Спосіб одержання концентрованого екстракту алое

Спосіб одержання концентрованого екстракту алое, що включає попередню консервацію в темряві, подрібнення, настоювання, екстрагування дистильованою водою і біотестування, який відрізняється тим, що консервацію проводять при температурі плюс 4-8°С, екстрагування - в три етапи, при співвідношенні сировини і води 1:1,5, 1:1; 10,5 (для сирого листя) і 1:30; 120; 1*10 (для сухого листя), а біотестування - за одним з відомих методів (дріжджовому чи парабютичному тесту). Корисна модель відноситься до фармацевтичної промисловості і стосується виробництва медичних препаратів з листів алое. Відомий спосіб отримання екстракту алое [російський патент 6 А61Д35/78, 9/08], який є прототипом, у якому листя алое після попередньої консервації в темряві і при зниженій температурі подрібнюють, екстрагують двохетапно дистильованою водою, фільтрують, потім обидва фільтрати поєднують і визначають в них окислюванність і рівень біологічної активності. Недоліком відомого способу є те, що при консервації з температурою 2-4°С відбувається усихання листів алое і для досягнення потрібної концентрації за рівнем окислюванності потрібна більша витрата сировини, крім того для одержання концентрованого екстракту алое в співвідношенні 1:5 при дворазовій екстракції не дає можливості одержати насичений концентрат з високим змістом біологічно активних комплексів, який служить напівфабрикатом для виготовлення різних лікарських форм. В основу корисної моделі поставлена задача удосконалення способу отримання екстракту алое, в якому за рахунок зміни температурного режиму консервації і триразового дробового екстрагування при співвідношенні сировини і дистильованої води 1:3 для сирого листа і 1:60 для сухого листа досягається одержання розчину підвищеної концентрації зі збереженням високої біологічної активності. Поставлена задача вирішується тим, що в способі одержання екстракту алое, який полягає в тому, що листя алое після попередньої консервації в темряві при зниженій температурі подрібнюють, екстрагують дистильованою водою і біотестують, відповідно до корисної моделі, консервацію проводять при температурі плюс 4-8°С, а екстрагування роблять трикратно при співвідношенні сировини і води 1:1,5; 1:1; 10,5 (для сирого листя) і 1:30; 1:20; 1:10 (для сухого листя) і піддають біотестуванню по одному з запропонованих тестів (дріжджовому чи парабютичному). Пропонований спосіб здійснюється наступним чином Листя алое консервують у темряві при температурі плюс 4-8°С протягом 7-10 діб (при необхідності листя висушують), потім подрібнюють, заливають дистильованою водою в співвідношенні 1:1,5, настоюють протягом 1 години, кип'ятять 8-10 хвилин, віджимають через марлю в збірник, до жмиху, що залишився, додають дистильовану воду з розрахунку 1 1 , кип'ятять 5 хвилин, віджимають і приєднують до отриманого розчину. До жмиху знову додають дистильовану воду з розрахунку 1:0,5, кип'ятять 3 хвилини і віджимають Усі фільтрати поєднують, кип'ятять 1-2 хвилини, фільтрують, визначають окислюванність і рівень біологічної активності на одному із запропонованих тестів (дріжджовий чи парабіотичний), розливають у ємкості й автоклавують. Для одержання екстракту алое із сухого листя технологія зводиться до слідуючого: здрібнене сухе листя алое заливається дистильованою водою з розрахунку на один кг сухого листя ЗО літрів води, настоюють 8 годин, кип'ятять протягом 8-10 хвилин, екстракт зливають через марлю в збірник, до жмиху, додають 20 літрів дистильованої води і кип'ятять 5 хвилин, віджим зливають до першого витягу. До жмиху додають 10 літрів дистильованої води і кип'ятять З хвилини Усі витяги з'єднують, кип'ятять 1-2 хви CM о г* 7042 лини, фільтрують і далі проводять ті ж визначення, що й для екстракту зі свіжого листя. Отриманий концентрат у заданому розведенні використовують для одержання різних лікарських форм: сухого і водного екстрактів алое для ін'єк цій, прийому усередину, інгаляції, електрофорезу, таблеток, капсул, мазей, свіч, очних плівок, а також біокомпонентів, харчових добавок і збагачення напоїв. Причинно-наслідкові зв'язки 1. Консервація при температурі плюс 4-8°С 2. Екстрагування сирого листя у співвідношенні 1:3 і сухого листя 1:60 3. Триразове екстрагування 4. Біотестування за одним із запропонованих тестів (дріжджовий чи парабіотичний) При даній температурі не відбувається усихання сировини і не потрібна додаткова витрата його при екстрагуванні. Цей температурний режим необхідний для максимального нагромадження в листях алое біологічно активних речовин. Співвідношення сировини і води в пропонованих пропорціях необхідно для одержання насиченого екстракту алое з високою окислюванністю, який при відповідних (згідно ФС ) розведеннях буде використовуватися для готування інших лікарських форм, що вимагають більш концентрованого розчину (сухого екстракту алое, екстракту алое для прийому усередину, електрофорезу, таблеток, харчових добавок і збагачення напоїв. Дробове триразове екстрагування дає можливість максимального витягу біологічно активних речовин, накопичених на попередньому етапі, при цьому розчин екстракту алое виходить більш високої концентрації, зростає зміст щільного залишку за рахунок збільшення в ньому органічних речовин досить для підтвердження якості препарату й економії часу на виробництво. Були проведені порівняльні дослідження з визначення показників окислюванності і за рівнем біологічної активності на дріжджовому (по швидкості росту і розмноження дріжджових клітин) і пара біотичному (по швидкості виходу ізольованого м'яза зі стану парабіозу) тестах екстракту алое, отриманого пропонованим способом у порівнянні з прототипом (табл.1, 2). Таблиця 1 Показники окислюванності й рівня біологічної активності на дріжджовому тесті концентрату екстракту алое в залежності від температури консервації Температура консервації 2° 4° 6° 8" 10° Показники окислюванності у мг Ог/л 3800 4300 4700 4600 4100 Показники дріжд. тесту у % 210 260 270 250 220 Таблиця 2 Показники окислюванності й рівня біологічної активності на парабіотичному тесті екстрактів алое, виготовлених різними технологіями Концентрат екстракту алое, виготовлений за пропонованим способом Рівень БА на паРівень БА на паПоказники окислюванності рабіотич. тесті № серій рабіотич. тесті (мг Ог/л) (хв.) (хв.) 14,3 1 11,1 4200 14,5 2 11,2 4400 13,9 3 4300 11,2 Екстракт алое, виготовлений за прототипом № серій Показники окислюванності (мгОг/л) 1 2 3 2800 3000 2900 Комп'ютерна верстка Д. Шеверун Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицькою, 45, м Київ, МСП, 03680, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул. Глазунова, 1, м. Київ ~ 42, 01601