Свинаренко Олена Миколаївна

Номер патенту: 53633

Опубліковано: 11.10.2010

Автори: Д'яконова Анджела Костянтинівна, Свинаренко Олена Миколаївна

МПК: A23L 1/22

Мітки: продукту, харчування, композиція, функціонального, дитячого, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів функціонального продукту для дитячого харчування, що містить основу і водний екстракт сухого листя стевії, яка відрізняється тим, що вона додатково містить сік шипшини, а як основу - яблучне пюре, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг на 1 т готового продукту: яблучне пюре 650-690 сік шипшини 150-190 водний екстракт...