Склад фіточаю №20

Склад фіточаю, що включає суміш сухих та подрібнених рослин або їх частин, зокрема м'яти, трави звіробою, материнки, споришу, плодів шипшини, який відрізняється тим, що склад включає траву м'яти перцевої та додатково - кору крушини, Винахід відноситься до харчової промисловості, та може бути використаний в якості сухого складу для приготування напою з приємним смаком, який застосовується як замінник чаю, або у якості смакової харчової домішки Продукти харчування є основою життєзабезпечення, які, в залежності від їх складу, крім смакових відчуттів, позитивно чи негативно впливають на процеси, які протікають в організмі людини Фіточаї, як правило, мають складовими біологічноактивні речовини, що покращують стан організму, зокрема позитивно впливають на стан як окремих органів так і організму вцілому Відома композиція фіточаю [Крылов Г В , Козаков Н Ф Травник, Детская литература, Сибирское отделение, 1992, с 361], яка включаэ, в г плоди глоду криваво-червоного 15,0 плоди аронм чорноплідної 15,0 плоди суниці лісової 15,0 Напій, утворений при заварюванні цього складу вживають як вітамінний та при атеросклерозі Одним з близьких по складу до чаю, який заявляється є фіточай [пат РФ №2019185, МПК А61 К35/78], що включає складові при наступному їх співвідношенні, г трава звіробою 17-23 лист підбілу 12 -18 трава материнки 12-18 лист м'яти 8-12 квітки ромашки 2-З плоди глоду 12-18 листя берези, брусниці, перстача гусячого, плоди горобини звичайної при їх співвідношенні, мас % кора крушини 19,00-21,00 трава звіробою 2,85-3,15 трава материнки 2,85-3,15 трава м'яти перцевої 10,45-11,55 трава споришу 3,80-4,20 лист берези 4,75-5,25 лист брусниці 5,70-6,30 лист перстача гусячого 8,55-9,45 плоди горобини звичайної 13,30-14,70 плоди шипшини 23,75-26,25 трава кропиви собачої п'ятилопатевої лист ожини лист суниці лист малини лист смородини чорної квітки деревію трава чебрецю трава споришу лист чаю чорного 5-7 4-6 4-6 4-6 4-6 6-8 4-6 4-6 500 - 550 Напій, що утворюється при заварюванні цього складу має заспокійливу та гіпотензивну дію Відомими складами не вичерпуються можливості композицій на основі фітокомпонентів, які можна вживати в якості фіточаїв, що мають позитивний вплив на організм людини Задача, що вирішується винаходом, полягає у розробці фіточаю, який, завдяки збалансованому підбору якісного та КІЛЬКІСНОГО складу, забезпечує ІНШІ смакові характеристики та одночасно має позитивний вплив на організм людини Задача вирішується складом фіточаю, що включає суміш сухих та подрібнених рослин або їх частин, зокрема м'яти, трави звіробою, материнки, споришу, плодів шипшини, який, ВІДПОВІДНО до винаходу, включає м'яти перцевої траву та додатково - кору крушини, лист берези, лист брусниці, лист перстачу гусячого, плоди горобини звичайної, при їх співвідношенні, мас % кора крушини 19,00 - 21,00 трава звіробою 2,85 - 3,15 ю о ю 49505 2,85-3,15 трава материнки 10,45-11,55 трава м'яти перцевої 3,80 - 4,20 трава споришу 4,75 - 5,25 лист берези 5,70 - 6,30 лист брусниці 8,55 - 9,45 лист перстачу гусячого 13,30-14,70 плоди горобини звичайної 23,75 - 26,25 плоди шипшини Переважаюча КІЛЬКІСТЬ шипшини, горобини, крушини та м'яти забезпечує злегка кислуватий смак напою Колір - коричнево-рубіновий Склад фіточаю з іншим смаком, на додаток до існуючих, забезпечує збільшення асортименту фіточаїв Якісний та КІЛЬКІСНИЙ склад фіточаю підібраний на основі ХІМІЧНОГО складу фітокомпонентів, проведених досліджень та особистого досвіду розробника Дослідження показали, що коливання вмісту складових в межах ±5% не впливають на органолептичні показники фіточаю, та не міняють його впливу Фіточай готують купажуванням відсортованих фракцій 1,5 - 5,0мм сухих та подрібнених рослин або їх частин партією 15кг Для цього подрібнені складові у КІЛЬКОСТІ, кг кора крушини трава звіробою трава материнки трава м'яти перцевої трава споришу лист берези лист брусниці лист перстачу гусячого 3,00 0,45 0,45 1,65 0,60 0,75 0,90 1,35 плоди горобини звичайної 2,10 плоди шипшини 3,75 завантажують у апарат для змішування та перемішують протягом Юхв Перемішану суміш фасують по 1,5г в разові пакетики, які комплектують та вкладають по 25 штук в коробки Суміш може бути також розфасована по вазі в пакети 100, 200г або іншої ваги Для одержання напою, чайну ложку, або фільтр-пакет, що містить 1,5г суміші, заварюють крутим окропом, настоюють протягом 5 - 15 хвилин Настій вживають замість чаю Приклад Напій, що утворювався при заварюванні фільтр-пакету з фіточаєм складу, що заявляється, мав гіркуватий смак Жінка, середніх років, яку привабив склад фіточаю №20 почала його вживати, замість чаю Через деякий час вона відмітила, що стала значно краще себе почувати, та схуднула на 2 кілограми Розроблена композиція фіточаю має ІНШІ смакові та ароматичні ВІДТІНКИ, ЩО може бути до смаку тим, кому не подобаються ВІДОМІ фіточаї такогосамого призначення Вживання фіточаю, що заявляється, корисно для покращення якості життя, особливо при проблемах с зайвою вагою тіла Вживання напою забезпечує ІЛЮЗІЮ швидкого насичення, що саме по собі приводить до похудання, а крім того фіточай підсилює активність ферментів, відновлення тканин, покращує ОКИСНО-ВІДНОВНІ процеси Фіточай №20 є одним з комплексу фіточаїв "Доктор" ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71