста у вигляді зигзагоподібного, нескінченного конвеєра, механізм регулювання часу вистоювання, вікна завантаження та вивантаження заготовок для проходження конвеєра, установку обробки робочих поверхонь колисок конвеєра з бактерицидними лампами, блок сушіння з коробом і калорифером, елементи обігріву, парозволожувальні елементи, що розподілені...