Спосіб забезпечення збереження поголів’я птиці шляхом додавання у склад корму пробіотиків

УКРАЇНА (із, U A (11)5690 (із, U (51) 7 А01К67/00,А23К1/00 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДЕРЖАВНИЙ ДЕПАРТАМЕНТ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ВЛАСНОСТІ опис ДО ДЕКЛАРАЦІЙНОГО ПАТЕНТУ НА КОРИСНУ МОДЕЛЬ видається під відповідальність власника патенту (54) СПОСІБ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЗБЕРЕЖЕННЯ ПОГОЛІВ'Я ПТИЦІ ШЛЯХОМ ДОДАВАННЯ У СКЛАД КОРМУ ПРОБІОТИКІВ 1 (21)20040806426 *-* а (22) 02 08.2004 * (24) 15 03.2005 (46) 15.03.2005, Бюл. № 3, 2005 р. (72) Чаповський Микола Іванович (73) ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "БІОХЕМ ЛТД" (57) 1. Спосіб забезпечення збереження поголів'я птиці шляхом додавання у склад кормів пробіотиків, який відрізняється тим, що як пробіотики ви користовують суміш спорових бактерій Bacillus lichen iform is, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам СН 201, у співвідношенні 1 1 , від 0,4810 9 до 3,2' 109 спор в 1 г суміші пробіотиків. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що суміш Bacillus licheniformis та Bacillus subtiiis змішують з кормом основного раціону і згодовують птиці в дозі 150-1000 г суміші пробіотиків на 1 т корму. Корисна модель призначена для використання у сільському господарстві і відноситься до птахівництва та комбікормової галузі та може бути використана при виготовленні кормів та годівлі сільськогосподарських тварин, а саме для птиці. Відомо, ЩО у формуванні імунобіологічного статусу організму тварин, який забезпечує підвищення продуктивності птиці, підвищення ефективності відгодівлі, збереження поголів'я, надзвичайно велика роль належить представникам так званої нормальної мікрофлори: лактобактерії, біфідобактерії, анаеробні спороутворюючі бактерії. Відомі спороутворюючі бактерії роду Bacillus, які характеризуються високою антагоністичною активністю щодо патогенних і умовно патогенних мікроорганізмів, здатністю накопичувати ферменти, синтезувати амінокислоти, вітаміни, продукти інших фізіологічно активних для мікроорганізму речовин, І разом з цим бути абсолютно нешкідливими для нього. [Ф.С. Марченков Сучасні високоефективні інгредієнти для підвищення рентабельності птахівництва. - К. Агробізнес. №8 (10) травня, 2002., с 14; Профілактичний біопрепарат споролакт (Роспатент 2035186, 20 05.1995); Штам бактерій Bacillus subtilis, який використовується для отримання пробютичного препарату, що призначений для профілактики та лікування шлунково-кишкових захворювань тварин, птиці та риби (Роспатент 2184774 С12 N1/20, 10.07.2002]. Відомий спосіб лікування кишкового дисбактеріозу активованими формами пробіотиків [US патент 50267 А61К35/74 15.10.2002 p.]. Причинами, що перешкоджають одержанню потрібного технічного результату є помірні власти вості та недостатньо висока технологічність, а також специфічне призначення способу. Відомий спосіб стимуляції росту домашньої птиці та композиція пробіотика для цього способу (Роспатент 94019485, А23К1/00, 20.03.1996 p.) Причинами, що перешкоджають одержанню потрібного технічного результату є велика складність отримання суміші пробіотиків, технологічна нестабільність та інший вид штамів бактерій. В основу способу забезпечення збереження поголів'я птиці шляхом додавання у склад корму пробіотиків поставлено задачу удосконалення кормового раціону птиці, а саме додавання Bacillus licheniformis, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам СН 201 у співвідношенні 1:1 від 0.481Q9 спор в 1г суміші пробіотиків до 3,210 а в 1г суміші пробіотиків, що повинно забезпечити: збереження поголів'я; підвищення добового приросту маси птиці; ефект стимуляції росту, технологічну стабільність при грануляції корму. Для досягнення ефективності мікробної композиції (яка використовується як пробіотична добавка) склад повинен бути підібраний так, щоб активні компоненти були конкурентоспроможними у широкому діапазоні змін факторів середовища, включаючи рН, присутність антимікробних факторів, що продукуються нормальною мікрофлорою і т.д. Препарат, який налічує лише одну активну субстанцію (який складається з одного типу бактерій), не може проявити оптимальні біологічні властивості на протязі усього шлунковокишкового тракту птиці Наприклад, Bacillus subtilis не в змозі рости в анаеробних умовах, а в той же час Bacillus licheniformis має таку здатність. А при со ю 5690 використанні їх комбінації досягається більш високий рівень біологічної активності крім того, секреція ферментів, оптимальний рН для ензимів, інші параметри, можуть істотно змінюватися, і це являється ще однією причиною того, що комбінація двох штамів більш ефективна і конкурентна. Реалізація корисної моделі здійснюється шляхом згодовування птиці кормової суміші з додаванням суміші Bacillus licheniformis, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам 201. Суміш змішується з кормом (порошок або гранулят) Дана суміш Bacillus licheniformis, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам 201 є біорегулятором, який діє шляхом формування ферментів, що гідролізують крохмаль (амілази), протеолітичних ферментів (протеази), та ферментів гідролізу жирів (ліпази) Сукупна дія цих ферментів спричиняє доступність корму і призводить до підвищення привісів птиці. До суттєвих ознак, що характеризують корисну модель належать: дана суміш пробіотиків - Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis витісняє широкий спектр патогенних і умовно патогенних мікроорганізмів, швидко пригнічує їхню життєдіяльність, не порушуючи при цьому життєдіяльності нормальної мікрофлори; для всіх пробіотиків з аеробних спороутворюючих бацил після їх перорального введення в організм птиці характерним є проростання спор, які переходять у вегетативну форму. Цей процес супроводжується інтенсивним продукуванням антибіотичних речовин: протеолітичних ферментів, лізоциму тощо; значно підсилює пасивний імунітет птиці, продукує комплекс ферментів: протеази, амілази, ліпази, які поліпшують травлення; подавляє грам-позитивних та грам-негативних патогенних бактерій; зменшує смертність; збільшує життєздатність та продуктивність птиці. Оскільки, кормова суміш пробіотиків Bacillus licheniformis, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам 201 є термостійкою (тому, що Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis знаходяться у споровій формі) пробютичні властивості корму зберігаються після його грануляції, а також, на них не впливають агресивні компоненти преміксів. Bacillus licheniformis, штам СН 200 та Bacillus subtilis, штам 201 надані у відповідності до вимог та директив щодо мікроорганізмів, які мають використовуватися для годівлі тварин, з Німецької Колекції мікроорганізмів та клітинних культур від 15 січня 1990р. Відповідно до класифікації* штамів довготривалого зберігання, вони мають таке офіційне кодування: DSM 5749 Bacillus licheniformis, штам СН 200; DSM 5750 Bacillus subtilis, штам 201. Оскільки суміш пробіотиків місіть бактерії у споровій формі, вони стійкі до дії більшості фізичних факторів. Бактерїі починають рости лише у кишечнику птиці під дією протеази кишечника, не впливаючи на нормальні біологічні показники організму Відносно висока стійкість спор до дії зовнішніх факторів та відсутність метаболічної активності до переходу у вегетативну форму дають змогу використовувати кормову суміш Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis у комбінації з іншими кормовими добавками. Штами продуценти були вивчені на токсичність. Тестування проводилося на лабораторних мишах та морських свинках. Спори Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis не продукують токсинів Також, з експериментальною метою, птицям давали корм із 100-разовим підвищенням нормальної дози Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis, і ніяких токсичних ефектів не спостерігалося. Рекомендована доза суміші Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis для птиці: змішують з комбікормом основного раціону і згодовують, в дозі 150-ЮООг суміші пробіотиків на 1т корму. Приклади здійснення способу забезпечення збереження поголів'я птиці шляхом додавання у склад корму пробіотиків наведені нижче. Приклад 1. Ефективність суміші двох бактерій в птахівництві підтверджена великою кількістю випробувань у виробничих умовах. Ці дані представлені в таблиці 1. Таблиця Дослідні групи № 1 2 3 4 КІЛЬКІСТЬ бройлерів 2160 81925 64360 53100 Контроль Віку днях негативний негативний негативний негативний 34 42 42 42 Приклад 2. Кормову суміш Bacillus licheniformis та Bacillus subtilis застосовували для бройлерів віком 0-15 днів на протязі одного місяця та для групи бройлерів віком від 15 днів до забою. Суміш пробіотиків застосовували для першої групи в дозі 1,0кг суміші пробіотиків на 1 тонну корму постійно, Комп'ютерна верстка А Крулевський % 2,4 6 0,1 2,2 Отриманий результат у порівнянні з контролем Відсоток Вага Конверсія корму кг г % смертності -5 34 -1,8 -0,03 -15 110 -3,7 -0,07 2 -24 -11,4 -0,25 -11 49 -0,5 -0,01 для другої групи бройлерів 0,4кг суміші пробіотиків на 1 тонну корму постійно. У порівнянні з контрольною групою на протязі згодовування у дослідних груп відмічалося' значне зменшення загибелі птиці; збільшення приросту ваги; зменшення розладів шлунково-кишкового тракту. Підписне Тираж 28 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Глазунова, 1, м. К и ї в - 4 2 01601