Жуковська Інна Іванівна
Спосіб консервації мінеральних вод типу “нафтуся”
Номер патенту: 4632
Опубліковано: 28.12.1994
Автори: Бугай Богдан Іванович, Ясевич Анна Петрівна, Жуковська Інна Іванівна, Паздерський Юрій Антонович, Гела Адам Аксентійович
МПК: A23L 2/385, A23L 3/34, A61K 35/08 ...
Мітки: типу, нафтуся, спосіб, вод, мінеральних, консервації
Формула / Реферат:
1. Спосіб консервації мінеральних вод типу "Нафтуся" додаванням до нативної води консерванту, який відрізняється тим, що як консервант використовують розчин соляної кислоти, яким доводять концентрацію водневих іонів до рН 4-5.2. Спосіб по п.1, який відрізняється тим, що використовують 10%-ний розчин соляної кислоти.