Патенти з міткою «м`ясної»

Номер патенту: 117566

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Чертков Богдан Дмитрович, Чертков Дмитро Дмитрович, Онищенко Андрій Олексійович, Конкс Тетяна Миколаївна, Коробка Анатолій Вікторович

МПК: A23K 50/30, A23K 10/10

Мітки: підкормки, свиней, корму, зеленого, гідропонного, макро-мікроелементами, спосіб, молодняку, вітамінами, м`ясної, збагачення, української, породи

Формула / Реферат:

Спосіб збагачення зеленого гідропонного корму вітамінами і макро-мікроелементами для підкормки молодняку свиней української м'ясної породи, що включає вирощування зеленого гідропонного корму, годівлю свиней, який відрізняється тим, що зерно багаторічних рослин (люцерни, конюшини) і субстрат із керамзиту знезаражують для знищення патогенної мікрофлори грибів і різних гнилісних бактерій розчином "Аноліту", зерно, ростки і зелені...

Номер патенту: 114255

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Даниленко Світлана Григорівна, Семенівська Олена Анатоліївна, Недорізанюк Ліана Павлівна

МПК: C12N 1/20, A23B 4/22

Мітки: спосіб, м`ясної, сировини, бактеріального, препарату, посолу, одержання, лст

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального препарату для посолу м'ясної сировини, який включає приготування поживного середовища, сумісне культивування молочнокислих бактерій і стафілококу, їх змішування та сумісне культивування, відокремлювання біомаси, змішування з захисним середовищем, заморожування та сушіння суспензії клітин, подрібнення препарату, який відрізняється тим, що інокулят молочнокислих бактерій видів Lactobacillus rhamnosus,...

Номер патенту: 115831

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Махно Костянтин Іванович, Голубєва Тетяна Анатоліївна, Омельян Аліна Миколаївна, Сичов Михайло Юрійович, Голубєв Михайло Іванович, Ібатуллін Ільдус Ібатуллович, Позняковський Юрій Володимирович

МПК: A23K 50/75, A23K 20/142

Мітки: перепелів, спосіб, м`ясної, молодняку, підвищення, продуктивності

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення м'ясної продуктивності молодняку перепелів, що включає їх годівлю у період вирощування повноцінним комбікормом, який відрізняється тим, що комбікорм згодовують з 1- до 35-добового віку, при цьому до нього додатково вносять аргінін, у кількості 1,66 % на 100 г комбікорму.

Номер патенту: 113076

Опубліковано: 10.01.2017

Автори: Дрозда Валентин Федорович, Спиридонов Владислав Геннадійович

МПК: A01K 67/033, A23K 50/90

Мітки: реактивації, популяцій, мухи, м`ясної, діапаузуючих, імаго, спосіб, синьої

Формула / Реферат:

Спосіб реактивації діапаузуючих популяцій імаго синьої м'ясної мухи, який визначають шляхом нагрівання зразка гемоцитів, який відрізняється тим, що впродовж перших трьох діб у приміщеннях, де діапаузують дорослі особини синьої м'ясної мухи, температуру щодоби уночі та удень послідовно підвищують на 2,0 °C, відносна вологість повітря становить 73-75 %, крім того світловий день зростає кожної із трьох діб на дві години, у перші три...

Номер патенту: 110523

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Тютюнник Оксана Сергіївна, Гавриляк Вікторія Василівна, Стапай Петро Васильович, Скорохід Андрій Володимирович, Стахів Надія Петрівна, Параняк Наталія Миколаївна

МПК: A23K 20/142, A01K 67/02, A23K 50/60 ...

Мітки: вовнової, овець, якості, продуктивності, м`ясної, покращення, молодняку, спосіб, підвищення

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення м'ясної та вовнової продуктивності молодняку овець і покращення їх якості, який включає введення у кормові раціони амінокислот (лізину і метіоніну), який відрізняється тим, що у кормові раціони, збалансовані за поживними речовинами, протягом усього відгодівельного періоду молодняку овець вводять захищений лізин, метіонін, а також сульфат натрію у дозах 3; 2 і 2 г відповідно.

Номер патенту: 112519

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Нестор Карл Е., мол.

МПК: A23K 50/10, A23K 10/30

Мітки: коричневою, кукурудзи, жилою, худоби, заміни, середньою, м`ясної, застосування, силосу

Формула / Реферат:

1. Спосіб збільшення кількості м'яса тварини, яка знаходиться на годуванні силосом, що включає:одержання силосу для раціону завершального періоду відгодівлі в кількості більше 15 % сухої речовини від раціону тварини, причому зазначений силос одержаний з сорту рослин кукурудзи із коричневою середньою жилою (BMR), який має знижений вміст лігніну; ігодування тварини зазначеним силосом в раціоні завершального періоду...

Номер патенту: 112084

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Ромеро Лопес Мігель Анхєль, Гусман Аркос Хосе Марія, Егєа Фернандес Антоніо, Баєса Ортега Фернандо, Борхеауд Хайме, Пумаріньо Альварес Хосе Рамон

МПК: A23B 4/14, A61L 11/00, A22B 7/00 ...

Мітки: м`ясної, харчової, продуктів, інших, консервування, спосіб, галузей, промисловості, побічних

Формула / Реферат:

1. Спосіб консервування побічних продуктів м'ясної промисловості та інших галузей харчової промисловості, який, з метою радикального зниження гниття або розкладання таких побічних продуктів без застосування холоду, зокрема шляхом добавляння в них придатних консервантів, який відрізняється тим, що одночасно з кожним завантаженням продуктів у накопичувальний силос або контейнер, яке здійснюється без дроблення, розмелу або подрібнювання...

Номер патенту: 106069

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Голубєва Тетяна Анатоліївна, Махно Костянтин Іванович, Сичов Михайло Юрійович, Позняковський Юрій Володимирович, Голубєв Михайло Іванович, Ібатуллін Ільдус Ібатуллович

МПК: A23K 20/20, A23K 50/75

Мітки: підвищення, продуктивності, спосіб, перепелів, молодняку, м`ясної

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення м'ясної продуктивності молодняку перепелів, що включає їх годівлю у період вирощування повноцінним комбікормом, який відрізняється тим, що комбікорм згодовують з 1- до 35-добового віку, при цьому до корму додатково вносять хрому хлорид, у перерахунку на чистий елемент на рівні 1,0 мг хрому на 1 кг корму.

Номер патенту: 103643

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Онищенко Андрій Олексійович, Коробка Анатолій Вікторович, Бітлян Оксана Костянтинівна, Чертков Дмитро Дмитрович, Чертков Богдан Дмитрович

МПК: A23K 1/20, A23K 1/22

Мітки: свиней, раціонів, спосіб, кормових, відгодівлі, іонізованими, дорощуванні, породи, макро-мікроелементами, збагачення, української, м`ясної, молодняку

Формула / Реферат:

Спосіб збагачення кормових раціонів макро-мікроелементами молодняку свиней на дорощуванні і відгодівлі, що включає кормові добавки з мінеральними речовинами, який відрізняється тим, що гранульовані корми обробляють електрохімічно активованим розчином "Католіту" з рН 9-10 катодною обробкою хлориду натрію з концентрацією від 0,1 до 0,5 %, іонізованими хлористим калієм - 3 г, кальцієм - 3 г, залізом - 2 г, селеном - 2 г і цинком -...

Номер патенту: 103247

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Федак Наталія Миколаївна, Левицька Марія Іванівна, Дяченко Олександр Борисович, Рівіс Йосип Федорович, Федак Василь Дмитрович, Чорна Оксана Іванівна

МПК: G01N 33/49, A01K 67/00

Мітки: бугайців, вмістом, жирних, окремих, загальних, оцінки, м`ясної, крові, еритроцитах, ліпідів, продуктивності, кислот, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки м'ясної продуктивності бугайців за вмістом окремих жирних кислот загальних ліпідів у еритроцитах крові, який відрізняється тим, що при вмісті лінолевої кислоти в еритроцитах крові 300 г-3/л, а ліноленової - 103 г-3/л 6 місячних бугайців відносять до інтенсивно ростучих, їх жива маса у 18 місяців складає 470 кг, а при вмісті лінолевої кислоти в еритроцитах крові 240 г-3//л, а ліноленової відповідно 94 г-3/л, 6-місячних бугайців...

Номер патенту: 102918

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Гвоздєв Олександр Вікторович, Биков Андрій Андрійович, Клевцова Тетяна Олександрівна, Петриченко Сергій Володимирович, Паляничка Надія Олександрівна

МПК: G01N 3/00, B02C 18/00, G01L 1/00 ...

Мітки: величини, сировини, вимірювання, тиску, спосіб, опору, м`ясної, подрібненні

Формула / Реферат:

Спосіб вимірювання величини тиску опору при подрібненні м'ясної сировини, який полягає в тому, що вимірювану величину тиску опору фаршу, який виникає в отворах решітки вовчка, за допомогою тензометричного датчика перетворюють в електричний сигнал, який відрізняється тим, що електричний сигнал з тензодатчика за допомогою підсилювача подається на аналого-цифровий перетворювач і в вигляді цифрового сигналу за допомогою програмного забезпечення...

Номер патенту: 98977

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Воінова Світлана Олександрівна, Левінський Валерій Михайлович, Васильєв Денис Олександрович

МПК: B02C 25/00, B02C 18/06

Мітки: м`ясної, спосіб, керування, автоматичного, розмелу, кутері, процесом, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом розмелу м'ясної сировини у кутері, який включає стабілізацію на заданому рівні температури розмолотої м'ясної сировини шляхом зміни витрат охолоджуючого розсолу у сорочку кутера та стабілізацію на заданому рівні розрідження в чаші кутера шляхом зміни витрат повітря, яке відсмоктується з чаші кутера, який відрізняється тим, що додатково вимірюють витрату відсмоктуваного повітря і пропорційно, з...

Номер патенту: 96946

Опубліковано: 25.02.2015

Автори: Коробка Анатолій Вікторович, Конкс Тетяна Миколаївна, Чертков Дмитро Дмитрович, Онищенко Андрій Олексійович

МПК: A01K 1/00

Мітки: однофазного, м`ясної, спосіб, свиней, української, неопалюваних, приміщеннях, породи, вирощування

Формула / Реферат:

Спосіб однофазного вирощування свиней української м'ясної породи в неопалюваних приміщеннях, що включає технологію утримання свиней на підстилці із соломи, який відрізняється тим, що утримання в цеху опоросу (свиноматки поросні за 10 днів до опоросу і підсисні), однофазне вирощування (поросята-сисуни, молодняк на дорощуванні та відгодівлі) проводять на глибокій довго незмінній підстилці із соломи з піщаною основою, яку у міру її забруднення...

Номер патенту: 88859

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Вовк Ярослав Степанович, Попов Володимир Євгенович, Душара Ігор Володимирович, Федак Наталія Миколаївна, Заяць Оксана Ігорівна

МПК: A01K 67/00, A23K 1/00

Мітки: премікс, період, зони, м`ясної, худоби, лісостепу, ремонтних, пасовищний, телиць

Формула / Реферат:

Премікс для ремонтних телиць м'ясної худоби у пасовищний період в зоні Лісостепу, який містить жиророзчинні вітаміни А і D, мікроелементи мідь, цинк, кобальт, йод, марганець і селен у формі неорганічних солей та пшеничні висівки як наповнювач, який відрізняється тим, що додатково вміщує мікроелементи марганець та селен у формі сульфату марганцю та селеніту натрію при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1 т преміксу: ...

Номер патенту: 85209

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Царук Людмила Леонідівна, Разанова Олена Петрівна

МПК: A23K 1/00

Мітки: підвищення, зниження, м'ясі, перепелів, свинцю, продуктивності, спосіб, вмісту, м`ясної

Формула / Реферат:

Спосіб зниження вмісту свинцю у м'ясі та підвищення м'ясної продуктивності перепелів, що включає давання корму, який відрізняється тим, що у корм додають Апімор у порошкоподібному вигляді в дозі 3 % від маси корму.

Номер патенту: 77577

Опубліковано: 25.02.2013

Автори: Яременко Володимир Анатолійович, Дейниченко Григорій Вікторович, Нечипоренко Даниіл Андрійович, Постнов Геннадій Михайлович, Червоний Віталій Миколайович

МПК: A22C 17/00

Мітки: пристрій, сировини, м`ясної, знезараження

Формула / Реферат:

Пристрій для знезараження м'ясної сировини, що складається із ультразвукової ванни, конвеєра, гаків для транспортування, ультразвукових випромінювачів, рами, електродвигуна, редуктора, ультразвукового генератора, пульта керування, який відрізняється тим, що додатково містить вентилятор для видалення надлишкової вологи з поверхні м'ясної сировини.

Номер патенту: 71761

Опубліковано: 25.07.2012

Автори: Афукова Наталія Олександрівна, Постнов Геннадій Михайлович, Чеканов Микола Анатолійович, Червоний Віталій Миколайович, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: A22C 9/00

Мітки: м`ясної, сировини, тендеризації, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб тендеризації м'ясної сировини, що включає електрофізичну обробку опроміненням м'ясної сировини з використанням ультразвукового випромінювача, який відрізняється тим, що частота коливань ультразвукового випромінювача складає 22 кГц, інтенсивність випромінювання 3-5 Вт/см2, а обробку проводять у водному проміжному середовищі протягом 12-15 хв.

Номер патенту: 68633

Опубліковано: 10.04.2012

Автори: Стретович Наталія Романівна, Самсоненко Дмитро Олександрович, Кебко Василь Григорович, Корх Ігор Володимирович, Кур'ята Роман Володимирович, Янко Тимофій Степанович, Вдовиченко Юрій Васильович

МПК: A23K 1/00

Мітки: умовах, мікроелементами, пасовищного, дефіцитними, м`ясної, худоби, нормування, годівлі, макро, утримання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб нормування годівлі м'ясної худоби за дефіцитними макро- і мікроелементами в умовах пасовищного утримання, що включає непряме визначення кількості спожитого твариною за добу пасовищного корму методом зворотного перерахунку на основі запланованої продуктивності і затрат кормів, який відрізняється тим, що в пасовищному кормі додатково розраховують дефіцит макро- і мікроелементів у формі мінерального преміксу, який згодовують з годівниць...

Номер патенту: 57839

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Порошинська Оксана Андріївна, Ніщеменко Микола Прокопович

МПК: A23K 1/165

Мітки: спосіб, м`ясної, підвищення, перепелів, продуктивності, вирощуванні

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення м'ясної продуктивності при вирощуванні перепелів, що включає додавання до комбікорму амінокислот, який відрізняється тим, що амінокислоти додають в дозах DL-метіонін - 0,2 %; L-лізин - 0,3 %; L-треонін -0,2 % та згодовують перепелам віком з добового по 60-й день.

Номер патенту: 57359

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Макаренко Микола Петрович, Гузєв Ігор Вікторович, Корх Ігор Володимирович, Кебко Василь Григорович, Мельник Юрій Федорович, Єфіменко Станіслав Тимофійович

МПК: A23K 1/175, A23K 1/22

Мітки: раціонах, відгодівлі, м`ясної, силосних, амідо-мінеральний, зони, полісся, премікс, худоби

Формула / Реферат:

1. Амідо-мінеральний премікс для відгодівлі м'ясної худоби на силосних раціонах в зоні Полісся, що містить солі життєво необхідних для організму тварин мінеральних елементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за даного типу годівлі худоби, та містить амідний азот (сечовину) для поповнення до 30 % дефіциту перетравного протеїну...

Номер патенту: 57358

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Стретович Ігор Олександрович, Корх Ігор Володимирович, Гузєв Ігор Вікторович, Панько Микола Федорович, Мельник Юрій Федорович, Кебко Василь Григорович

МПК: A23K 1/22, A23K 1/175

Мітки: раціонах, м`ясної, зони, премікс, амонійно-мінеральний, худоби, відгодівлі, силосних, антиацидозний, лісостепу

Формула / Реферат:

Антиацидозний амонійно-мінеральний премікс для відгодівлі м'ясної худоби на дефіцитних за перетравним протеїном силосних раціонах в зоні Лісостепу, що містить солі життєво необхідних для організму тварин мінеральних елементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за даного типу годівлі худоби, та містить нітрат натрію як джерело...

Номер патенту: 57357

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Кебко Василь Григорович, Макаренко Микола Петрович, Корх Ігор Володимирович, Єфіменко Станіслав Тимофійович, Стретович Ігор Олександрович, Гавриленко Микола Сергійович

МПК: A23K 1/22, A23K 1/175

Мітки: жомових, амонійно-амідний, мінеральний, премікс, м`ясної, відгодівлі, худоби, раціонах

Формула / Реферат:

1. Амонійно-амідний мінеральний премікс для відгодівлі м'ясної худоби на жомових раціонах, що містить солі життєво необхідних для організму тварин мінеральних елементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах за даного типу годівлі худоби, та містить амофос і сечовину як джерело амонійного і амідного азоту для поповнення в них близько 16 %...

Номер патенту: 57356

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Славов Володимир Петрович, Янко Тимофій Степанович, Мельник Юрій Федорович, Гузєв Ігор Вікторович, Шуст Петро Дмитрович, Кебко Василь Григорович

МПК: A23K 1/175, A23K 1/22

Мітки: сінажних, худоби, зони, полісся, амідо-мінеральний, премікс, раціонах, відгодівлі, м`ясної

Формула / Реферат:

1. Амідо-мінеральний премікс для відгодівлі м'ясної худоби на дефіцитних за перетравним протеїном сінажних раціонах в зоні Полісся, що містить солі життєво необхідних для організму тварин мінеральних елементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за даного типу годівлі худоби, та містить амідний азот (сечовину) для поповнення в...

Номер патенту: 57354

Опубліковано: 25.02.2011

Автор: Кебко Василь Григорович

МПК: A23K 1/22, A23K 1/175

Мітки: силосних, мінеральний, премікс, м`ясної, лісостепу, худоби, зони, раціонах, антиацидозний, відгодівлі, амонійно-амідний

Формула / Реферат:

Антиацидозний амонійно-амідний мінеральний премікс для відгодівлі м'ясної худоби на силосних раціонах в зоні Лісостепу, що містить солі життєво необхідних для організму тварин мінеральних елементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за даного типу годівлі худоби, і містить нітрат натрію як джерело антиацидозного катіона натрію...

Номер патенту: 93130

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Усатенко Ніна Федорівна, Охріменко Юрій Іванович, Єресько Георгій Олексійович

МПК: G01N 33/12

Мітки: продуктах, м'ясних, спосіб, сировини, включень, виготовлених, м`ясної, подрібненої, визначення, вмісту, кісткових

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту кісткових включень в м'ясних продуктах, виготовлених з подрібненої м'ясної сировини, що передбачає подрібнення м'ясного продукту, обробку його лужним розчином, осаджування, декантацію розчину, промивання осаду, висушування його до постійної маси, зважування, обчислення результатів, який відрізняється тим, що передбачає після підсушування осаду повне його знежирення за допомогою розчинника жиру, підсушування осаду в...

Номер патенту: 55684

Опубліковано: 27.12.2010

Автори: Кебко Василь Григорович, Славов Володимир Петрович, Гузєв Ігор Вікторович, Кур'ята Роман Володимирович, Мельник Юрій Федорович, Корх Ігор Володимирович

МПК: A23K 1/16

Мітки: утримання, премікс, пасовищного, відгодівлі, худоби, лісостепу, м`ясної, зони

Формула / Реферат:

Премікс для м'ясної худоби в зоні Лісостепу за пасовищного утримання, що включає солі життєво необхідних для організму тварин макро- і мікроелементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення у ньому солей макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за пасовищного утримання худоби за наступного співвідношення інгредієнтів, у % за масою: сіль кухонна ...

Номер патенту: 55683

Опубліковано: 27.12.2010

Автори: Славов Володимир Петрович, Мельник Юрій Федорович, Кур'ята Роман Володимирович, Кебко Василь Григорович, Корх Ігор Володимирович, Гузєв Ігор Вікторович

МПК: A23K 1/16

Мітки: зони, лісостепу, м`ясної, премікс, відгодівлі, інтенсивної, худоби

Формула / Реферат:

Премікс для інтенсивної відгодівлі м'ясної худоби в зоні Лісостепу на концентратно-силосних раціонах, що включає солі життєво необхідних для організму тварин макро- і мікроелементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в кормах і раціонах цієї зони за даного типу годівлі худоби при наступному співвідношенні інгредієнтів, у % за масою: сіль...

Номер патенту: 55682

Опубліковано: 27.12.2010

Автори: Корх Ігор Володимирович, Янко Тимофій Степанович, Вдовиченко Юрій Васильович, Кебко Василь Григорович, Калинка Андрій Казимирович

МПК: A23K 1/16

Мітки: премікс, відгодівлі, зеленими, м`ясної, раціонах, зони, кормами, степу, худоби

Формула / Реферат:

Премікс для відгодівлі м'ясної худоби в зоні Степу на раціонах з зеленими кормами, що включає солі життєво необхідних для організму тварин макро- і мікроелементів, який відрізняється тим, що вміст і співвідношення в ньому солей макро- і мікроелементів ґрунтуються на фактичному їх дефіциті в раціонах цієї зони за даного типу відгодівлі худоби при наступному співвідношенні інгредієнтів, у % за масою: сіль кухонна ...

Номер патенту: 54650

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Коновалова Наталія Іванівна, Бирка Валентина Степанівна, Жигалова Олена Євгеніївна, Кущ Микола Миколайович

МПК: G01N 1/00, G01N 21/00

Мітки: метод, якості, сировини, м'яса, м`ясної, контролю, виробів, гістологічного, рубленого

Формула / Реферат:

Метод гістологічного контролю якості м'ясної сировини і виробів із рубленого м'яса, який включає виготовлення гістологічних препаратів із досліджуваних проб, який відрізняється тим, що гістологічні зрізи забарвлюються реактивом Малорі, що дозволяє диференціювати компоненти м'ясного фаршу і якість м'ясної сировини.

Номер патенту: 54396

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Стравський Ярослав Степанович, Голіней Галина Михайлівна, Кваша Василь Іванович

МПК: A23K 1/00

Мітки: м`ясної, зерносуміш, бммд-1, молодняка, відгодівлі, свиней

Формула / Реферат:

Зерносуміш для м'ясної відгодівлі молодняка свиней, що містить ячмінь, кукурудзу, пшеницю, сіль кухонну, преципітат, яка відрізняється тим, що додатково містить кормові боби, зерно озимого ріпаку та балансуючу мікромінеральну добавку (БММД-1), яка містить мідь, цинк, кобальт, марганець, йод, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: ячмінь 40 кукурудза 14 ...

Номер патенту: 51903

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Червоний Віталій Миколайович, Бузовська Аліна Володимирівна, Нечипоренко Даниіл Андрійович, Постнов Геннадій Михайлович

МПК: A23L 3/26, A22C 17/00

Мітки: спосіб, сировини, знезараження, м`ясної

Формула / Реферат:

Спосіб знезараження м'ясної сировини, що включає електрофізичну безконтактну обробку опроміненням охолодженої м'ясної сировини, який відрізняється тим, що як джерело опромінення використовують ультразвуковий випромінювач з частотою коливань 22 кГц, інтенсивністю випромінювання 3-5 Вт/см2, а обробку проводять у водному проміжному середовищі протягом 10-15 хв.

Номер патенту: 50369

Опубліковано: 10.06.2010

Автор: Куциняк Іван Володимирович

МПК: A22B 3/00

Мітки: спосіб, capreolus, отримання, сировини, європейської, наприклад, тварин, м`ясної, косулі, мисливсько-промислових, високоякісної

Формула / Реферат:

Спосіб отримання високоякісної м'ясної сировини від мисливсько-промислових тварин, наприклад косулі європейської, який включає забій тварини при забезпеченні скорочення стадії агонії, попередження бактеріального обсіменіння туші своєчасним нутруванням, оптимальні режими дозрівання та зберігання м'ясної сировини, який відрізняється тим, що забій косулі європейської проводять пострілом у ділянку нижньої третини лінії, що сполучає каудальний...

Номер патенту: 48063

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Червоний Віталій Миколайович, Постнов Геннадій Михайлович, Чеканов Микола Анатолійович

МПК: A22C 9/00

Мітки: м`ясної, тендеризації, ультразвуку, допомогою, сировини, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для тендеризації м'ясної сировини за допомогою ультразвуку, що складається із генератора ультразвукових коливань, магнітострикційного перетворювача, випромінювача, робочої камери, станини, який відрізняється тим, що в пристрої встановлено концентратор, випромінювач розміщений в середині робочої камери, яка має сітчастий кошик.

Номер патенту: 41808

Опубліковано: 10.06.2009

Автори: Молчанова Наталія Юріївна, Оберемок Василь Миколайович, Будник Ніна Василівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: спосіб, рибної, м`ясної, виробів, сировини, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва виробів із м'ясної і рибної сировини, який полягає у приготуванні напівфабрикатів із натурального м'яса, м'ясного та рибного фаршу заданого складу, формуванні виробів та тепловій їх обробці, який відрізняється тим, що напівфабрикати перед тепловою обробкою опромінюють в змінному електромагнітному полі напруженістю 8,0.104-19,0.104 А/м протягом 5...90 секунд.

Номер патенту: 41001

Опубліковано: 27.04.2009

Автори: Сухоруков Василь Васильович, Чигринов Євген Іванович, Дробишев Олег Олександрович, Юрченко Сергій Георгієвич

МПК: A01K 1/00

Мітки: утримання, худоби, спосіб, м`ясної

Формула / Реферат:

Спосіб утримання м'ясної худоби, що містить безприв'язне утримання м'ясних корів і підсисних телят з 20-денного до 7-8-місячного віку на вигульному майданчику та в секціях приміщення групами, годівлю та напування, який відрізняється тим, що м'ясних корів і підсисних телят утримують порізно в окремих секціях на вигульному майданчику, а їх годівлю проводять режимно в приміщенні з кормовим столом протягом установленого нормами часу, причому...

Номер патенту: 38095

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Пешук Людмила Василівна, Топчій Оксана Анатоліївна, Пашнін Роман Миколайович, Ющенко Оксана Василівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: сировини, паштет, нетрадиційної, м`ясної

Формула / Реферат:

Паштет з нетрадиційної м'ясної сировини, що містить печінку, курятину, яйця, цибулю, моркву, масло та воду, пробуджені зернопродукти, який відрізняється тим, що додатково вносять м'ясо диких тварин з наступним рецептурним співвідношенням у мас. %: печінка 13-16 курятина 15-17 пробуджені зернопродукти 18-20 ...

Номер патенту: 36444

Опубліковано: 27.10.2008

Автори: Ощипок Ігор Миколайович, Занічковська Любов Володимирівна, Ярошевич Володимир Ігоревич

МПК: A23B 4/00

Мітки: м`ясної, заданими, теплоти, фізичними, характеристиками, джерел, градієнтний, геометричними, розміщення, промисловості, оптимального, обладнання, теплового, спосіб

Формула / Реферат:

Градієнтний спосіб оптимального розміщення джерел теплоти з заданими геометричними і фізичними характеристиками теплового обладнання м'ясної промисловості, що включає їх нагрівання, витримування при температурі середовища, розрахунок режиму теплової обробки, який відрізняється тим, що координати фіксованої точки джерела Z* - полюса і розміщення джерела відносно основної системи координат визначають з умови, при якій задана функція мети k(Z)...

Номер патенту: 32160

Опубліковано: 12.05.2008

Автори: Гончаренко Ігор Володимирович, Вінничук Дмитро Тимофійович

МПК: A01K 67/00

Мітки: підвищення, м'ясо-вовняних, порід, відбору, продуктивності, баранчиків-валушків, овець, м`ясної, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб відбору баранчиків-валушків м'ясо-вовняних порід овець на підвищення м'ясної продуктивності, що включає традиційний відбір за походженням, живою масою, типом будови тіла, який відрізняється тим, що у новонароджених баранчиків додатково визначають наявність сформованих молочних різців і для подальшої інтенсивної відгодівлі залишають тих, у яких молочні різці вже розвинені.

Номер патенту: 27860

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Кандиба Віктор Миколайович, Линник Василь Семенович, Михальченко Степан Адамович

МПК: A23K 1/16, A23K 1/18

Мітки: передзабійної, породи, продуктивності, чорно-рябої, м`ясної, маси, високоякісної, яловичини, досягнення, живої, спосіб, бичків, породного, потенціалу, пісної, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб досягнення породного потенціалу передзабійної живої маси, м'ясної продуктивності і одержання високоякісної пісної яловичини бичків чорно-рябої породи, що охоплює інтенсивне вирощування бичків чорно-рябої породи від 1 до 21-місячного віку з використанням молочних, концентрованих, грубих, соковитих, зелених кормів, який відрізняється тим, що в молочний період від 1 до 6 місяців використано високий рівень інтенсивності вирощування телят,...

Номер патенту: 21467

Опубліковано: 15.03.2007

Автор: Антонюк Тетяна Андріївна

МПК: A01K 67/00

Мітки: молочних, порід, спосіб, бичків, поліпшення, надремонтних, м`ясної, продуктивності

Формула / Реферат:

Спосіб поліпшення м'ясної продуктивності надремонтних бичків молочних порід, що включає застосування замінників незбираного молока, який відрізняється тим, що бичкам в період до 2-х місячного віку згодовують: 120 кг незбираного молока, 180 кг замінника незбираного молока "Лактовіт" і 35,5 кг комбікорму передстартеру "Малюк", а з 2-х до 6-ти місяців 202,2 кг комбікорму стартеру "Бузівок" у вигляді гранул.