Пристрій для заморожування багатокомпонентних сумішей
Номер патенту: 29809
Опубліковано: 15.11.2000
Автори: Семенюк Дмитро Павлович, Сафонов Валентин Васильович, Пахомов Павло Леонідович, Куценко Віктор Анатолійович
Формула / Реферат
Пристрій для заморожування багатокомпонентних харчових сумішей, що включає до себе робочу камеру з розташованою в ній мішалкою, рубашкою, в якій кипить робоча речовина, і холодильну автономну машину, який відрізняється тим, що лопатки мішалки мають підпружинні вставки з фторопласту, всередині рубашки розташовані вставки зміни руху робочої речовини, які складаються з секцій, зміщених по довжині труби відносно ребер на 1,5°, при цьому зовнішня поверхня труби і ребра вставок, що прилягають до неї, мають капілярно-пористий шар.
Текст
Пристрій для заморожування багатокомпонентних харчови х сумішей, що включає до себе ро 29809 бочої камери і ребра вставок, які прилягають до неї, мають капілярно-пористий шар відповідно 7 і 8, в рубашці 9 розташовані вставки 10, що знаходяться в контакті з обичайкою 11, вставки (фіг. 3) мають внутрішні 12, верхні 13 і бокові ребра. Описаний пристрій працює наступним чином. Залита в бункер 6 суміш, через аератор 7 поступає до робочої камери 1 безпосередньо через мішалку інтенсивно перемішується, обмиваючи внутрішню поверхню робочої камери, яка охолоджується за рахунок кипіння робочої речовини в рубашці під час роботи холодильної машини. Утворений намерзлий шар при цьому зрізається вставками 4 (фіг. 2) і переміщується до затвору 8 (фіг. 1). Запропонований пристрій для заморожування багатокомпонентних харчових сумішей володіє наступними перевагами над пристроєм-прототипом: - за одного і того ж холодовиробництва холодильної машини темп заморожування суміші збі льшується в 2,1 рази, що відповідає збільшенню виробництва за виходом замороженої суміші в 1,8 рази, металоємкість теплообмінної поверхні апарата знижується на 40%, енергоємність – на 35%, що досягається за рахунок: - інтенсифікації теплообміну за допомогою: турбулізації потоку робочої речовини, збільшення центрів пароутворення робочої речовини в порах, відсутність додаткового термічного опору: раніш утворюваного шару намерзлої суміші на внутрішній стінці робочої камери. Пристрій для заморожування багатокомпонентних сумішей може бути використано на підприємства х торгівлі і громадського харчування для одержання різноманітних видів морозива. Джерела інформації 1. И.К. Заликовский, Л.Г. Каплан. Малые холодильные машины и установки. - М.: Пищевая преть, 1979. - 440 с. Фіг. 1 2 29809 Фіг. 2 Фіг. 3 __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2002 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 35 прим. Зам._______ __________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 __________________________________________________________ 3
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюDevice for freezing multicomponent mixtures
Автори англійськоюPakhomov Pavlo Leonidovych, Safonov Valentyn Vasyliovych, Kutsenko Viktor Anatoliiovych, Semeniuk Dmytro Pavlovych
Назва патенту російськоюУстройство для замораживания многокомпонентных смесей
Автори російськоюПахомов Павел Леонидович, Сафонов Валентин Васильевич, Куценко Виктор Анатольевич, Семенюк Дмитрий Павлович
МПК / Мітки
МПК: A23G 9/04
Мітки: сумішей, пристрій, заморожування, багатокомпонентних
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/3-29809-pristrijj-dlya-zamorozhuvannya-bagatokomponentnikh-sumishejj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для заморожування багатокомпонентних сумішей</a>
Пристрій для отримання оптичних покрить на основі багатокомпонентних сполук
Номер патенту: 25587
Опубліковано: 30.10.1998
Автори: Фекешгазі Іштван Вінцейович, Бобонич Ерік Петрович, Кондрат Олександр Борисович, Бобонич Петро Петрович
МПК: C23C 14/28
Мітки: отримання, основі, багатокомпонентних, оптичних, сполук, покрить, пристрій
Формула / Реферат:
1. Пристрій для отримання оптичних покрить на основі багатокомпонентних сполук, який містить лазарне джерело випромінювання, оптичну систему, що включає подільник променя, та тримачі мішеней і підкладки, який відрізняється тим, що в якості тримача мішеней використано камертон, на вібруючих ножках якого закріплені мішені, задаюча котушка, що під'єднана до виходу генератора частот, та вимірювальна котушка, котра під'єднана до входу вимірювача...
Спосіб заморожування брикетів із закладального матеріалу
Номер патенту: 25225
Опубліковано: 30.10.1998
Автор: Перепелиця Валентин Григорович
МПК: E21D 1/00, E21F 15/08
Мітки: матеріалу, брикетів, спосіб, заморожування, закладального
Формула / Реферат:
Спосіб заморожування брикетів із закладального матеріалу, включаючий підготовку матеріалу, його дозування, подачу у формуючу матрицю і заморожування, який відрізняється тим, що у якості додаткового джерела енергії для охолодження холодоагента використовують енергію фазового переходу кристалогідратів шахтного метану із твердого у рідкий і газоподібний стан.
Пристрій для заморожування біоматеріалів
Номер патенту: 5542
Опубліковано: 28.12.1994
Автори: Пясецький Віталій Петрович, Ларін Олег Вікторович, Грищенко Валентин Іванович, Копійка Євгеній Федорович
МПК: F25D 3/10
Мітки: пристрій, біоматеріалів, заморожування
Формула / Реферат:
(57) Устройство для замораживания биоматериалов, включающее емкость для хладагента и расположенную над ней камеру замораживания с крышкой, связанную с емкостью посредством хладоводов, отличающееся тем, что устройство снабжено программным регулятором, камера замораживания разделена на теплоизолированные сектора с установленными в них датчиками температуры, причем каждый из секторов содержит ячейку для размещения ампул с биоматериалом и канал...
Спосіб керування вологістю формувальних і стержневих сумішей в процесі їх автоматичного виготовлення і пристрій для його здійснення
Номер патенту: 25310
Опубліковано: 30.10.1998
Автори: Кошурко Володимир Олексійович, Горєва Ірина Іванівна, Скрипник Олександр Вікторович
МПК: B22C 5/00
Мітки: стержневих, виготовлення, автоматичного, здійснення, керування, процесі, пристрій, сумішей, спосіб, формувальних, вологістю
Формула / Реферат:
1. Спосіб керування вологістю формувальних і стержневих сумішей в процесі їх автоматичного виготовлення, який полягає в тому, що вологість замісу доводять до заданої по датчику, що безперервно стежить за вологістю замісу в чаші змішувача, який відрізняється тим, що керування подачею води здійснюють при одночасному вимірюванні вологості суміші в чаші змішувача, її температури, товщини її шару під котком змішувача і щільності.2. Пристрій...
Швидкоморозильний флюїдизаційний апарат для заморожування дрібноштучних продуктів
Номер патенту: 24645
Опубліковано: 04.08.1998
Автори: Борщ Аркадій Трохимович, Перепека Володимир Ісаакович, Бушта Ігор Васильович, Бакум Едуард Арестарфович, Гоголь Микола Іванович, Красномовець Петро Григорович, Новіцький Юрій Феофілактович
МПК: F25D 17/06, F25D 13/00
Мітки: заморожування, апарат, флюїдизаційний, дрібноштучних, продуктів, швидкоморозильний
Формула / Реферат:
1. Швидкоморозильний флюїдизаційний апарат для заморожування дрібноштучних продуктів, який складається з теплоізольованої камери, трубно-оребреного повітроохолоджувача, завантажуючого пристрою у вигляді сітчатого конвеєра, спонукаючого та основних вентиляторів, який відрізняється тим, що повітроохолоджувач складається з двох секцій, розміщених послідовно одна за другою, при цьому перша секція розміщена поряд з транспортуючим пристроєм, а...
Попередній патент: Спосіб профілактики та лікування післяопераційного панкреатиту
Наступний патент: Спосіб виготовлення залізобетонної стінової панелі
Випадковий патент: Антиоксидантна композиція "аок-м" для передпосівної обробки насіння сільськогосподарських культур