Колоїдний розчин біомаси водорості “dunaliella salina”

Колоїдний розчин біомаси водорості "Dunaliella salina", що складається з морської ропи та біомаси водорості "Dunaliella salina", до складу якої входить бета-каротин, який відрізняється тим, що додатково містить пептизатор - аскорбат натрію у такому співвідношенні інгредієнтів (% мас.): аскорбат натрію 7,4-28,6 бета-каротин 0,46-1,78 біомаса водорості "Dunaliella salina" 5,1-19,6 морська ропа решта. Винахід відноситься до бальнеології і може бути використаний у якості імуноукріплюючої добавки до сольових ванн та лікувальних грязей. Відомі суспензії біомаси водорості "Dunaliella salina" (ВДС) у ропі, які одержують шляхом руйнування водорості дезинтеграторами [Ю.Ф. Гелескул. Технология производства препаратов каротина из водоросли соленых водоемов "Dunaliella salina" для животноводства и пищевой промышленности. - Хим. технология. 1982, №6, с. 40-42] та ультразвуком [патент України №30782 А, МКВ:С01Д 3/04, 2000]. Найбільш близькою до речовини, що заявляється (прототип), є грубо-дисперсна суспензія біомаси ВДС одержувана шляхом осмотичного руйнування водорості водою [СССР, а.с. №134390, 30h 2/20, А61К.04.11.59]. Недоліком суспензій ВДС, у стр уктур у яких уходить бета-каротин, є те, що вони не можуть бути використаними у бальнеотерапії як добавки для прийому сольових ванн та лікувальних грязей. Це викликано тим, що бета-каротин, який знаходиться у суспензіях ВДС не усмоктується через шкіру тіла, покриває її жовтою маслянистою плівкою. В основу винаходу поставлено задачу роздробити грубодисперсні частинки суспензії до тонкодисперсних колоїдних величин. При прийомі сольових ванн та лікувальних грязей збільшення дисперсності біомаси ВДС сприяє усмоктуванню бета-каротину у кровоносні судини шкіри і таким чином через кровообіг укріплюється імунна система. Поставлена задача вирішується тим, що у відому суспензію, до складу якої входить морська ропа та біомаса водорості "Dunaliella salina", у структурі якої є бета-каротин, відповідно до винаходу додатково уводять пептизатор - аскорбат натрію у такому співвідношенні інгредієнтів (% мас.): Аскорбат натрію 7,4-28,6 Бета-каротин 0,46-1,78 Біомаса водорості "Dunaliella salina" 5,1-19,6 Морська ропа решта (до 100% мас.). Характеристика інгредієнтів колоїдного розчину ВДС: - каротиноносна мікроводорость "Dunaliella salina" вегетує у соляних озерах та басейнах, в яких добувають морську харчову кухонну сіль; у морській ропі ВДС містить від 0,3г до 5г бета (19) UA (11) 84996 (13) C2 (21) a200706895 (22) 19.06.2007 (24) 10.12.2008 (46) 10.12.2008, Бюл.№ 23, 2008 р. (72) БІДУСЕНКО ОЛЕКСІЙ ОЛЕКСАНДРОВИЧ, U A (73) БІДУСЕНКО ОЛЕКСІЙ ОЛЕКСАНДРОВИЧ, U A (56) RU 2077231 C1, 20.04.97. UA 200704914 A, 03.05.07. RU 2104660 C1, 20.02.98. RU 2077231 C1, 20.04.97. US 5612485, 18.03.97. В.Н. Корзун, Ф.Н. Парац, В.И. Сагло. Морские водоросли как необходимое сырье для пищевой промышленности в нынешней экологической ситуации. Надруковано 25.07.2003. http://www.eco 3 84996 каротину на 1м 3; при осмотичному руйнуванні водорості водою у басейні її біомаса спливає на поверхню ропи у вигляді грубодисперсної суспензії; у прикладах приведена концентрація природної (узятої у басейні) суспензії та суспензії 5-ти кратно згущеної шляхом центрифугування до пастообразної консистенції; - аскорбат натрію є пептизатором, який перетворює гр убодисперсну суспензію у тонкодисперсний колоїдний розчин; він є дуже активним імуноукріплювачем; - бета-каротин входить у біомасу ВДС як структурна складова частина, він є активним імуноукріплювачем та імунозахистником; - морська ропа густиною 1215-1235кг/м 3 є дисперсійним середовищем колоїдного розчину, у цій ропі вегетує водорость "Dunaliella salina". Приклади здійснення винаходу, що підтверджують можливість його одержання у межах зазначеного інтервалу. Приклад 1. У стакан ємкістю 600мл наливають 500г суспензії біомаси ВДС, яка складається з рідкої фази - 470г морської ропи густиною 1235кг/м 3 та твердої - 30г біомаси ВДС, яка містить 2,5г бета-каротину. У суспензію засипають 40г пептизатора - аскорбата натрію і переміщують до розчинності солі. Протягом 2-3 діб при кімнатній температурі проходить обмінна реакція поміж аскорбатом натрію та солями магнію, які знаходяться у морській ропі та у клітинах біомаси водорості. За цей період часу грубодисперсні частинки суспензії ВДС розпадаються (антикоагулюють) до тонкодисперсних колоїдних величин. В результаті одержують 540г колоїдного розчину біомаси ВДС, який містить (% мас.): Аскорбат натрію 7,4 Бета-каротин 0,46 Біомаса водорості "Dunaliella salina" 5,1 Морська ропа решту Комп’ютерна в ерстка В. Клюкін 4 Одержаний колоїдний розчин є готовим засобом для добавок при приготуванні сольових каротинових ванн. Приклад 2. Стакан ємкістю 200мл заповнюють 100г пастообразної суспензії біомаси ВДС, яка складається з рідкої фази - 70г морської ропи густиною 1235кг/м 3 та твердої - 30г біомаси ВДС, яка містить 2,5г бета-каротину. У суспензію засипають 40г пептизатора - аскорбата натрію, суміш перемішують до однорідного складу. Протягом 3-5 діб при кімнатній температурі проходить обмінна реакція поміж аскорбатом натрію та солями магнію, які знаходяться у морській ропі та у клітинах біомаси водорості. За цей період часу грубодисперсні частинки суспензії ВДС розпадаються (антикоагулюють) до тонкодисперсних колоїдних величин. В результаті одержують 140г колоїдного розчину пастообразної консистенції, який містить (% мас.): Аскорбат натрію 28,6 Бета-каротин 1,78 Біомаса водорості "Dunaliella salina" 19,6 Морська ропа решту Одержаний колоїдний пастообразний розчин є готовим засобом для добавок як у лікувальну грязь, так і для приготування сольових каротинових ванн. Колоїдний розчин біомаси водорості "Dunaliella salina" пройшов часткову апробацію при прийомі сольових каротинових ванн, які мають протизапальну, обезжирюючу та імуноукріплюючу дію. Одержані позитивні результати при лікуванні суглобів, хребта та псоріазу. Є підстави припускати, що імуноукріплююча добавка колоїдного розчину ВДС для сольових та грязевих ванн буде ефективним профілактичним протираковим засобом, буде корисною для лікування шкіряних хвороб: псоріазу, екземи, себореї та інших, а також корисною для лікування захворювань: суглобів, м'язів, сухожилля та хребта. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601