Електрична переносна плита

1 Елеісгрична переносна плита, що містить опорну частину у вигляді корпуса і коробки, на якій лежить варильна пластина, при цьому корпус з двома стінками утворює внутрішній простір, оснащений тепловідбивним матеріалом, електронагрівачем у вигляді опору з переривником, регулятором тепла і датчиком температури, при цьому краї пластини, що обгинають корпус, викривлені і утворюють ручки для перенесення плити, яка відрізняється тим, що електрична плита встановлена у внутрішньому просторі основного чи додаткового корпуса, який виконаний у вигляді захисного екрана за формою і розмірами корпуса плити чи варильної пластини на її рівні або вище и рівня і має круглу, овальну чи квадратну форму з прорізом, тепловідбивним покриттям і опорним виступом 2 Електрична плита за п 1, яка відрізняється тим, що на опорному виступі и корпуса закріплений додатковий корпус у вигляді циліндра з прорізом і/чи закриттям, тепловідбивним покриттям і верхньою кришкою з ручкою, з можливістю розміщення в ньому і/чи на ньому додаткового варильного посуду 3 Електрична плита за п 1 і 2, яка відрізняється тим, що додатковий опорний корпус чи його виступ з'єднаний з варильною пластиною через додаткову пластину у вигляді кільця з металу або полімерного гелю, залитого у проріз між стінками Винахід відноситься до пристроїв для приготування і/чи зберігання їжі у гарячому вигляді ВІДОМІ ПЛИТИ, наприклад, кухонні при їх використанні мають недостатній коефіцієнт корисного використання тепла нагрівальних елементів Завдання винаходу - електрична плита, що має збільшений коефіцієнт використання тепла нагрівальних елементів Відома елєктроконфорка (аналог), Бюл РФ 1993 рік №24, а с 1624512 МПК F24C 15/10), яка містить корпус, нагрівальний елемент, регулятор потужності з термодатчиком і пристрій для захисту теплоприймача від перегрівання 3 метою підвищення надійності роботу в прилеглому до нагрівника об'ємі корпуса зроблено закриту порожнину, заповнену теплоакумулюючим матеріалом з температурою плавлення 103 - 104 С Перевага - підвищена надійність, наявність теплоакумулюючого матеріалу, що забезпечує збереження теплової енергії Недолік - ЗОВНІШНІЙ бік конфорки відкритий для вивітрювання теплової енергії, що знижує коефіцієнт и корисної дії Відомий жаровий пристрій типу настільної плити (аналог), 1990 рік РЖ-33, бюл 7, ст 7 33 364, патент Франції 2624587 мкл F24C 7/10), який містить нагрівальну плиту і камеру з системою опору електричного нагрівання, виконану у вигляді ажурної штампованої кришки циліндричної форми, яку одягають на камеру, де розміщено решту елементів приладу, оснащену вентиляційними отворами, розміщеними на цоколі, має ручку регулювання Перевага - наявність камери, оснащеної вентиляційними отворами Недоліки - не забезпечує збереженість температурного режиму приготованої їжі, економію енергоресурсів, крім того можливість використання її вузлів для модернізації діючих електричних плит Відома переносна електрична плита З Прототип, РЖ-33, 1992 рік бюл 9, ст 9 33 396, патент Франції №2644561 мкл F24C 15/10 яка має опорну частину корпуса і коробки, на якій лежить варильна пластина, при цьому корпус з двома стінками утворює внутрішній простір, оснащений тепловідбивним матеріалом, електронагрівником у вигляді опору з переривником, регулятором тепла з датчиком температури, при цьому обвіднім краї пластини викривлені і утворюють ручки для перенесення плити Переваги - наявність пластини з тепловідбив о со Ю 53109 ним елементом у днищі и корпуса, закріплені на коробці датчики температури забезпечують контроль зниження втрат тепла Недоліки - варильна пластина, відкрита з боків, не мав захисту від протягів оточуючого повітря, крім того, тепловий потік нагріває в основному дно каструлі, а бекові стінки практично не обігріваються, що призводить до втрати теплової енергії і знижує коефіцієнт її корисного використання, пристрій не має додаткових вузлів, які забезпечують можливість модернізації електричних плит, що знаходяться в експлуатації В основу винаходу поставлено завдання створення електричної плити, яка забезпечує зниження витрат теплової енергії, підвищення коефіцієнта використання теплової енергії діючих електричних влит Поставлене завдання винаходу досягають тим, що у електричній плиті, яка містить опорну частину з корпуса і коробки, на якій лежить варильна, тобто нагрівальна пластина, корпус з двома стінками утворює простір, оснащений тепловідбивним матеріалом, електронагрівачем у вигляді опору з переривником, регулятором тепла електричного поля з датчиком температури, при чому краї обвідної пластини викривлені і утворюють ручки для перенесення плити Електрична плита встановлена у внутрішній простір основного чи додаткового корпуса, виконаного у вигляді захисного екрана за формою і розмірами корпуса плити чи варильної пластини на її чи вище неї рівні, наприклад, круглої, овальної або квадратної форми з прорізом для електричного переревника, приводу чи датчика температури, при цьому додатковий корпус має тепловідбивне покриття і додатковий опорний виступ, зроблений по периметру додаткового корпусу Цим досягається можливість встановлення в додатковий корпус, наприклад, діючих електричних плит, а також виготовлення нових плит з корпусами у вигляді захисного екрана, який зберігає від вивітрювання випромінювану пластиною теплову енергію, а також и збереження при вимкненні електроживлення або встановлення на оперний виступ, зроблений на рівні варильної пластини кухонного посуду, наприклад, каструлі, бака чи сковороди, опорна площа якого перевищує площу варильної пластини, підвищується СТІЙКІСТЬ ПЛИТИ, коефіцієнт корисної дії плити Поставлене завдання розв'язується також тим, що на опорному виступі корпуса електричної плити закріплений додатковий корпус у вигляді циліндра з прорізом і/чи закриттям, тепловідбивний покриттям і верхньою кришкою з ручкою і можливістю розміщення в ньому і/чи на ньому додаткового варильного посуду, наприклад, каструлі чи чайника Цим досягається можливість спрямовування теплового потоку від варильної пластини, крім дна, також вгору стінками посуду і при цьому додатково досягають обігрівання стінок, а через них нагрівання вмісту посуду, а при вимикненому електропостачанні - подовження часу зберігання гарячою готової їжі, тобто посуду на зразок термоса, досягають також вентиляції закритого контуру і через проріз - зливання води при її переливанні з посуду, а також можливість поставити на кришку для на грівання вмісту додаткової ємності з водою чи продуктом підігрівання - отже підвищення коефіцієнта корисної дії плити Поставлене завдання розв'язується також тим, що додатковий опорний кожух і/чи його опорний виступ з'єднані з варильною пластиною через додаткову круглої чи квадратної форми пластину, наприклад, з металевого або жаростійкого полімерного матеріалу чи у вигляді затверділого гелю, залитого в проріз між стінками Цим досягається герметизація вузлів плити, вузлів керування, запобігання їх заливанню при КИП'ЯТІННІ пролитим розчином чи рідиною для підвищення надійності і безпечності роботи влити Опис креслень об'єкта Фіг 1 - електрична плита, загальний вигляд спереду з одного боку, а з другого - вид по и повздовжньому вертикальному розрізу Фіг 2 - те Ж саме, корпус з варильною пластиною, тобто з жаровою плитою, вигляд згори Фіг 3 - те ж саме, деталі додаткових вузлів об'єкта Опис об'єкта в статиці На фіг1, 2, 3 запропонована електрична, наприклад, переносна плита 1, яка містить опорну частину з корпуса 2 і коробки 3, на якій лежить варильна пластина 4, розміщена над внутрішнім простором 5, оснащеним тепловідбивним матеріалом 6, електронагрівником 7 у вигляді опору з переривником 8, регулятором тепла 9, датчиком температури 10, при цьому кран пластини корпуса утворює ручки и для перенесення плити 1 Плита встановлена на внутрішній простір 12 основного корпуса 2 чи додаткового корпуса 13, який зроблено у вигляді захисного екрана за формою і розмірами корпуса 2 плити 1 чи пластини 4 на її рівні або вище її рівня (показано на фіг 2) круглої, овальної чи квадратної форми з прорізом 14 для переревника 8 і/чи регулятора 9 і/чи датчика температури 10, при цьому корпус 13 містить тепловідбийне покриття 6 і додатковий опорний виступ 15 з буртом 25, виконаним на рівні пластини 4 або вище неї по периметру корпуса 13 і/чи додаткового корпуса 16 у вигляді циліндра з прорізом 17 і поворотним закриттям 16 тепловідбивним покриттям 6 і верхнім опорним виступом 19 і кришкою 20 з ручкою 21 плоскої форми з можливістю розміщення в корпусі у 13, 16 посуди, 22 на кришці 20 додаткового посуду 23 у вигляді чайника або каструлі Додатковий корпус 13 чи основним корпус 2 і/чи ЙОГО опорний виступ 15 з'єднані з пластиною 4 за допомогою додаткової круглої або квадратної форми кільця або жаростійкого полімерного матеріалу у вигляді гелю 24, залитого у проріз між стінками корпусів коробки 3 і додатковим корпусом 13 Опис об'єкта в динаміці Запропонована за 1 варіантом переносна електрична плита і шляхом використання побутових і кухонних плит 1 з корпусом 2 і його розміщення в додатковому корпусі 13 виконаному, наприклад, у вигляді піддона або каструлі з ручками з утворенням між корпусами 2 і 13 повітряного простору 12 При цьому на корпусі 13 зроблені опорні виступи 15 з буртом 25, який запобігає зсування корпусу 13, який виконаний на рівні або вище пластини 4 53109 На виступі 15 встановлений додатковий у вигляді циліндра корпус 16 з тепловідбивним матеріалом, наприклад, з додатковою стінкою 26 з полірованою поверхнею, а знизу зроблений проріз 14 для переривника 8 і/чи регулятора 9 і/чи датчика температури 10, а також проріз-отвір 17 з поворотним закриттям-заслонкою 18 для вентиляції і зливання води або жиру На верхньому опорному виступі 19 встановлюють кришку 20 з ручкою 21 і отвором 17, з можливістю ставити додатково посуд-каструлю, чайник 23 для нагрівання в ньому води, а також встановлення в середині корпуса 13 або на кришку 20 з ручкою 21 і отвором 17, при цьому утворюють умовно замкнутий простір у вигляді термоса, який забезпечує прискорення приготування їжі і збереження и температури після вимкнення плити від електроживлення Кільце 24 забезпечує захист вузлів плити 1 від заливання рідиною За 11 варіантом електричну плиту виготовляють шляхом одночасного виконання зовнішнього корпуса 2 і його суміщення з корпусом 13, при цьому решту вузлів виконують як за 1-м варіантом і таким же чином використовують запропонованим об'єкт винаходу Приклад конкретного виконання Державним стандартом №14917-88 Ф(Ст СЕВ 4198-88) визначені СПІЛЬНІ технічні умови виготовлення електричних плит, жарових шаф для побутового використання і громадського харчування Наприклад, настільна електрична плита СПН4 призначена для обсмаження кулінарних виробів безпосередньо на жаровій пластині, тобто на варильний пластині Плита складається з корпуса і чавунної жарової пластини 4, встановленої на регулювальні болти Стінки корпуса виконані з конструкційної листові сталі, вкритої сечовиноформальпдратною емаллю, яка має тепловідбивні властивості Пакетний перемикач 8 дає змогу регулювати потужність плити 1 у співвідношенні 4 2 1 По периметру жарової пластини розміщені канавки для збирання води чи жиру і и пропускання через отвори 17 Влиту встановлюють у додатковим корпус 13 з прорізом 14 і опорним виступом 15, на якій встановлюють додатковий в вигляді циліндра корпус 16 з прорізом 17 і його поворотним закриттям 18 і в корпусі 13 розміщують посуду 29, наприклад, кастрюлю, а зверху на кришку 20 чайник 23, які разом на одной пластині 4 підігрівають Роботу електричної плити характеризують такі показники, як теплова напруга і теплознімання жарової поверхні 4, нерівномірність розподілу температури жарового поверхнею, яку компенсує запропонований додатковий корпус 13 з кришкою 20 Коефіцієнт корисної дії підвищують за рахунок вузлів зберігання теплової енергії Енергоємність зменшена по меншій мірі на ЗО ВІДСОТКІВ у порівнянні з діючою плитою Металоємність у об'єкта збільшена за рахунок додаткових пристроїв Тривалість розігрівання до робочої температури - зменшена за рахунок збереження тепла корпусом 13 і кришкою 20 Надійність конструкції збережена На ККД звичайної плити впливає форма і розмір робочої поверхні посуду, а при нерівності його дна частина тепла віддаватиметься в навколишнє середовище, тобто його вивітрювання, а у цілому об'єкту цей недолік усунено Запропонований об'єкт усуває недоліки відомих електричних плит як переносних, так і стаціонарних, запобігає вивітрювання тепла незалежно від форми дна каструлі, крім того тепла, яке марно втрачається, спрямовує вгору стінками посуду і корпусу 13 і 16,а також з можливістю додаткового нагрівання води від бокових стінок Верхня кришка 20 над посудом 22 запобігає втраті тепла вгору і створює ефект теплового термоса, що в цілому підвищує ККД плити не менше як на 35-40 ВІДСОТКІВ Джерела інформації 1 патент Франції 2644561 Мкл F 24C 15/10 Переносна електрична плита - прототип 2 М І Беляева "Обладнання підприємств громадського харчування" -Москва, 1990 рік, стор 406 - 411 - аналог 53109 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)236-47-24