Ямшанов Юрій Борисович
Спосіб виробництва горілки “перша гільдія срібна (first guild silver)”
Номер патенту: 64946
Опубліковано: 15.03.2004
Автори: Галайда Владислав Леонідович, Ямшанов Юрій Борисович
МПК: C12G 3/04
Мітки: first, гільдія, сільвер, виробництва, горілки, спосіб, guild, срібна, перша
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва горілки, який включає змішування підготовленої води і спирту, фільтрацію одержаної сортівки, обробку її активованим вугіллям, внесення необхідних рецептурних компонентів і розлив, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють іонами срібла за допомогою іонатора срібла ЛК-50М, який забезпечує автоматичне насичення ними до концентрації 0,1-0,2 мг/дм3 з відповідним вмістом їх у горілці 0,06-0,12 мг/дм3.