Патенти з міткою «перцем»

Номер патенту: 97885

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Іванов Ростислав Іванович, Виходець Ігор Борисович, Романів Михайло Петрович, Делявський Богдан Ярославович

МПК: C12G 3/06

Мітки: банкет, перцем, настоянка, хріном, королівський

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить водно-спиртову суміш зі спирту етилового ректифікованого та води, а також водно-спиртовий настій перцю червоного стручкового, колер, плоди перцю стручкового червоного, яка відрізняється тим, що вона додатково містить розчин ваніліну та ароматний спирт хріну, при цьому як спирт етиловий ректифікований вона містить спирт етиловий ректифікований "Люкс" та як воду - воду питну підготовлену при такому...

Номер патенту: 57598

Опубліковано: 10.03.2011

Автор: Бахматюк Ольга Ярославівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцем, настоянка, франківська

Формула / Реферат:

Настоянка, яка містить ароматний спирт червоного стручкового перцю, ароматний спирт з лимонної сировини, і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого вищого очищення і води пом'якшеної, яка відрізняється тим, що вона містить, як ароматний спирт з лимонної сировини, ароматний спирт лимонної шкірки свіжої та додатково містить ароматний спирт перцю запашного та колер, при наступному вмісті компонентів, на 1000 дал настоянки: ...

Номер патенту: 47196

Опубліковано: 25.01.2010

Автори: Камєнєва Наталія Вікторівна, Орлова Наталія Язепівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: виробництва, лечо, перцем, овочеве, солодким, баклажанами, напівфабрикату, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напівфабрикату лечо овочеве з солодким перцем та баклажанами, який полягає у тому, що попередньо підготовлені плоди томатних овочів заморожують у протертій томатній масі, який відрізняється тим, що до складу продукту входять такі компоненти (мас.%): протерта томатна маса 36,5 баклажани 30,4 перець солодкий 30,4 ...

Номер патенту: 33966

Опубліковано: 25.07.2008

Автор: Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцем, медова, гіркої, композиція, мягков, інгредієнтів, настоянки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить цукровий сироп, мед, спиртовий напівфабрикат перцю червоного стручкового і водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що вона додатково містить колер, ванілін, настій кори дуба І і II зливу, настій перцю чорного І і II зливу, настій перцю духмяного І і II зливу, як спиртовий напівфабрикат перцю червоного стручкового містить ароматний спирт перцю червоного стручкового, а як водно-спиртову...

Номер патенту: 31690

Опубліковано: 25.04.2008

Автор: Шамін Ігорь Максимович

МПК: A61K 33/00, A61K 8/00, A61K 36/00 ...

Мітки: бодяга, гель, стручковим, перцем

Формула / Реферат:

Гель для надання заспокійливого, протизапального, розігріваючого ефекту, відновлення та поліпшення мікроциркуляції крові в уражених ділянках, зменшення запальних процесів, зняття набряклості, покращення функціонального стану суглобів, який відрізняється тим, що містить воду спеціального очищення, пропіленгліколь, гелеутворювач, натрію гідроокис, бодягу, екстракти стручкового перцю, ромашки, алое, консервант, парфумерну композицію.

Номер патенту: 29996

Опубліковано: 11.02.2008

Автор: Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, перцем, чорноморська, гірка, медова

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, що містить ароматний спирт червоного перцю, цукор, колер, водно-спиртову суміш зі спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, яка відрізняється тим, що додатково містить мед, кору дуба, ванілін, а як спирт етиловий ректифікований містить спирт етиловий ректифікований "Люкс" при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 1000 дал.: ароматний спирт червоного перцю, дм3 ...

Номер патенту: 29807

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Стасів Тетяна Геннадіївна, Чеворис Анна Миколаївна, Свіщова Олена Миколаївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: прикарпатська, настоянка, перцем

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить ароматний спирт червоного перцю стручкового, ароматні спирти, колер і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що як ароматні спирти використовують ароматний спирт олії лимонної та ароматний спирт лафанту анісового при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 120,0-130,0 ароматний спирт олії лимонної,...

Номер патенту: 70842

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Охабський Роман Іванович, Мартяк Андрій Богданович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медова, перцем, львівська, гірка, настоянка

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду, екстрактивні речовини червоного перцю та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт липи, настій чаполочі пахучої, мед, а як екстрактивні речовини червоного перцю містить ароматний спирт червоного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки спирт і вода з...

Номер патенту: 70834

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, настоянка, перлова, перцем

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну, екстрактивні речовини червоного перцю та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт полину гіркого, настій чаполочі пахучої, а як екстрактивні речовини червоного перцю містить ароматний спирт червоного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Екстра” спирт і вода з...

Номер патенту: 72388

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Якушев Ігор Євгенович, Скитьов Павло Леонідович

МПК: C12G 3/06

Мітки: сержант, настоянка, гірка, перцем, петренко

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, яка містить ароматний спирт перцю червоного стручкового, колер, спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшку, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт чебрецю плазкого та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ...

Номер патенту: 49316

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Галина Іванівна, Тригуб Олександр Віталійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, карат, гіркої, перцем, композиція, медова, настойки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настойки гіркої, яка містить буркун лікарський, перець червоний стручковий, мед, колер та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить м’яту перцеву, материнку звичайну, липовий цвіт, ромашку лікарську, чебрець звичайний, обніжжя бджолине у вигляді водно-спиртового настою, а перець червоний у вигляді ароматного спирту та у вигляді стручків для внесення у пляшку, а також додатково містить плоди...

Номер патенту: 66055

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, княжий, настоянка, львів, перцем

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, що містить ароматний спирт червоного перцю, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ефірну олію лофанту анісового 1:10 та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-50,0 ефірна олія лофанту анісового 1:10, ...

Номер патенту: 66054

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, перцем, настоянка, старольвівська

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, що містить ароматний спирт червоного перцю, водно-спиртовий настій кори дуба 1 і 2 зливів, колер, водно-спиртову рідину із спирту етилового ректифікованого та води питної підготовленої, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт плодів коріандру та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 ...

Номер патенту: 64303

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Кішишев Андрій Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, медова, гірка, союз-віктан, перцем

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води, цукровий сироп 65,8%-вий, настій чаполочі I і II зливів, яка відрізняється тим, що додатково містить мед, ефірну олію лимонну та настій перцю червоного стручкового I та II зливів при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту, дм3: цукровий сироп 65,8%-вий 13,000-17,000 настій...

Номер патенту: 63163

Опубліковано: 15.01.2004

Автори: Горбатюк Валерій Васильович, Друян Михайло Якович, Левчук Ігор Михайлович

МПК: C12G 3/00

Мітки: гірка, настойка, медова, перцем, калина

Формула / Реферат:

1. Настойка гірка, що містить спирт етиловий, воду, цукор та рослинну ароматичну добавку, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт червоного перцю, мед, лимонну кислоту і барвник, при цьому як рослинну ароматичну добавку вона містить сік калини спиртований, при такому співвідношенні компонентів на 1000 дал кінцевого продукту: сік калини спиртований 1000-2000 дм3 мед...

Номер патенту: 29362

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Купрієнкова Лариса Єфремівна, Попова Валентина Миколаївна, Сватков Леонід Борисович, Галак Микола Матвійович, Жолнер Іван Дмитрович, Жихарєв Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, настоянка, українська, особлива, перцем

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, яка містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду, колер та екстрактивні речовини перцю червоного стручкового, яка відрізняється тим, що містить екстрактивні речовини перцю червоного стручкового у формі водно-спиртового настою перцю червоного стручкового першого та другого зливу при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал кінцевого продукту: водно-спиртовий настій перцю червоного стручкового...

Номер патенту: 59919

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, гірка, поліська, перцем, зірка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматні спирти перцю червоного стручкового, полину гіркого, водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково вводять ароматний спирт лимонної олії, колер, мед як підсолоджувач, а також перець червоний стручковий для внесення в пляшки при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ...

Номер патенту: 59918

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: рівненська, гірка, настойка, перцем, вежа

Формула / Реферат:

Настойка гірка яка містить ароматні спирти перцю червоного стручкового, кмину, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково введено ароматний спирт перцю чорного, колер, мед як підсолоджувач, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшки при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ароматний...

Номер патенту: 59917

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцем, гірка, казка, волинська, настойка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматний спирт перцю червоного стручкового, колер, спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшку, яка відрізняється тим, що додатково введено ароматні спирти плодів коріандру, меліси та мед, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 ...

Номер патенту: 33772

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Лещинський Олександр Олегович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, горілка, настоянка, перцем

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, водно-спиртовий настій перчинок чорного перцю 1 і 2 зливу, колер та цукровмісний компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт хвої ялини і ароматний спирт лимонної олії, а як цукровмісний компонент містить мед при такому співвідношенні інгредієнтів, в об%: водно-спиртовий настій перчинок чорного перцю 1 і 2...

Номер патенту: 58809

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Мікаелян Генріх Леванович

МПК: A23L 1/076, A61K 36/23, A61K 36/67 ...

Мітки: перцем, козацька, гірка, рада, медова, настойка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, що включає спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду виправлену, ароматний спирт перцю червоного стручкового, ароматний спирт кмину, колер і перець червоний стручковий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт перцю духмяного, мед і гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів кг на 1000 дал готового продукту: Гліцерин 0,095-0,105 Колер...

Номер патенту: 57311

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Рожкова Тетяна Олександрівна, Нежурбіда Ігор Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцем, настоянка, буковинська, гірка

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, що містить у своєму складі водно-спиртову суміш, ароматний спирт червоного перцю та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин та цукор при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 л: Ароматний спирт червоного перцю 0,6 - 0,9 л Гліцерин 0,002 - 0,004 кг Колер 0,06 - 0,1кг Цукор ...

Номер патенту: 56298

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Скитьов Павло Леонідович, Друян Михайло Якович, Василицкая Світлана Михайловна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, гірка, калина, перцем

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду, цукровий сироп 65,8%-ний, колер, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт червоного перцю, сік спиртований або морс калини, барвник харчовий червоний 311821 при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода   з розрахунку на міцність купажу...

Номер патенту: 56862

Опубліковано: 15.05.2003

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/06

Мітки: хлібний, перцем, дар, настойка, гірка

Формула / Реферат:

1. Настойка гірка, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну підготовлену, ароматний спирт червоного перцю, колер, яка відрізняється тим, що додатково містить морс шипшини при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40% вода питна підготовлена, дм3 ...

Номер патенту: 35252

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Тригуб Галина Іванівна, Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Олександр Віталійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, карат, гіркої, композиція, настойки, перцем

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для гіркої настойки, яка містить ароматний спирт червоного перцю, колер та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт житніх сухарів при наступному співвідношенні на 1000 дал готової продукції: ароматний спирт червоного перцю, дм3 59,5-80,5 ароматний спирт житніх сухарів, дм3 76,5-103,5 колер,...

Номер патенту: 28855

Опубліковано: 15.02.2002

Автори: Кіняк Павло Якубович, Багрій Євгенія Петрівна, Криницька Галина Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, перцем, тернопільська, гірка

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, яка має у своєму складі ароматний спирт червоного перцю, колер, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену. Яка відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртові настої духмяного перцю 1 та 2 зливків і м'яти перцевої, при такому співвідношенні інгредієнтів, об. %: ароматний спирт червоного перцю 0,4 – 0,6 водно-спиртовий настій духмяного перцю 1 та 2...

Номер патенту: 24312

Опубліковано: 17.09.2001

Автори: Кірюк Генадій Борисович, Шевчук Людмила Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, українська, настойки, гіркої, перцем, інгредієнтів, оригінальна

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до настойки гіркої, що містить ароматний спирт червоного перцю, колер, водно-спиртову рідину і перець стручковий червоний, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт чорного перцю, ароматний спирт кмину і водно-спиртові настої червоного і чорного перцю при наступному співвідношенні інгредієнтів, л на 1000дал.: Водно-спиртовий настій червоного перцю I і II зливу 39,0...

Номер патенту: 40699

Опубліковано: 15.08.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, настоянка, перцем, напій, артеміда

Формула / Реферат:

Напій гірка настоянка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, колер та перець червоний стручковий, який відрізняється тим, що додатково містить мед натуральний, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: мед натуральний 0,5 - 0,6 колер 0,3 - 0,4 перець стручковий червоний, тис. шт. 0,2 - 0,45 суміш...

Номер патенту: 22687

Опубліковано: 16.07.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, настойка, кіровоградська, перцем

Формула / Реферат:

Горькая настойка, содержащая ароматный спирт красного перца, колер, спирт этиловый ректификованный и воду умягченную, отличающаяся тем, что дополнительно содержит водно-спиртовый настой коры дуба 1 и 2 сливов, при следующем соотношении ингредиентов в мас%:ароматный спирт красного перца                                                     0,5 - 1,5...

Номер патенту: 35397

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Сапожнікова Ніна Федорівна, Брусенська Євдокія Іванівна, Брусенська Ала Андріївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, козачка, українська, перцем, настойка

Формула / Реферат:

 Настойка гірка з перцем, яка містить у купажі ароматний спирт червоного перцю, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну пом'якшену, відрізняється тим. що додатково містить копер та ароматний спирт духмяного перцю при наступному співвідношенні компонентів у купажі на 1000 дал:Витрати інгредієнтів на 1000 дал:

Номер патенту: 35412

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Грищук Зоя Аркадіївна, Лойко Ярослав Андрійович, Охабський Іван Михайлович, Олійник Романа Іванівна, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, енеїда, перцем, гірка

Формула / Реферат:

Гірка настойка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт червоного перцю, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт фенхелю та водно-спиртовий настій звіробою при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%:

Номер патенту: 31827

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Короташ Олег Амброзіевич, Приймачук Микола Миколайович, Іванишин Ірина Петрівна, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцем, гіркої, інгредієнтів, прикарпатська, композиція, настоянки

Текст:

...інгредієнтів до настоянки гіркої ''Прикарпатська з перцем" готують таким чином: Для виготовлення настоянки гіркої застосовують спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-57; воду питну за ГОСТ 2671 з твердістю не більше 0,1 мг.екв./дм3; перець стручковий червоний /плоди/ за ГОСТ 14260, ароматний спирт лафанту анісового за ГОСТ IL3I5-7L, ароматний спирт лимонної олії. Приклад І. Попердньо готують ароматні спирти. Для...

Номер патенту: 22253

Опубліковано: 03.02.1998

Автори: Лазебний Володимир Віталійович, Попова Валентина Миколаївна, Фасовський Ігор Богданович

Мітки: староукраїнська, гірка, перцем, настоянка

Формула / Реферат:

Горькая настойка, содержащая ароматный спирт красного стручкового перца, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и воду умягченную отличающийся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт лимонного эфирного масла и сахар при следующем соотношении ингредиентов в мас.%: ароматный спирт красного стручкового перца 0,05-0,09 ароматный спирт лимонного эфирного масла ...