Спосіб органічного агровиробництва

1. Спосіб органічного агровиробництва, який характеризується тим, що виконують комплекс наукової агрономії, при якому впроваджують сівозміни з засівом бобовими не менше 20 % ріллі, застосовують органічні добрива нового покоління "Біогумус", "Біопроферм", використовують сидеральні культури на зелене добриво, застосовують біологічні стимулятори росту "Вермистим", "Вермисапро", "Вермибіомаг" для передпосівної обробки насіння, дворазово обприскують ними рослини під час вегетації, застосовують комплексний екологічний обробіток ґрунту, який включає мінімальний і нульовий обробіток ґрунту в сівозміні. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що для кожної ґрунтово-кліматичної зони впроваджують сівозміни з короткими ротаціями (2-5-пільні), при цьому в сівозміні залишають не менше 20 % площ, засіяних культурами, що відтворюють природну родючість ґрунту ( бобові травосуміші, люцерна та інші культури). U 2 (19) 1 3 39294 забезпечувати задовільні врожаї. Йдеться не про повернення до старого, екстенсивного землеробства, хоча розумне використання окремих його заходів не відкидається. Поняття "альтернативне землеробство" включає кілька систем, причому не завжди можна провести чітку межу між ними. Відміна, як правило, не суттєва і носить лише термінологічний характер. [1] Альтернативне землеробство в більшості випадків не передбачає використання засобів хімізації, але такий підхід можливий на грунтах з високою природною родючістю або на спеціально створених умовах попереднім внесенням високих доз добрив. Такий варіант розвитку землеробства характерний для сільського господарства розвитку країн Західної Європи.[1]. В Україні, особливо на малопродуктивних землях (Полісся, Західний регіон та деякі інші), де баланс елементів живлення в системі грунт - рослино від’ємний і врожайність формується в основному за рахунок природної родючості впровадження органічного агровиробництва має свої особливості. Органічне агровиробництво - це землеробство, яке об’єднає всі сільськогосподарські системи, які підтримують екологічне, соціальне та економічно доцільне виробництво сільськогосподарської продукції. Завданням даної корисної моделі є - створення системи агро виробництва в основі якої лежить еволюційно - аналоговий підхід, який дозволяє повністю використати сприятливі можливості екосистем, знизити вплив негативних процесів. Поставлене завдання реалізовано в систему органічного агровиробництва, відповідно до корисної моделі містить комплекс наукової агрономії: раціональне землевпорядкування з врахуванням агроландшафту; впровадження сівозмін, які забезпечують покращення агрохімічних, агрофізичних і біологічних особливостей грунтів на науковій основі; застосування добрив з метою створення оптимальних умов живлення рослин всіма макро- і мікробіогеними елементами; комплексної екологічно безпечної системи захисту рослин від шкідників, хвороб і бур’янів; диференційним обробітком грунту, застосовують мінімальний і нульовий обробіток грунту з врахуванням біологічних вимог сільськогосподарських рослин і ґрунтово - кліматичних умов. Нами для кожної ґрунтово - кліматичної зони розроблені сівозміни з короткими ротаціями (2-5 пільні), в сівозміні повино бути не менше 20% площ засіяних культурами, що відтворюють природну родючість грунту ( бобові травосуміші, люцерна та інші культури), обробіток грунту в полях сівозмін є консервуючим (зберігаючим), який включає мінімальний і нульовий обробіток грунту. Система органічного агровиробництва забороняє використання синтетичних мінеральних добрив, пестицидів і регуляторів, а також не можна вносити не перероблений гній ВРХ, свиней, коней та пташинний послід. 4 Передбачено внесення органічних добрив нового покоління "Біогумусу", одержаного методом вермикультивування (переробка органічних відходів з допомогою червоних дощових каліфорнійських черв’яків) та "Біопроферму" - одержаного методом прискореної біологічної ферментації органічних відходів; посів сидеральних культур (пелюшка, вика, люпин, кормові боби, гірчиця біла і сиза, олійна редька, козлятник, гречка, соняшник, серадела, ріпаки, озиме жито та інші.); органічними добривами нового покоління, а також пожнивними рештками та сидеральними культурами відновлюються в грунті зниклі асоціації мікроорганізмів, які забезпечують оптимальний поживний режим грунту. Дозволяється використовувати не синтетичні сиромелені мінеральні добрива (фосфоритне борошно, каїніт, гіпс, доломіт та інші). Для передпосівної обробки насіння, бульб, розсади використовують стимулятори - добрива природного походження ( витяжка з біогумусу, біопроферму, тор фу та інші) тип у "Вермистим", "Вермистим - К", "Вермисапро" , "Вермибіомаг" та інші. Ними проводиться позакореневе двох - трьох разове обприскування рослин під час вегетації. Для захисту рослин від хвороб, шкідників в корисній моделі передбачено переважно профілактичні, агротехнічні та біологічні методи, а також можуть застосовуватися препарати виготовлені з природних компонентів, які не є токсичними або слаботоксичними для корисних мікроорганізмів. Боротьба з пирієм повзучим та багатьма іншими бур’янами проводиться шляхом широкого використання пелюшки і ярої та озимої вики з підтримуючими культурами. Захист посів від бур’янів проводиться посівами сидератів (хрестоцвітих), які мають вплив на бур’яни. Для кращого розуміння матеріалів заявки проводяться конкретні приклади. Приклад №1. Застосування органічних добрив нового покоління. Для відтворення родючості грунтів та одержання екологічно чистої сільськогосподарської продукції забороняється вносити не перероблений гній ВРХ, свиней, пташинний послід, торф та інші, а вносяться на глибину до 10-15см в передпосівний обробіток грунту "Біогумус" - продукт переробки органічних відходів методом вермикультивування (з допомогою червоних дощових каліфорнійських черв’яків) та органічні добрива "Біопроферм", одержані методом прискореної біологічної ферментації органічних відходів. Норма внесення органічних добрив нового покоління "Біогумус" або "Біопроферм" наступна: під цукрові буряки, кукурудз у, соняшник, картоплю, ягідники, овочеві культури вноситься 4-8т/га "Біогум усу" або 5-12т/га "Біопроферму"; під зернові, зернобобові, озимий і ярий ріпаки 4-6 /га "Біогумусу" або 5-10т/га "Біопроферму"; під квіти та газонні трави - 40-80кг на сотку "Біогумусу" або "Біопроферму". Приклад №2. Використання сидеральних культур на зелене добриво. Відтворення родючості грунтів та забезпечення необхідної врожайності сільськогосподарських 5 39294 культур відбувається за умови використання органічної маси зелених добрив сидератів. Особлива їх цінність у тому, що вони є джерелом біологічного азоту. З біомасою люпину в грунт надходить від 140 до 235 азоту на гектар. Науковими дослідженнями доведено, що врожай ярого ячменю і вівса після приорювання зеленої маси зеленої мали хрестоцвітих зростає на 911ц/га, озимої пшениці 6-12ц/га, картоплі 3060ц/га, огірків, помідорів 31-70% до контролю. Для сидерації використовують бобові культури (люпин, пелюшку, люцерну, конюшину, горох, кормові боби, вони забезпечують грунт гум усом, азотом, фосфором, калієм. Хрестоцвіті: гірчиця біла і сиза, ріпак ярий озимий, суріпиця озима, редька олійна збагачують грунт органічною речовиною, фосфором, сіркою. На сидерат можуть використовуватися і зернові культури (овес, озиме жито), які поліпшують водно - фізичні властивості грунту, збагачують його азотом і калієм, гречку рекомендують на важких грунта х. Ефективність зеленого добрива залежить від віку рослин. Молоді рослини дуже багаті на азот і швидко розкладаються в грунт, тому після їх заробки основну культур у можна висівати вже через 24 тижні. Більш зрілі рослини розкладаються повільніше, зате більше збагачують гр унт органічною речовиною. Кращим сидератом під картоплю є бобово злакові суміші, висіяні після збирання ранніх зернових культур. Використання сидератів у проміжних і післяукісних культурах доцільне після всіх зернових і інших культур, які звільняють поле до 20-25 серпня, щоб вегетація сидератів була не менше 45-60 днів. Приклад №3. Застосування біологічних стимуляторів росту. Застосування біологічних стимуляторів росту типу "Вермистим" в системі органічного агровиробництва дає можливість отримати значні прирости врожаю високої якості. До складу "Вермистиму" входять усі компоненти вермикомпосту в розчиненому і активному ста Комп’ютерна в ерстка Л. Купенко 6 ні: гумати, фульвокислоти, амінокислоти, вітаміни, природні фітогормони, ростоактивуючі речовини, мікро- і мікроелементи та спори ґрунтових організмів. Технологією застосування передбачено: допосівна обробка насіння "Вермистимом" (8-10л/т), та обприскування рослин "Вермистимом" в період вегетації (10-15л/га), а саме: а) Проводять допосівну обробку насіння озимих ярих зернових, кукур удзи, соняшнику, картоплі, овочевих та інши х культур "Вермистимом" в день посіву. б) Обробку вегетуючих рослин під час вегетації проводять двічі: - зернових - у фазі кущіння або виходу в тр убку; др угий раз - початок цвітіння; - овочевих - у фазі 3-4 справжніх листочків; повторне - на початку цвітіння; - соняшнику - у фазі 4 пар справжніх листочків, друге - на початку формування зачаткових кошиків; - картоплі: перше - одночасно з обробкою проти колорадських жуків; друге - перед початком цвітіння; - цукрових буряків - у фазі розвитку рослин від змикання листя у рядках до змикання між рядками; - кукур удзи - у фазі 6-12 листочків; - гречки - у фазі бутонізації на початку цвітіння. Обробку виноградників, плодових і ягідних культур проводять по вегетації (3-5 разів), норма внесення "Вермистиму" - 15-20л/га. "Вермистим" сприяє підвищенню схожості насіння, стимулює ріст та розвиток рослин, підвищує імунітет рослин до різних захворювань, приморозків та посухи, а також зменшує кількість нітратів і нітритів, важких металів та радіонуклідів, поліпшуює якість продукції, урожайність збільшується на 10-35%. Література 1. Новиков М.Н. Тужилов В.М. и др. «Биологизация земледелия в Нечерноземной зоне. » Владимир, 204г. -252. 2. Стецишин П.О., Рекуненко В.В., Пандус В.В. та ін. Основи органічного виробництва. Вінниця: Нова Книга. 2008 -528с. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601