Спосіб визначення біодоступності металів в природних мінералах

Спосіб визначення біодоступності металів в природних мінералах, що включає дослідження концентрації макро- і мікроелементів у мінералах, який відрізняється тим, що використовують культивування мінералів при температурі тіла живих організмів впродовж різних проміжків часу в середовищах, рН яких відповідає реакції шлунковокишкового каналу біооб’єктів. (19) (21) 2004010702 (22) 30.01.2004 (24) 15.11.2004 (46) 15.11.2004, Бюл. № 11, 2004 р. (72) Герасименко Віктор Григорович, Герасименко Марія Олександрівна, Мерзлов Сергій Віталієвич, Бітюцький Володимир Семенович (73) Герасименко Віктор Григорович, Герасименко Марія Олександрівна, Мерзлов Сергій Віталієвич, Бітюцький Володимир Семенович 3 3366 4 Продовження таблиці 1 № п/п pH буферного розчину 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11-25 1,0 1,4 1,6 1,8 2,0 2,2 3,0 3,6 4,0 4,2 4,6-8,0 Концентрація вилученого металу ( мкг/г) із сапоніту і тривалість витримки (культивування), хв залізо марганець 846,5±4,7 2600± 106,3 138,4±7,4 287,1±11,9 384,4±14,2 1059±73,1 120,08±15,3 218,6±9,41 210,5±8,5 559,6±61,9 104,5±9,08 166,1±5,3 115,3±9,6 461,8±8,1 82,7±3,6 136,9±4,4 46,8±7,4 283,3±11,0 57,8±4,8 99,8±9,9 41,8±0,8 112,3±8,7 53,1±2,1 88,8±6,7 2,7±0,3 4,7±0,2 12,1±0,4 20,7±1,01 12,08±1,5 20,4±1,04 10,8±0,3 19,5±1,1 9,5±0,9 Приклад 1. Для визначення біодоступності заліза із сапоніту (природний алюмосилікат, поклади якого є в Україні в Хмельницькій області) у створене середовище із значенням pH від 1,0 до 8,0 вносять мінерал і протягом 40-180 хв культивують одержану суспензію постійно струшуючи на лабораторній гойдалці при 141° С. Приклад 2. Дослід проводять згідно розробленої та вищевикладеної схеми і визначають біодоступність марганцю із сапоніту. Дані табл. 1. Свідчать про те, яка концентрація заліза і марганцю може вилучитись із мінералу при різних pH середовища і часу експозиції і здатна засвоюватись в організмом тварин. Широке виробниче значення запропонованого підходу визначення біодоступності металів із вітчизняних мінералів очевидна, оскільки цей спосіб дає об'єктивні відомості про можливість засвоєння макро- і мікроелементів із мінералів в організмі тварин і птиці і дозволяє науково обґрунтувати прийоми балансування раціонів і оптимізації живильних середовищ за мінеральним складом з використанням для цієї мети сапонітів, Комп’ютерна в ерстка Г. Паяльніков бентонітів, глауконітів тощо. Запропонований спосіб вписується в те хнологію виготовлення, оцінки і використання кормових добавок. Використання запропонованого способу має наукове, господарське та екологічне значення. Відомості про біодоступність макро- і мікроелементів дозволяють зменшити витрати мінералів, а також дорогокоштуючих імпортних солей мінеральних елементів при балансування раціонів. ДЖЕРЕЛА ІНФОРМАЦІЇ 1. Мінеральне живлення тварин. / Г.Т. Кліценко, М.Ф. Кулик та ін. - К.: Світ, 2001. - С. 433460. 2. Герасименко В.Г., Мерзлов C.B. Вермикультура - ефективна добавка до раціонів курчатбройлерів // Аграрні вісті.- Біла Церква, 2003. - С. 20-22. 3. Герасименко В.Г., Герасименко Μ.Ο., Мерзлов C.B. Визначення та аналіз вмісту кислоторозчинних форм важких металів і магнію у сапоніті // Вісник Білоцерківського держ. аграр. ун-ту. -Вип. 17. -Біла Церква, 2001. С. - 143 -147. Підписне Тираж 37 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601