Ущаповський Артем Олегович
Помадна маса
Номер патенту: 109346
Опубліковано: 25.08.2016
Автори: Янчик Марія Володимирівна, Ущаповський Артем Олегович, Нєміріч Олександра Володимирівна
МПК: A23G 3/00
Формула / Реферат:
Помадна маса, що містить цукор білий, патоку крохмальну, воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить порошок зі шпинату та масло вершкове з вмістом жиру не більше 70 % в такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, мас %: цукор білий 59,7…55,9 патока крохмальна 7,5…7,0 порошок зі шпинату 6,0…10,0 масло...