Суміш амінокислот для балансування сирого протеїну в раціонах свиней

Суміш амінокислот для балансування сирого протеїну в раціонах свиней, що містить повнораціонні комбікорми та балансуючі суміші, яка відрізняється тим, що до складу суміші введена глютамінова кислота з розрахунку 375 г на 1 кг при співвідношенні лізину до метіоніну і до глютамінової кислоти як 2,0:0,5:1,5. (19) (21) u200711869 (22) 29.10.2007 (24) 11.03.2008 (72) КИЛИМНЮК ОЛЕКСАНДР ІВАНОВИЧ, U A, ПРОКОПЕНКО ЛЕОНІД СЕРГІЙОВИЧ, UA (73) ІНСТИТУТ КОРМІВ У ААН, U A (56) 3 30698 4 мінеральної добавки, яка покривала дефіцит в вітамінах і мінеральних речовинах. Концентрація Виділено азоту з Утримано азоту в Групи лізину вг "сирому" протеїні раціону % прийнятого становила 4,2%, організмі, г калом, г сечею, що відповідало вимогам нині діючих норм годівлі Контрольна 15,4 36,4 16,0 23,6 свиней такого віку. 20,3 Дослідна 12,0 32,5 31,4 Свиням 2-ї групи згодовували з основним Різниця -3,4 -3,9 +4,3 +7,8 раціоном суміш амінокислот з добавкою кристалічного лізину, кристалічного метіоніну і Отримані результати досліджень показали, що глютамінової кислоти. Концентрація лізину в збагачення раціону сумішкою амінокислот до протеїні раціону даної групи становила 6-6,5%. До складу яких входили лізин і глютамінова кислота основного раціону свиней 3-ї групи додавали позитивно вплинуло на ефективність використання суміш амінокислот до якої входили кристалічний протеїну через зменшення виділення з не лізин і глютамінова кислота. При цьому перетравними залишками та сечею тварин, що концентрація лізину в протеїні становила 5,3-5,7%. засвідчує зниження процесів дезамінування як Дані наведені в таблиці 3, свідчать, що незамінних так і замінних амінокислот. прирости живої маси свиней при згодовуванні їм Приклад 2 суміші амінокислот лізину і глютамінової кислоти В іншому досліді, проведеному на підсвинках були на 130г більше, ніж у свиней 1-ї (контрольної) живою масою 70кг, для балансування раціонів групи, а при згодовуванні суміші амінокислот використовувалась амінокислотна сумішка, до лізину, метіоніну і глютамінової кислоти (друга складу якої входили лізин, метіонін і глютамінова група) середньодобові прирости у свиней були кислота. вищі на 100г порівняно з контролем. Прийнято азоту з кормом, г 67,8 64,9 -2,9 Таблиця 2 Групи Контрольна Дослідна Різниця Прийнято з кормом, г 74,4 69,5 -4,9 Виділено з калом, г сечею, г 14,7 41,3 12,5 37,8 -2,2 -3,5 Жива маса: кг Результати досліду підтвердили доцільність збагачення раціонів добавкою суміші амінокислот, що позитивно вплинуло на засвоєння тваринами протешу через підвищення процесів перетравлення та зниження інтенсивності дезамінування надлишків амінокислот. Приклад 3 Ефективність сумішей була підтверджена у науково-господарському досліді на свинях великої білої породи у господарстві "Русь" с. Гельм'язів Золотоніського району Черкаської області. Для досліду було відібрано три групи свиней чотирьохмісячного віку, за принципом аналогів, по 12 тварин у групі. Кожну гр упу свиней утримували в окремих секціях. Раціони свиней складали на основі норм годівлі тварин та вра ховуючи поживність кормів, що наводяться у довіднику, та уточнювали за даними, отриманими під час аналізу кормів в лабораторії зоотехнічної оцінки кормів Інституту кормів УААН. До складу основного раціону входили (% за масою): дерть кукурудзяна 59,2 горох екструдований 26,2 макуха соняшникова 7,8 шрот соєвий 3,8 кухонна сіль 0,3 крейда 1,44 монокальційфосфат 1,2 суміш мікроелементів 0,044 суміш вітамінів 0,016 Свині 1-ї групи отримували збалансований раціон за рахунок основних кормів та вітамінно Утримано в Інтенсивність росту піддослідних сви % прийнятого організмі, г 18,4 24,7 Показники росту 19,2 27,7 1 +0,8 +3,0 на початок досліду на кінець досліду Приріст живої маси, кг 55,0±0,54 118,0±0,97 63,0 700 100 Середньодобові прирости, г % З наведених в таблиці 4 даних видно, що витрати корму у свиней 2-ї групи, яким згодовували раціон з добавкою суміші амінокислот лізину, метіоніну і глютамінової кислоти були на 12,5% менші, ніж у свиней 1-ї групи, а при згодовуванні свиням 3-ї групи з кормом суміші амінокислот лізину і глютамінової кислоти витрати кормів на 1кг приросту були на 15,6% менші ніж у свиней контрольної. Істотно знизились і затрати перетравного протеїну. Витрати кормів на 1кг приросту Показники росту Кормові одиниці, кг % Перетравлений протеїн, г % Отже, додавання до раціону свиней суміші амінокислот лізину, метіоніну і глютамінової кислоти дозволяє істотно підвищити інтенсивність росту свиней і знизити витрати протеїну корму за рахунок підвищення використання протеїну. Джерела інформації: 5 30698 1. Шманенков Н. А., Кошаров А. Н., Материкина М. И. Об ассимиляции небелкового азота организмом свиней // Сельскохозяйственная биология. - 1972. Т. VII, №6. - С.930-936. 2. Лемишко A. M., Скварук B. C., Слабицкий Я. И. Эффективность использования препаратов L лизина и DL - метионина организмом свиней в разные периоды откорма // Междунар. симпозиум: Аминокислоты в животноводстве. - Боровск, 1973. - Т. 10. - С.58-62. 3. Горин В., Засуха Ю. Зерновые корма при откорме //Свиноводство. - 1988. - №6. - С.20-21. 4. Слабицкий Я. И. Взаимосвязь межу различным соотношением незаменимых и заменимых аминокислот в рационе, интенсивностью белкового обмена и продуктивность свиней // Сельськохозяйственная биология. - 1986. - №5. - С.109-111. 5. Зарипова Л. П., Лазарев С. Т., Фадеев А. С. Продуктивность и состояние азотного обмена у свиней в зависимости от обеспеченности рационов протеином и аминокислотами // Труды ВНИИФиБП с.-х. животных: Аминокислоты в животноводстве. - Боровск, 1971. - Т. 10. - С.130133. 6. Шкункова Ю. С., Постовалов А. П. Кормление свиней на фермах и комплексах. - Л.: Агропромиздат, 1988. - 255с. 6