Тінті Жан-Марі
Похідні аспартаму або їх фізіологічно прийнятні солі, спосіб їх отримання та підсолоджувальна композиція
Номер патенту: 39869
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Тінті Жан-Марі, Нофр Клод
МПК: C07K 1/113, A23L 1/236, C07K 5/072 ...
Мітки: похідні, отримання, прийнятні, композиція, фізіологічно, підсолоджувальна, солі, спосіб, аспартаму
Формула / Реферат:
1. Производные аспартама общей формулы (I):, (І)в которой:R выбирается из группы, включающей следующие радикалы:СН3(СН2)2СH2; (СН3)2СНСН2; (СН3)2СНСН2СН2; СН3СН2СН(СН3)СН2;(СН3СН2)2СНСН2; (СН3)3ССН2СН2; циклогексил, циклогептил, циклооктил, циклопентилметил, циклогексилметил, 3-фенилпропил, З-метил-3-фенилпропил, 3,3-диметилциклопентил,...