Самовар, переважно, для обслуговування масових акцій

1. Самовар, переважно, для обслуговування масових акцій, що складається зі знімної підставки, роз'ємно сполученого з нею тулова з жаровою трубою, яке споряджене ручками та принаймні одним роздавальним краном, а також з кришки, яка роз'ємно сполучена з туловом і споряджена шишками-хватками та принаймні однією конфоркою, який відрізняється тим, що знімна підставка споряджена топкою для твердого палива. 3 дній вазі самовара, по-друге, у зв'язку з незручністю завантаження палива через верхній зріз жарової труби, яка у робочому стані відомого самовара досить високо здіймається над корпусом. При великій ємності та пов'язаних з нею великих габаритах самовара в т.ч. і вертикальних, це стає вкрай незручним. Крім того, відомий самовар не споряджений роздавальними кранами, що робить його непристосованим для обслуговування масових акцій. Найбільш близьким за технічною сутністю та результатом, що досягається, є відомий самовар (свідоцтво Російської Федерації на корисну модель № 17837, МПК7: A47J27/21, опубл. 10.05.2001 p.), який складається зі знімної підставки, з якою роз'ємно сполучене тулово (традиційна назва корпусу самовара) із жаровою трубою, яке споряджене ручками та роздавальним краном, а також з роз'ємно сполученої з туловом кришки, спорядженої конфоркою та шишками-хватками (традиційна назва круглих термоізольованих ручок для оперування кришкою самовара). Така роз'ємна конструкція відомого самовара дозволяє від'єднати тулово з кришкою при перенесенні самовара до джерела нагріву (побутової газової пічки за описом), а від нього до місця роздачі кропу, що суттєво зменшує вагу, яка підлягає перенесенню. Разом з тим, відомий самовар не має достатньої автономності для його використання при обслуговуванні масових акцій, адже крім власне самовара до місця обслуговування треба доставляти ще й окреме джерело нагріву, без якого він не може виконувати свою основну функцію кип'ятіння води. В основу технічного рішення, що пропонується, поставлена задача створення самовару великої ємності, конструкція якого забезпечувала б йому достатню автономність та зручність у використанні при обслуговуванні масових акцій. Задекларована задача вирішується за рахунок того, що у самоварі, переважно, для обслуговування масових акцій, котрий має тулово з жаровою трубою, яке споряджене ручками та принаймні одним роздавальним краном, роз'ємно сполучену з туловом кришку, яка споряджена шишкамихватками та принаймні однією конфоркою, а також роз'ємно сполучену з туловом знімну підставку, особливістю якої є те, що вона споряджена топкою для твердого палива. Спорядження знімної підставки топкою для твердого палива забезпечує самовару необхідну для обслуговування масових акцій автономність, адже при цьому він не потребує додаткових окремих джерел нагріву для виконання своєї основної функції - кип'ятіння води. Крім того, таке спорядження забезпечує зручність використання самовару для обслуговування масових акцій, адже при його великій ємності та пов'язаних з нею великих габаритах в т.ч. і вертикальних, стає незручною традиційна схема живлення самовару паливом шляхом заповнення жарової труби через верх. Значно зручніше забезпечувати функціонування самовара, оперуючи з топкою для твердого палива в нижній його частині. 57483 4 Варіант виконання тулова та знімної підставки теплоізольованими також підвищує зручність використання самовару, адже за рахунок цього він скоріше нагрівається та довше зберігає робочу температуру, а також виключаються опіки обслуговуючого персоналу при торканні його поверхні відкритими ділянками тіла. Підвищенню зручності використання самовару слугує і спорядження його тулова покажчиком рівня води, адже контролювати наповненість самовару зверху доволі незручно при його великих вертикальних габаритах. Також підвищенню зручності використання самовару слугує і розташування на його зовнішній поверхні покажчика температури води, що дозволяє легко контролювати цей основний технологічний параметр. Спорядження кришки самовара заливним отвором з кришкою також підвищує зручність його використання, адже дозволяє заповнювати чи доливати самовар водою без гасіння топки й подальшого зняття димової труби та кришки самовару, що особливо важливо для самоварів великої ємності. Підвищенню зручності використання самовару слугує і варіант його виконання з кількома роздавальними кранами, якими споряджене тулово самовару, що дозволяє залучити до його експлуатації кількість персоналу, відповідну кількості роздавальних кранів, а це суттєво прискорює обслуговування великої чисельності учасників масових акцій. Також підвищенню зручності використання самовару слугує і варіант його виконання зі спорядженням кришки принаймні однією додатковою конфоркою для заварювального чайничка, що не тільки забезпечує необхідні умови для роботи кількох чоловік, залучених до його експлуатації, але й дозволяє забезпечити приготування по традиційній технології різних сортів чаю чи трав'яних напоїв на замову. Таким чином, кожна ознака та сукупність ознак технічного рішення, що пропонується, вирішують задекларовану задачу створення самовару великої ємності, конструкція якого забезпечувала б йому достатню автономність та зручність у використанні при обслуговуванні масових акцій. Сутність технічного рішення, що пропонується, пояснюється кресленням, де схематично з умовним розділенням частин у місцях їх роз'ємного сполучення зображена конструкція самовару переважно для обслуговування масових акцій, котрий складається зі знімної підставки 1, роз'ємно сполученого з підставкою 1 тулова 2 з жаровою трубою 3, та з кришки 4, роз'ємно сполученої з туловом 2 та спорядженої шишками-хватками 5 й принаймні однією конфоркою 6. Тулово 2 споряджене ручками 7 та принаймні одним роздавальним краном 8. Знімна підставка 1 споряджена круговою ручкою 9 у вигляді обруча та топкою для твердого палива, яка складається з дверцят 10 з оглядовими отворами, топкової камери 11, колосників 12, зольника 13 та шибера зольника 14, що закриває зольник знизу. 5 У варіантах виконання знімна підставка 1 та тулово 2 виконані теплоізольованими за рахунок спорядження їх теплоізоляційними рубашками 15, заповненими мінеральним (базальтовим) ізоляційним матеріалом. Також у варіантах виконання тулово 2 самовара споряджене покажчиком рівня води 16, а на його зовнішній поверхні розташований покажчик температури води 17. Також у варіантах виконання кришка 4 самовара споряджена заливним отвором 18 з кришкою. У варіантах виконання кришка 4 самовара споряджена принаймні однією додатковою конфоркою 19, призначеною для підігріву заварювальних чайничків. Тулово 2 самовара переважно; для обслуговування масових акцій може бути спорядженим кількома роздавальними кранами 8, а кількість ручок 7, якими споряджене тулово 2 самовару, для забезпечення зручності та безпечності його переміщення може доходити до восьми і навіть більше в залежності від його ваги. Самовар доставляють до місця використання для обслуговування масових акцій на транспортному засобі у розібраному вигляді (з окремим розміщенням у транспортному засобі знімної підставки 1, тулова 2 та кришки 4) або у зібраному вигляді, забезпечивши його надійну фіксацію. На місці вивантаження самовар розбирають, вивантажують та доставляють його по складових на місце експлуатації, використовуючи при розвантаженні та перенесенні кругову ручку 9, ручки 7 та шишки-хватки 5. Після цього самовар збирають, встановивши на жаростійку підкладку знімну підставку 1 у місці експлуатації таким чином, щоб було зручно обслуговувати топку для твердого палива, в тому числі оперувати дверцятами 10. На знімну підставку 1 встановлюють тулово 2 таким чином, щоб воно надійно та стало сполучилось зі знімною підставкою 1, а також щоб роздавальними кранами 8 було зручно оперувати обслуговуючому персоналу на своїх робочих місцях. Тулово 2 накривають кришкою 4, одягаючи її центральним отвором на жарову трубу 3 до сполучення з туловом 2. На зовнішній кінець жарової труби 3 насаджують димову трубу або (за існування можливості) з'єднують її з витяжкою (на кресленні не показані) для створення необхідної для горіння палива тяги та відведення відкидних газів. Через заливний отвір 18, відкривши його кришку, заповнюють самовар очищеною водою до досягнення верхньої критичної відмітки на покажчику рівня води 16, попередньо забезпечивши закриття всіх роздавальних кранів 8. Після завершення зазначеного самовар вважається готовим до експлуатації. Експлуатацію зазначеного самовару здійснюють наступним чином. Перевіряють закритість шибера зольника 14, після чого відкривають дверцята 10 та подаючи тверде паливо (дрова та/чи деревне вугілля) на колосники 12 заповнюють топкову камеру 11 до необхідного рівня. Якщо зовнішній кінець жарової труби 3 приєднаний до витяжки, відкривають останню. Підпалюють тверде паливо за допомогою відомих засобів (наприклад, 57483 6 за допомогою рідини для розпалювання ТМ "Grilly") та після завершення розпалювання закривають дверцята 10, контролюючи через їх оглядові отвори процес горіння в топці. Використовуючи покажчик температури води 17, контролюють готовність води до роздачі. При доведенні до встановленої технологією температури вода в першу чергу може бути використаною для заповнення через роздавальні крани 8 заварювальних чайничків з можливістю використання різних сортів чаю та/чи трав'яних напоїв. Заварювальні чайнички після заповнення кропом встановлюють на конфорки 19, якими споряджена кришка самовару, для проходження процесу заварювання в найліпших умовах. Після цього починають роздачу води з необхідною температурою з приготуванням чаю, кави, трав'яних напоїв або бульйону, тощо. Роздачу води здійснюють, постійно контролюючи її рівень у самоварі за допомогою покажчика рівня води 16, а температуру - за допомогою покажчика температури води 17. При досягненні нижньої критичної відмітки на покажчику рівня води 16 роздачу води припиняють, доливають воду через заливний отвір 18, відкривши його кришку, та знов доводять температуру води до технологічних показників з додаванням твердого палива у топку чи без цього, якщо інтенсивність горіння палива є достатньою. При горінні твердого палива в топці палаючі піролізні гази, які при цьому утворюються, діють як на дно тулова 2 так і на його внутрішню поверхню, проходячи наскрізь по жаровій трубі 3. Така подвійна дія на різні поверхні тулова 2, яка відбувається у самоварі, що пропонується, забезпечує значно більшу ефективність та швидкість нагріву води ніж при нагріванні води лише від жарової труби. Тверде паливо у топку додають за необхідності при його прогорянні, при цьому зола, що утворюється, провалюється через колосники 12 до зольника 13 та утримується в ньому шибером зольника 14. По завершенню експлуатації самовару, що пропонується, від'єднують зовнішній кінець жарової труби 3 від витяжки чи знімають з нього димову трубу, зливають залишки води, знімають тулово 2 з кришкою 4, топку гасять та звільняють від решток палива. Складові самовару загружають на транспортний засіб, попередньо звільнивши зольник 13 від золи за допомогою шибера зольника 14. Дослідна експлуатація самовару, що пропонується, ємністю 360 л в теплоізольованому виконанні дозволила встановити такі його показники: - заправка водою, розпалювання, закипання: - літо біля 60 хвилин; - зима біля 90 хвилин; - повторне закипання 40 хвилин; - остигання (у зібраному вигляді) до температури води +50°С при зовнішній температурі -10°С 20 годин; - швидкість обслуговування до 1200 порцій (роздачі кропу) на годину. Як видно з наведених показників, обслуговування масової акції чисельністю 200 чоловік з використанням зазначеного самовара місткістю 360 л можливе за 10 хвилин, чисельністю 300 чоловік 7 57483 за 15 хвилин, а численністю 400 чоловік - за 20 хвилин. Таку швидкість обслуговування можна визнати цілком прийнятною, оскільки вона вкладається у загально прийняту тривалість перерв при проведенні різноманітних з'їздів, конференцій, симпозіумів, тощо. Комп’ютерна верстка Л.Литвиненко 8 Самовар переважно, для обслуговування масових акцій може бути виготовленим з використанням відомих технологій та матеріалів, що широко застосовуються на сучасному рівні розвитку техніки. Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601