ВІЛЬСОН, Девід, Норман
Пристрій для виготовлення харчового продукту сферичної форми, який складається із замкнутої зовнішньої оболонки та серцевини
Номер патенту: 25886
Опубліковано: 26.02.1999
Автори: Метьюз Бернард Тревор, Джолл Девід Джон, Баркер Джон Гаррі, ВІЛЬСОН, Девід, Норман
МПК: A22C 17/00, A21C 11/00, A21C 3/00 ...
Мітки: серцевини, харчового, зовнішньої, оболонки, замкнутої, пристрій, виготовлення, складається, продукту, сферичної, форми
Формула / Реферат:
1. Устройство для изготовления пищевого продукта сферической формы, состоящего из замкнутой наружной оболочки и сердцевины, содержащее опорный каркас, головку для совместного выдавливания обоих компонентов, соединенную со средствами для подачи под давлением материала, образующего сердцевины, и материала, образующего оболочку, и снабженную механизмом для ее возвратно-поступательного перемещения по вертикали, и формовочно-отрезной механизм,...