Веселовська Лариса Дмитрівна
Спосіб одержання білкового гідролізату з крові великої рогатої худоби
Номер патенту: 14664
Опубліковано: 20.01.1997
Автори: Веселовська Лариса Дмитрівна, Рибачук Валентина Миколаївна
МПК: A61K 35/14
Мітки: крові, одержання, білкового, худоби, великої, спосіб, гідролізату, рогатої
Формула / Реферат:
1. Способ получения белкового гидролизата из крови крупного рогатого скота, включающий осаждение и центрифугирование белковой фракции с последующим ферментативным гидролизом, отличающийся тем, что белковую фракцию осаждают из сыворотки крови крупного рогатого скота путем нагревания ее на водяной бане при постоянном перемешивании, осадок после центрифугирования суспендируют в 0,03М растворе кислого углекислого аммония при рН=8,0 и проводят...