Зерносуміш з бммд-1 для м’ясної відгодівлі молодняка свиней

Зерносуміш для м'ясної відгодівлі молодняка свиней, що містить ячмінь, кукурудзу, пшеницю, сіль кухонну, преципітат, яка відрізняється тим, що додатково містить кормові боби, зерно озимого 3 54396 жується функціональна активність щитовидної залози, а її розміри збільшуються [2]. Поживність озимого ріпаку і кормових бобів вища у порівнянні з горохом: озимий ріпак містить 21-35% білку, 6-7% клітковини; кормові боби містять порівняно з горохом більше (на 5-6%) не лише протеїну але і лізину, метіоніну з циститом та триптофану. Вміст вуглеводів складає до 6%, крохмалю - 42%, цукрів - 6%, і жирів - 0,8-1,5% [1]. За прототип взята регіональна зерносуміш господарства, у склад якої входили (% за масою): ячмінь (40), кукурудза (14), пшениця (20), горох (24), сіль кухонна (1), преципітат (1). Недоліком прототипу є те, що містить зерно гороху як культури незручної і втратної технології збирання та цінної у харчовому раціоні людей і невистаючих мікроелементів (Cu, Zn, Co, Mn, I). Запропонована корисна модель є зерносуміш для годівлі молодняку свиней, яка базується пов 4 ною заміною гороху у складі концкормів еквівалентною за масовою часткою суміші кормових бобів і озимого ріпаку у співвідношеннях (1:3) з додаванням розробленої мікроелементної добавки БММД1. Запропонований рецепт зерносуміші позитивно впливає на ріст і розвиток тварин,покращує продуктивні якості, нормалізує обміні процеси в організмі тварин. В основу корисної моделі покладено завдання розробити відповідно норм годівлі оптимальний рецепт зерносуміші з використанням високобілкових і жиромістких екологічно чистих кормів регіонального виробництва (зерно озимого ріпаку безерукових низькоглюкозинолатних сортів і кормових бобів), які в умовах Західного Поділля дають високі врожаї, а при споживанні покращують відгодівельні і продуктивні якості тварин (свинок) [3, 5]. Порівняльну оцінку поживної цінності прототипу і запропонованого рецепту подана у таблиці 1. Таблиця 1 Порівняльна оцінка поживної цінності прототипу і запропонованого рецепту В 1кг міститься Од. виміру Прототип Обмінна енергія Сирий протеїн Перетравний протеїн Сира клітковина Сирий жир Лізин Метіонін+цистин Кальцій Фосфор Мідь Цинк Кобальт Марганець Йод МДж г г г г г г г г мг мг мг мг мг 30,4 280 202 290 47,9 11,8 9,6 16,0 11,4 12,8 60,4 0,9 89,4 Досягнення поставленої мети розробленого рецепту регіональної зерносуміші для годівлі свиней у порівнянні з прототипом ілюструється на наступних прикладах. Приклад 1 (прототип) Зерносуміш, у склад якої входили (% за масою): ячмінь (40), кукурудза (14), пшениця (20), горох (24), сіль кухонна (1), преципітат (1) згодовували свиням (n=50) протягом 180 днів. Запропонований рецепт (корисна модель) 30,7 277 200 292 81,7 8,4 8,3 15,7 11,2 20,0 104,0 2,0 90,2 0,6 Приклад 2 (запропонований) Зерносуміш, у склад якої входили концентрати (% за масою): ячмінь (40), кукурудза (14), пшениця (20), кормові боби (6), зерно озимого ріпаку (18), сіль кухонна (1), преципітат (1) з додаванням у розрахунку на 100кг регіональної зерносуміші розробленої БММД-1 - 19,3г і згодовували свиням (n=50) протягом 180 днів. Схема науковогосподарського досліду подана у таблиці 2. Таблиця 2 Схема науково-господарського досліду Група Контрольна Кількість голів 50 Дослідна 50 Характер годівлі Основний раціон (ОР) ОР + РЗС - 65% за енергією із заміною 100% (за масою) гороху сумішшю КБ + ЗР(1:3) + БММД-1 Дослідження проводили за розробленою схемою та календарним планом запланованих згідно методики робіт. Система утримання тварин - клітково-групове. Розміри клітки, годівниць і напувалок відповідали встановленим гігієнічним нормам. Корми роздавали два рази на добу: вранці о 08.00год і ввечері о 19год. Перед згодовуванням концентровані зерносуміші запарювались при температурі 5 54396 +80°С у спеціальних чанах, згодовувались двічі на добу (ранкова даванка 1/2 і вечірня 1/2 ) у вигляді кашоподібної консистенції у суміші з іншими компонентами (рано з силосом кукурудзяним і ввечері - з запареним сухим жомом) [4]. У заявлений склад зерносумішей вводили у розрахунку на 100кг зерносуміші балансуючу мік 6 ромінеральну добавку (БММД-1) до складу якої входили солі міді, цинку, кобальту, марганцю і йоду. Рецепти прототипу і заявленої зерносуміші з введенням мікромінеральної добавки подані у таблиці 3. Таблиця 3 Порівняльний рецепт регіональних зерносумішей Інгредієнти Прототип Заявлений рецепт зерносуміші Склад, % за масою Дерть: ячмінна 40 40 кукурудзяна 14 14 пшенична 20 20 горохова 24 кормові боби 6 озимий ріпак 18 кухонна сіль 1 1 преципітат 1 1 Мікроелементна добавка БММД-1, г солей на 100кг зерносуміші CuSO4×5Н2О 2,98 ZnSO4×7Н2О 15,1 СоСІ2×6Н2О 0,32 MnSO4×5H2O 0,86 ΚΙ 0,05 Результати досліджень показали, що згодовування запропонованого рецепту з додаванням мікроелементної добавки позитивно вплинули на відгодівельні і продуктивні якості свиней (табл.4). Таблиця 4 Результати випробування прототипу та запропонованого рецепту регіональної зерносуміші, Μ±m, n=50 Показник Показники крові Гемоглобін, г/100мл Еритроцити, млн./мкл Загальний білок, г/100мл Прирости маси Жива маса, кг: на початок на кінець Середньодобовий приріст, г Витрати корму на 1кг приросту, корм. од. Прототип Запропонований склад зерносуміші 9,50±0,31 5,90±0,19 6,75±0,07 9,50±0,78 7,30±0,39* 7,97±0,15*** 31,3±0,84 112,4±0,72 450±1,87 6,21 30,6±0,48 113,4±0,84 460±2,11* 6,08 Примітка: *Р