Патенти з міткою «каротиновмісної»

Номер патенту: 118562

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Михалюк Яна В'ячеславівна, Левківська Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: каротиновмісної, спосіб, каротинка, харчової, добавки, виробництва, плюс

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва каротиновмісної харчової добавки з моркви, який включає сортування, калібрування, миття, інспектування, очищення, інспектування та доочищення, подрібнення, бланшування, сушіння, охолодження, інспектування, фасування та пакування сушеного продукту, який відрізняється тим, що подрібнення проводять в атмосфері пари, м'язгу обробляють розчином антиоксидантів у кількості 0,01-0,1 % до маси м'язги, потім м'язгу пресують,...

Номер патенту: 93811

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Победаш Микола Михайлович, Коротецький Василь Павлович, Сидоренко Олена Володимирівна, Боліла Надія Олександрівна, Гончарова Ірина Вікторівна

МПК: A23B 4/12

Мітки: виробництва, спосіб, дрібних, рибних, сировини, оселедцевих, пресервів, основі, каротиновмісної, додаванням, риб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва рибних пресервів на основі дрібних оселедцевих риб із додаванням каротиновмісної сировини, що полягає у тому, що основною сировиною для виробництва нових рибних пресервів є дрібні оселедцеві риби (тюлька - Cluponella cultriventris, кілька - Sprattus sprattus) та натуральні консервуючі компоненти, який відрізняється тим, що як натуральні консервуючі компоненти використовують рослинну сировину з високим вмістом каротину...

Номер патенту: 70684

Опубліковано: 25.06.2012

Автори: Зубарева Інна Михайлівна, Мітіна Наталія Борисівна

МПК: C12P 23/00

Мітки: каротиновмісної, гриба, trispora, blakeslea, біомаси, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання каротиновмісної біомаси гриба Blakeslea trispora шляхом спільного культивування (+), (-) штамів на поживному середовищі, яке містить білки, жири і вуглеводи, який відрізняється тим, що як поживне середовище використовують гідролізати вівсяного або житнього борошна, додатково глютен та рослинну олію при співвідношенні компонентів 5-40 %; 20-50 %; 2-4 % відповідно.

Номер патенту: 39296

Опубліковано: 25.02.2009

Автор: Рудась Олександр Миколайович

МПК: B01D 1/00, C07C 403/00, B03D 1/00 ...

Мітки: dunaliella, пневматичний, salina, концентрування, каротиновмісної, мікроводорості, флотатор, біомаси

Формула / Реферат:

1. Пристрій для концентрування каротиновмісної біомаси мікроводорості Dunaliella salina з ропи, що складається з насоса, інжектора, вертикально розташованих двох циліндричних ємностей, встановлених одна в одній, розподільчого вузла на дні всередині внутрішньої ємності, колектора для збору відпрацьованої ропи, пристрою регуляції рівня та механізму збору піни, який відрізняється тим, що з метою підвищення розчинності повітря в ропі додатково...

Номер патенту: 29195

Опубліковано: 10.01.2008

Автори: Татіщев Євген Володимирович, Заварзін Володимир Васильович, Чернишов Сергій Іванович, Балабуха Зореслав Кімович, Комариста Вікторія Павлівна, Шутов Євген Миколайович, Дюняшев Сергій Вікторович, Ткаченко Володимир Григорович, Рудась Олександр Миколайович

МПК: C07C 403/00, B01D 1/00, B01D 15/00 ...

Мітки: пристрій, мікроводорості, каротиновмісної, біомаси, salina, концентрування, dunaliella

Формула / Реферат:

1. Пристрій для концентрування каротиновмісної біомаси мікроводорості Dunaliella salina, що складається з вертикально розташованого адсорбера циліндричної форми з пласким дном та передбаченим у нижній частині адсорбера вхідним штуцером, над яким розміщений паралельно дну розподільчий вузол у вигляді пластини з отворами, який відрізняється тим, що додатково містить пінозбірник, встановлений зверху на адсорбер, та зливну ємність циліндричної...

Номер патенту: 30757

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Хавін Олександр Олексійович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна, Лисичонок Світлана Львівна, Требін Леонід Іванович, Снєжкін Юрій Федорович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23L 1/214

Мітки: пасти, спосіб, каротиновмісної, одержання, моркви

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання каротиновмісної пасти з моркви, який включає миття й подрібнення сировини, вичавлювання соку, сушіння вичавок і подрібнення їх в порошок, додавання олії, який відрізняється тим, що одержаний з вичавок порошок диспергують з додаванням олії на початку процесу 55-60 % і в подальшому - 15-20 % від маси сухого порошку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що порошок диспергують в олії до розмірів частинок не більше...

Номер патенту: 30757

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Хавін Олександр Олексійович, Петрова Жанна Олександрівна, Требін Леонід Іванович, Лисичонок Світлана Львівна, Долінський Анатолій Андрійович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23L 1/214

Мітки: каротиновмісної, спосіб, пасти, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання каротиновмісної пасти з моркви, який включає миття й подрібнення сировини, вичавлювання соку, сушіння вичавок і подрібнення їх в порошок, додавання олії, який відрізняється тим, що одержаний з вичавок порошок диспергують з додаванням олії на початку процесу 55-60 % і в подальшому - 15-20 % від маси сухого порошку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що порошок диспергують в олії до розмірів частинок не більше...

Номер патенту: 10035

Опубліковано: 15.08.2000

Автори: Донченко Георгій Вікторович, Чернухіна Лідія Олександрівна, Богуславський Володимир Аронович

МПК: A23L 1/302, A23K 1/14, C09B 61/00 ...

Мітки: сировини, переробки, спосіб, каротиновмісної

Формула / Реферат:

1. Способ переработки каротинсодержащего сырья, включающий измельчение его, удаление влаги, экстракцию жирорастворимых компонен­тов растительным маслом с последующим центри­фугированием и получение целевых продуктов, отличающийся тем, что сырье измельчают при од­новременном добавлении воды в соотношения 1:(1-4) до образования суспензии, которую перед удалением влаги подвергают термообработке, а экстрагируют жирорастворимые компоненты из...