Воробйова Катерина Валеріївна
Макова начинка
Номер патенту: 68786
Опубліковано: 10.04.2012
Автор: Воробйова Катерина Валеріївна
МПК: A23G 3/00, A23G 3/36, A23G 3/48 ...
Формула / Реферат:
1. Макова начинка, що містить макові зерна, цукор, патоку, лимонну кислоту, крохмаль, ваніль, кондитерський жир, бензоат натрію і сорбат калію, яка відрізняється тим, що містить додатковий рослинний інгредієнт, масовий вміст якого у начинці становить 15 %.2. Макова начинка за пунктом 1, яка відрізняється тим, що як додатковий рослинний інгредієнт містить яблуко.3. Макова начинка за пунктом 1, яка відрізняється тим, що як...
Макова начинка
Номер патенту: 68785
Опубліковано: 10.04.2012
Автор: Воробйова Катерина Валеріївна
МПК: A23G 3/36, A23G 3/00, A23G 3/48 ...
Формула / Реферат:
1. Макова начинка, що містить макові зерна, цукор, патоку, лимонну кислоту, крохмаль, ваніль, кондитерський жир і сорбінову кислоту, яка відрізняється тим, що містить додатковий рослинний інгредієнт, масовий вміст якого у начинці становить 15 %.2. Макова начинка за пунктом 1, яка відрізняється тим, що як додатковий рослинний інгредієнт містить яблуко.3. Макова начинка за пунктом 1, яка відрізняється тим, що як додатковий...
Макова начинка
Номер патенту: 68784
Опубліковано: 10.04.2012
Автор: Воробйова Катерина Валеріївна
МПК: A23G 3/34
Формула / Реферат:
Макова начинка, що містить макові зерна, цукор і патоку, яка відрізняється тим, що містить крохмаль, ваніль, кондитерський жир, бензоат натрію, сорбат калію у наступних співвідношеннях складових компонентів, мас. %: макові зерна 20-40 цукор 30-50 патока 10-15 крохмаль 12-20 ваніль ...
Макова начинка
Номер патенту: 68783
Опубліковано: 10.04.2012
Автор: Воробйова Катерина Валеріївна
МПК: A23G 3/34
Формула / Реферат:
Макова начинка, що містить макові зерна, цукор і патоку, яка відрізняється тим, що додатково включає крохмаль, ваніль, кондитерський жир, сорбінову кислоту, у наступних співвідношеннях складових компонентів, мас. %: макові зерна 20-40 цукор 30-50 патока 10-15 крохмаль 12-20 ваніль ...