Патенти з міткою «вистоювання»

Номер патенту: 111225

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Яцкевич Антон Станіславович, Літовченко Ігор Миколайович

МПК: A21C 13/00

Мітки: остаточного, шафа, вистоювання

Формула / Реферат:

Шафа остаточного вистоювання, що складається з каркасної рами, вертикального ланцюгового конвеєра, колисок, кондиціонера, натяжної та привідної станції, яка відрізняється тим, що ланцюговий конвеєр холостої гілки знаходиться всередині шафи та відокремлений від робочої камери перегородкою, що розташована над робочими гілками, а на бокові стінки шафи симетрично встановлено трубопроводи з вентиляторами, які з'єднують верхню та нижні частини...

Номер патенту: 52731

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Спориш Віталій Володимирович, Орлович Анатолій Юхимович, Козловський Олександр Антонович

МПК: A21C 13/00

Мітки: шафа, вистоювання, остаточного

Формула / Реферат:

Шафа остаточного вистоювання, що містить теплоізольований корпус, засіб переміщення заготовок із тіста у вигляді зигзагоподібного, нескінченного конвеєра, механізм регулювання часу вистоювання, вікна завантаження та вивантаження заготовок для проходження конвеєра, установку обробки робочих поверхонь колисок конвеєра з бактерицидними лампами, блок сушіння з коробом і калорифером, елементи обігріву, парозволожувальні елементи, що розподілені...

Номер патенту: 13241

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Данчук Андрій Григорович, Трьохбратский Всеволод Михайлович

МПК: A21C 13/00

Мітки: заготовок, вистоювання, люлька, тістових

Формула / Реферат:

Люлька для вистоювання тістових заготовок, що містить двосторонню касету з чарунками для розміщення тістових заготовок з можливістю повертання на 180°, яка відрізняється тим, що двостороння касета встановлена з можливістю повертання на підвісках шарнірно, та має фіксатор, закріплений на пружинній планці і взаємодіючий з отворами на підвісці, утримуючий касету з чарунками в необхідному положенні.

Номер патенту: 9317

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Ляшко Петро Іванович, Бондаренко Валерій Васильович, Щербаков Анатолій Михайлович, Бєлік Володимир Григорович, Кравченко Валентин Олександрович

МПК: A21C 13/00

Мітки: колиска, шафи, вистоювання

Формула / Реферат:

1. Колиска шафи вистоювання, що містить форму у вигляді лотка U-подібного перерізу, яка відрізняється тим, що колиску додатково обладнано контурною рамкою з можливістю встановлення листів з тістовими заготовками, а кріплення форми у вигляді лотка відносно контурної рамки виконано рухомим.2. Колиска за п. 1, яка відрізняється тим, що форму у вигляді лотка обладнано виступами на торцевих гранях з можливістю взаємодії з копіром.3....

Номер патенту: 8239

Опубліковано: 15.07.2005

Автори: Щербаков Анатолій Михайлович, Бєлік Володимир Григорович, Ляшко Петро Іванович, Кравченко Валентин Олександрович, Бондаренко Валерій Васильович

МПК: A21C 13/00

Мітки: остаточного, вистоювання, шафа

Формула / Реферат:

Шафа остаточного вистоювання, що містить теплоізольований секційний корпус, засіб переміщення тістових заготовок у вигляді колискового конвеєра з приводом, вікна завантаження та вивантаження тістових заготовок, систему автоматичного керування роботою шафи, системи обігріву та зволоження повітря всередині шафи, яка відрізняється тим, що перше у напрямку руху конвеєра завантажувальне вікно розташоване у виносній секції корпусу і виконане з...

Номер патенту: 59172

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Остапенко Володимир Карпович

МПК: A21C 13/00

Мітки: заготовок, люлька, вистоювання, тістових

Формула / Реферат:

Люлька для вистоювання тістових заготовок, що містить касету з чарунками для розміщення тістових заготовок  і установлена на підвісках, яка відрізняється тим, що люлька виконана у вигляді двосторонньої касети з можливістю повертання на 180° шляхом зміщення підвісок у вертикальних пазах на торцях люльки.

Номер патенту: 1045

Опубліковано: 17.09.2001

Автори: Бабич Валерій Анатолійович, Череда Володимир Вікторович, Красільнічук Ігор Петрович

МПК: A21C 13/00

Мітки: тістової, вистоювання, форма, заготовки

Формула / Реферат:

1. Форма для вистоювання тістової заготовки, що складається з сферичного корпусу, зовнішня сторона верхнього краю якого обладнана двома виступами для еластичного елемента кріплення тканинної касети, яка відрізняється тим, що зовнішня поверхня корпусу форми обладнана ребрами жорсткості, а поверхня стінок є перфорованою.2. Форма для вистоювання тістової заготовки за п.1, яка відрізняється тим, що між дном форми та нижніми частинами двох...