Тур Віктор Володимирович

Номер патенту: 2759

Опубліковано: 16.08.2004

Автор: Тур Віктор Володимирович

МПК: A21C 9/00

Мітки: начинкою, виробів, тіста, лінія, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Лінія для виготовлення виробів з тіста з начинкою, яка складається з змонтованого на робочому столі стрічкового конвеєра, вздовж якого у напрямку його руху послідовно встановлені перший пристрій для розкачування листа з тіста, механізм для подання начинки, другий пристрій для розкачування листа з тіста, обтискуючий барабан та формоутворюючий відрізний механізм, яка відрізняється тим, що вона оснащена вузлом обдування виробів, змонтованим...

Номер патенту: 2741

Опубліковано: 16.08.2004

Автор: Тур Віктор Володимирович

МПК: B01F 7/08, A21C 1/00, B28C 5/14 ...

Мітки: змішувальна, машина

Формула / Реферат:

Змішувальна машина, що містить горизонтальну змішувальну ємність, в якій паралельно розміщено з можливістю обертання в зустрічних напрямах два вали зі встановленими на них робочими органами, і привід обертання валів, яка відрізняється тим, що кожний з робочих органів виконаний Z-подібним і встановлений на валу по гвинтовій лінії з утворенням двох ділянок, симетричних відносно точки перетину робочим органом осі вала.

Номер патенту: 53584

Опубліковано: 15.01.2003

Автор: Тур Віктор Володимирович

МПК: A21C 9/00

Мітки: лінія, виробів, виготовлення, тіста, начинкою

Формула / Реферат:

1. Лінія для виготовлення виробів з тіста з начинкою, яка містить змонтований на робочому столі стрічковий конвеєр, вздовж якого у напрямку його руху послідовно встановлені перший пристрій для розкачування листа з тіста, механізм для подання начинки, другий пристрій для розкачування листа з тіста, обтискувальний барабан та формоутворюючий відрізний механізм, яка відрізняється тим, що вона оснащена вузлом обдування виробів, змонтованим за...

Номер патенту: 51581

Опубліковано: 15.11.2002

Автор: Тур Віктор Володимирович

МПК: A21C 9/00

Мітки: спосіб, пристрій, здійснення, начинкою, виготовлення, тіста, виробів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення багатошаруватих виробів з тіста з начинкою, який полягає в тому, що з заздалегідь приготовленого тіста розкачують перший лист, на який кладуть шар начинки, розкачують другий лист з тіста, який кладуть на начинку, отриману шарувату заготовку обтискують та формують з неї окремі вироби, який відрізняється тим, що перед обтискуванням на другий лист з тіста кладуть щонайменше ще один шар начинки та щонайменше ще один...