Ферментер

Реферат: Ферментер містить перемішувальний пристрій, барботер, вставку з кільцеподібних ланок, закріплених на лопатях перемішувального пристрою. UA 73952 U (54) ФЕРМЕНТЕР UA 73952 U UA 73952 U 5 10 15 20 25 30 Корисна модель належить до апаратів з перемішувальними пристроями, зокрема для отримання різних біологічних продуктів при розмноженні мікроорганізмів в живильному середовищі при стерильних умовах і може використовуватись в сільському господарстві, біохімічному виробництві. Відомі апарати з перемішувальними пристроями [Ю.І. Дитнерський "Процеси та апарати хімічної технології". - ч. 1. - Москва: Хімія, 1995 - С. 155.]. Апарат для перемішування суспензії являє собою вертикальну посудину з мішалкою, вісь обертання якої співпадає з віссю апарата. Основними вузлами таких апаратів є корпус, привід та вал з мішалкою. Найбільш близьким за технічною суттю до пропонованого технічного рішення є апарат з перемішувальним пристроєм [патент ЕР 1065268 А2, С12М1/107, 03.01.01.]. Перемішування в таких апаратах створюється мішалками, що забезпечують однакові температуру в усьому об'ємі апарата і концентрації бактерій та повітря, яке подається барботером 5. Температура регулюється за допомогою кожуха 6. Недоліком такого апарата є утворення в його об'ємі зон з різними швидкостями рідини внаслідок чого недостатнє перемішування пристінної зони та зони між самими перемішувальними пристроями. Задачею корисної моделі є покращення гомогенізації культуральної рідини в апараті, розбивання агломератів, що можуть утворитись в процесі ферментації, а також покращення підтримки певного температурного режиму. Ця задача досягається тим, що на лопаті перемішувального пристрою прикріплені вставки, що складаються з кільцеподібних ланок. Поставлена задача вирішується тим, що ферментер додатково має вставку з кільцеподібних ланок, закріплених на лопатях перемішувального пристрою. На кресленні схематично зображений апарат періодичної дії з перемішувальними пристроями, де 1 - турбінні мішалки, 2 - вставки, 3 - електропривід, 4 - вхідний патрубок, 5 барботер, 6 - кожух. Апарат працює наступним чином: культуральна рідина разом з живильним середовищем завантажується через вхідний патрубок 4. Перемішування відбувається за допомогою двох турбінних мішалок 1 зі вставками 2, закріплених на лопатях. Крутний момент передається на вал від електропривода 3. Покращена конструкція дозволяє зменшити зазори, як між самими мішалками так і між перемішувальним пристроєм та обичайкою і забезпечує стабільну високу швидкість потоку в задіяному просторі. Зміною швидкості на валу можна регулювати положення вставок, локально впливаючи на процес перемішування. Запропонована конструкція дозволяє краще гомогенізувати культуральну рідину, сприяє розбиванню бактеріальних агломератів, забезпечує стабільну швидкість потоку. 35 ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 40 Ферментер, що містить перемішувальний пристрій та барботер, який відрізняється тим, що додатково має вставку з кільцеподібних ланок, закріплених на лопатях перемішувального пристрою. 1 UA 73952 U Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2