Троцюк Галина Юріївна
Молочно-рослинний напій “сонячний”
Номер патенту: 122184
Опубліковано: 26.12.2017
Автори: Шевченко Сергій Олександрович, Павлюченко Олена Станіславівна, Троцюк Галина Юріївна
МПК: A23C 23/00, A23L 2/02
Мітки: напій, сонячний, молочно-рослинний
Формула / Реферат:
Молочно-рослинний напій, що містить молоко пастеризоване 1,5 % жирності, морквяяний та яблучний соки, підсолоджувач, який відрізняється тим, що морквяний та яблучний соки використовують свіжовіджаті, як підсолоджувач використано бджолиний мед, додатково містить квітковий пилок, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: молоко пастеризоване 1,5 % жирн. 30,0…33,0 морквяний...