Василицкая Світлана Михайловна
Гірка настойка “калина з перцем”
Номер патенту: 56298
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Василицкая Світлана Михайловна, Скитьов Павло Леонідович, Друян Михайло Якович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настойка, калина, гірка, перцем
Формула / Реферат:
Настойка гірка, яка містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду, цукровий сироп 65,8%-ний, колер, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт червоного перцю, сік спиртований або морс калини, барвник харчовий червоний 311821 при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода з розрахунку на міцність купажу...