Спосіб корекції обміну вуглеводів у корів

Спосіб корекції обміну вуглеводів у корів, що включає згодовування їм у період лактації мінеральної кормової добавки, який відрізняється тим, що коровам згодовують суміш наноаквахелатів мікроелементів, яка складається щонайменше з одного із наноаквахелатів металів марганцю, кобальту, магнію, міді, цинку, а добову дозу добавки визначають залежно від вмісту марганцю, кобальту, магнію, міді та цинку в конкретному раціоні годівлі корів. (19) (21) u201101666 (22) 14.02.2011 (24) 26.12.2011 (46) 26.12.2011, Бюл.№ 24, 2011 р. (72) КАПЛУНЕНКО ВОЛОДИМИР ГЕОРГІЙОВИЧ, КАРПОВСЬКИЙ ВАЛЕНТИН ІВАНОВИЧ, ТРОКОЗ ВІКТОР ОЛЕКСАНДРОВИЧ, КРИВОРУЧКО ДМИТРО ІВАНОВИЧ, КОСІНОВ МИКОЛА ВАСИЛЬОВИЧ, ПОСТОЙ РУСЛАНА ВІКТОРІВНА, ШАПОШНІК ВОЛОДИМИР МИКОЛАЙОВИЧ (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ 3 65917 лактики хвороб тварин, підвищення м'ясної продуктивності, тощо [Наноматеріали в біології. Основи нановетеринарії / Борисевич В.Б., Каплуненко В.Г., Косінов М.В. та ін. (ред. В. Б. Борисевич, В.Г. Каплуненко). -К.: ВД "Авіцена", 2010.-416 с]. Приклад. З метою корекції обміну вуглеводів дослідження ефективності згодовування рідкого розчину наноаквахелатів мікроелементів проводили на дійних коровах української молочної чорнорябої породи методом груп-аналогів в ПСП "Гейсиське" Ставищенського району Київської області, формуючи 4 групи корів, по 5 голів у кожній. Стан обміну вуглеводів у молочній залозі корів вивчали за артеріовенозною різницею, приймаючи позитивну артеріовенозну різницю як показник поглинання, негативну - за виділення метаболітів у кров молочною залозою. Кров для біохімічних досліджень відбирали з черевної аорти та підшкірної черевної вени. У дослідних варіантах досліджувану добавку згодовували разом з концентрованими кормами протягом 30 діб. Аналіз раціону для піддослідних тварин показав, що в ньому існує певний дефіцит магнію, цинку і міді. Відповідно до розрахунків складу раціону, кожній із тварин 1-ої групи задавали крім основної годівлі на 1 кг маси тіла - 0,005 мл, 2-ої групи - 0,01 мл, 3-ої групи - 0,015 мл розчину наноаквахелатів магнію, міді та цинку. Раціон корів 4-ої (контрольної) групи залишали без змін. Дані, наведені в таблиці, свідчать, що щоденне, протягом 30 діб, згодовування коровам рідкого 4 розчину наноаквахелатів мікроелементів у дозі 0,01 мл добавки на 1 кг маси тіла тварини найбільше сприяє підвищенню рівня обміну вуглеводів в організмі тварин. Відомо, що утворення складових частин молока відбувається з речовин, які молочна залоза адсорбує із артеріальної крові. Так, основним джерелом для синтезу молочного цукру (лактози) є глюкоза крові. Установлено, що артеріовенозна різниця глюкози у тварин всіх дослідних груп була позитивною, що свідчить про її адсорбцію молочною залозою. Найвищий рівень поглинання глюкози із артеріальної крові був у корів 2 групи (0,01 мл добавки на 1 кг маси тіла тварини) порівняно з контрольним варіантом та варіантами з іншими дозами досліджуваної добавки. При цьому концентрація глюкози в артеріальній крові знижувалась порівняно з початковим рівнем як у тварин дослідної групи, так і в аналозі. Що стосується аналога, то артеріовенозна різниця глюкози при його застосуванні вища, ніж у запропонованому способі. Проте, підвищення цього показника під впливом відомого способу за період досліду становить лише 9,4 %, в той час як у новому способі - 15,62 % (при щоденному згодовуванні 0,01 мл добавки на 1 кг маси тіла тварини). Це свідчить про вищий рівень використання молочною залозою глюкози крові для синтезу компонентів молока під впливом запропонованої мінеральної кормової добавки. Таблиця Вміст глюкози в крові та лактози в молоці корів після задавання мінеральної кормової добавки * – % до початкового рівня. Концентрація глюкози в крові Вміст лактози в молоці Доза через 30 діб після згодовудобавки, через 30 діб початковий рівень (до згодо% мл на 1 початковий після згодовання добавки, * вування добавки), % Варіант досліду кг маси рівень (до % вування дотіла згодовування Артеріальна Артеріовенозна Артеріальна Артеріовенозна % тварини концентрація, добавки), % бавки, * різниця, концентрація, різниця, % (група) ммоль/л ммоль/л ммоль/л ммоль/л 0,005 (1 2,67 +0,64 4,59 3,01 +0,57 4,46 група) 11,3 10,94 2,83 0,01 (2 2,66 +0,64 4,66 Запропонований 3,02 +0,54 4,46 група) 11,93 15,62 4,30 0,015 (3 2,65 +0,63 4,62 2,99 +0,56 4,47 група) 11,40 11,12 3,25 0 (4 гру2,98 +0,59 4,52 Контроль 3,02 +0,58 4,48 па) 1,33 1,7 0,89 2,70 +0,71 Аналог – 3,0 +0,65 – – 10,40 9,40 *-% до початкового рівня Запропонований спосіб дозволив за період досліду підвищити рівень лактози в молоці на 2,83-4,3 %, що перевищує показники контрольної групи. Отже, у цих тварин процеси обміну вуглеводів в організмі відбуваються більш інтенсивно. Відомо, що між вмістом лактози та надоєм молока існує позитивна кореляція, оскільки саме лактоза забезпечує осморегуляцію в клітинах молочної залози. Тобто, коровам з вищим вмістом лактози притаманна вища молочна продуктивність. Таким чином, простий і доступний спосіб корекції обміну вуглеводів у корів з використанням рідкого розчину наноаквахелатів мікроелементів дозволяє корегувати рівень їх вуглеводного обміну 5 та відповідно підвищувати рівень молочної продуктивності, що добре вписується в технологію Комп’ютерна верстка А. Крижанівський 65917 6 утримання тварин, є простим у застосуванні та економічно вигідним. Підписне Тираж 23 прим. Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601