Тендітник Володимир Сергійович

Номер патенту: 23778

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Камбур Марія Дмитрівна, Шерстюк Любов Миколаївна, Тендітник Володимир Сергійович

МПК: G01N 33/483, G01N 33/50

Мітки: шкіри, прижиттєвого, забезпеченості, хвоста, спосіб, поросят, натрієм, хлором, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб прижиттєвого визначення забезпеченості поросят натрієм та хлором, що включає забір матеріалу та його дослідження, який відрізняється тим, що як досліджуваний матеріал використовують шкіру хвоста на рівні 2-3 останніх хвостових хребців, виконують обробку та фіксацію шкіри, виготовлення гістологічних препаратів, візуалізацію шкіри та морфологічну оцінку і за співвідношенням виявлених елементів гістологічної будови шкіри хвоста, товщиною...

Номер патенту: 2067

Опубліковано: 20.12.1994

Автори: Тендітник Володимир Сергійович, Каришева Алевтина Федорівна, Каришев Сергій Вячеславович, Куценко Олександр Михайлович

МПК: A23K 1/10

Мітки: одержання, спосіб, білкового, продукту

Формула / Реферат:

1. Способ получения белкового продукта, включающий тепловую обработку в закрытом объеме острым паром находящегося в воде мясо-костного сырья после обвалки туш, преимущест­венно крупного рогатого скота, при давлении в данном объеме 1,5—5,0 атмосфер и отделение полу­ченного бульона, отличающийся тем, что тепловую обработку острым паром осуществляют в течение не менее 3-х часов при температуре конденсации пара, соответствующей упомянутой...