Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць

1. Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць на основі бактерицидних металів, який відрізняється тим, що містить карбоксилати щонайменше одного металу з групи, що включає срібло, мідь, магній, цинк, олово, отримані взаємодією наночастинок згаданих металів, їх оксидів і гідроксидів з карбоновою кислотою. 2. Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць за п. 1, який відрізняється тим, що його компоненти узяті в наступних кількостях: 3 (sp.) Сеm. Lamiaceae) або м'яти перцевої (Mentha Pipertia Cem. Lamiaceae) з розрахунку 0,035мл на 1м3 камери з експозицією 20 хвилин [Патент России №2188542. Cредство и способ дезинфекции инкубационных и товарных яиц. МПК А01К43/00, А61К35/78. Опубл. 10.09.2002]. Недоліком відомого засобу для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць є низька його ефективність. Відомий засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць у вигляді аерозолю 5% розчину гексахлорфена в триетиленгліколі [див. Наставления по применению аэрозолей гексахлорфена для дезинфекции яиц в период инкубации и вывода цыплят с целью профилактики полуроза - тифа птиц. Утв. ГУВ МСХ СССР 03.02.1978г. / Ветеринарное законодательство. Т.3. - М.: Колос, 1981. С.491-493]. Недоліком відомого засобу для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць є його низька ефективність і низька екологічна чистота. Відомий засіб для дезінфекції інкубаційних яєць "Дійодез" [див. Патент України №20469. Дезінфекційний засіб "дійодез" і спосіб дезінфекції виробничих приміщень та інкубаційних яєць. МПК (2006) С07С381/00, A61L2/16 Опубл. 15.07.1997, бюл. №10], що містить, дійодметил-птолілсульфон, а також добавки у вигляді розчинника - диметилсульфоксиду або діоксану і стабілізаторів - полівінілового спирту і гліцерину. При цьому диметилсульфоксид введений при наступних вагових співвідношеннях компонентів "Дійодеза", ваг %: Дійодметил-п-толілсульфон 0,1-0,2, Диметилсульфоксид 10,0-20,0, Полівініловий спирт 0,25-0,3 Гліцерин 2,5-5,0 Вода решта. Недоліком відомого засобу для дезінфекції інкубаційних яєць є багатокомпонентний склад, що здорожує засіб. Відомий засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць, що містить солі чотиризаміщеного амонію, при цьому композиція складається з рівних частин оцтово-кислих і бромисто-кислих солей амонію в кінцевій концентрації розчину 0,2% [Патент России №2099939. Cпособ прединкубационной дезинфекции яиц и инкубаторов препаратом поверхностно-активного действия АТМ. МПК А01К43/00. Опубл. 27.12.1997]. Недоліком відомого засобу для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць є низька ефективність, низька екологічна чистота і недостатня пролонгованість дії. Найбільш близьким до того, що заявляється, є засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць на основі бактерицидних металів, що містить колоїдний розчин наноаквахелатів срібла і міді їх оксидів і гідроксидів, в яких комплексоутворювачем виступають наночастинки металів їх оксидів і гідроксидів, а в ролі лігандів - молекули води. При цьому колоїдний розчин має наступну концентрацію наночастинок: наночастинки срібла, його оксиду і гідроксиду - 0,0001-10мг/л; наночастинки міді, її оксиду і гідроксиду - 0,01-100мг [див. Патент 47971 4 України №42289. Cпосіб дезінфекції інкубаційних і товарних яєць сільськогосподарських птахів. МПК (2006) А01К43/00. Опубл. 25.06.2009, бюл. №12]. Недоліком відомого засобу для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць є присутність в ньому наночастинок металів, які володіють здатністю легко проникати через мембрани клітин і потрапляти в ембріон. У основу корисної моделі поставлена задача підвищення екологічної чистоти дезінфектанту, підвищення ефективності засобу і збільшення тривалості знезаражувальної дії. Запропонований, як і відомий засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць отриманий на основі бактерицидних металів і, відповідно до цієї пропозиції, містить карбоксилати щонайменше одного металу з групи, що включає срібло, мідь, магній, цинк, олово, отримані взаємодією наночастинок згаданих металів, їх оксидів і гідроксидів розміром від 2нм до 15мкм з карбоновою кислотою. При цьому засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць містить карбоксилати бактерицидних металів на основі харчових кислот, а його компоненти узяті в наступних кількостях: карбоксилат срібла 0,01-500мг/л карбоксилат міді 0,01-500мг/л карбоксилат магнію 0,001-500мг/л карбоксилат цинку 0,001-500мг/л карбоксилат олова 0,001-500мг/л вода до 1000мл. Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць містить карбоксилати щонайменше одного металу з групи, що включає срібло, мідь, магній, цинк, олово. Це дозволяє підвищити ефективність засобу, його екологічну чистоту і збільшити пролонгованість знезараження. Срібло, мідь і магній проявляють високу бактерицидну і віруліцидну активність, цинк і олово проявляють овоцидну активність і знезаражують шкаралупу яєць від яєць гельмінтів [див. Нанотехнологія у ветеринарній медицині. Поліграфцентр "Лира", 2009. - C.194-221. Патент України №43033. Cпосіб діагностики життєздатності яєць нематод. МПК (2006) C02F1/46. Опубл. 27.07.2009, бюл. №14]. При цьому мідь, магній і цинк входять до групи незамінних біогенних металів, споживання яких живими організмами є обов'язковим і дозволяє уникнути багатьох захворювань, пов'язаних з мікроелементозами. Карбоксилати металів отримані прямою взаємодією наночастинок металів, їх оксидів і гідроксидів з карбоновою кислотою згідно ТУ У 24.135291116-004:2009. Це підвищує екологічну чистоту засобу. В результаті, отримані карбоксилати є екологічно чистими речовинами. Це має істотну перевагу, оскільки в даний час в промисловості карбоксилати металів отримують в дві стадії із застосуванням їдкого лугу (NAOH або КОН). З одного боку, використовується фізіологічно небезпечна речовина - їдкий луг (NAOH або КОН), з іншою, при проведенні обмінної реакції присутні хлор-, нітрат- або сульфат-іони, від яких дуже важко позбавлятися, тому карбоксилати, отримані традиційним способом далекі від екологічно чис 5 47971 тих речовин і не можуть бути використані для обробки яєць. Наночастинки металів, їх оксидів і гідроксидів отримують ерозійно-вибуховим диспергуванням гранул відповідних металів, що знаходяться в деіонізованій воді [див. Патент України на корисну модель №23550. Спосіб ерозійно-вибухового диспергування металів. МПК B22F9/14. Опубл. 25.05.2007. Бюл. №7.] Карбоксилати металів отримують взаємодією наночастинок металів, їх оксидів і гідроксидів, наприклад, з лимонною або іншою карбоновою кислотою [див. патент України на корисну модель №39397. Надчистий водний розчин нанокарбоксилату металу. МПК (2006): С07С51/41, C07F5/00, C07F15/00. Опубл. 25.02.2009, бюл. №4/2009]. Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць містить карбоксилати бактерицидних металів на основі харчових кислот. Це підвищує його екологічну чистоту. Засіб для дезінфекції інкубаційних і товарних яєць містить карбоксилати бактерицидних металів на основі наночастинок металів, їх оксидів і гідроксидів розміром від 2нм до 15мкм. Наночастинки розміром менше 2нм важко отримувати і їх собівартість дуже висока, що призводить до значного здорожчання засобу. При розмірі більше 15мкм наночастинки втрачають високу активність, і отримання карбоксилатів металів взаємодією таких наночастинок з карбоновою кислотою значно ускладнюється. Компоненти узяті в наступних кількостях: карбоксилат срібла 0,01-500мг/л карбоксилат міді 0,01-500мг/л карбоксилат магнію 0,001-500мг/л карбоксилат цинку 0,001-500мг/л карбоксилат олова 0,001-500мг/л вода до 1000мл. При вмісті компонентів діючих речовин менш нижніх значень знижується ефективність способу. Вміст компонентів більше верхніх значень призводить до дорожчання способу без підвищення його ефективності. 6 Приклад 1. Дезінфекція товарних яєць. Із відібраних яєць сформували три партії по 100шт. в кожній. Першу і другу партії обробляли методом розпилення розчину карбоксилатів металів за допомогою розбризкувача типу "Автомакс". Остання партія яєць слугувала контролем і зберігалась в ідентичних умовах. При контрольній якості дезінфекції рахували наявність на поверхні шкарлупи оброблених яєць санітарно-показних мікроорганізмів з представників бактерій групи кишкової палички (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter), стафілококів (Staph. aureus, Staph. epidermatis, Staph. Saprophiticus) і спороутворюючих аеробів роду Bacillus. Проби брали до дезинфекції через 24 години, а також через 14 і 30 діб. Встановили, що через 24 години після знезаражування поверхні шкарлупи товарного яйця розчином суміші карбоксилатів срібла і міді ("Шумерське срібло") з концентрацією карбоксилату срібла 2мг/л і карбоксилату міді 10мг/л бактерії групи кишкової палички, стафілококів, сальмонел і спороутвоюючих бактерій не виділяли. Антисептична дія зберігалась протягом 30 діб збереження обробленого яйця в умовах яйцескладу птахофабрики. Така пролонгована дія забезпечується включенням в структуру шкарлупи яєць карбоксилатів срібла і міді, які весь час проявляють свою антисептичну дію. На відміну від оброблених яєць на поверхні шкарлупи контрольної партії яєць виявили бактерії групи кишкової палички, чисельність яких у результаті зберігання збільшилась. Приклад 2. Дезінфекція інкубаційних яєць. Перед закладкою в інкубатор яйця обробляли аерозолем суміші карбоксилатів срібла, міді, магнію. Використовували 1% розчин, 5% розчин, 10% розчин шляхом розбавлення вихідного розчину з концентрацією срібла, міді, магнію відповідно 200мг/л, 200мг/л, 200 мг/л. Мікробіологічний контроль обсіменіння мікрофлорою поверхні яєць проводили через 24 години, 3 доби, 10 діб, 18 діб. Результати приведені в таблиці. Таблиця Вид обробки До обробки Після обробки 1% розчином Час експозиції 24 години 3 доби 10 діб 18 діб До обробки Після обробки 5% розчином 24 години 3 доби 10 діб 18 діб До обробки Після обробки 10% розчином 24 години 3 доби 10 діб 18 діб Стафілококи 100% 10% 15% 20% 30% 100% 5% Не виявлені Не виявлені Не виявлені 100% 1% Не виявлені Не виявлені Не виявлені 7 Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська 47971 8 Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601