Спосіб одержання молодняка птиці

Патент відноситься до галузі птахівництва і може бути використаний на птахофабриках і інкубаторних станціях, в науково-дослідних установах з птахівництва, а також у селекційній роботі по виведенню нових порід, кросів чи ліній птиці. Способи передінкубаційної обробки яєць птиці відомі. Зокрема, до них належать фізичні, коли на яйця діють температурним фактором, поворотами і підвищеним тиском [див. Курдюков М.Г. Пта хівництва. Київ.: Урожай, 1965, с 133, мал. 42; Никитин В.П. Птицеводство М.-Л., 1955, с.295-297]. Відомі способи обробки яєць птиці, при яких яйця піддають підвищеній гравітації за допомогою центрифугування. По технічній суті найбільш близьким прототипом до заявляемого є вплив гравітаційних сил на процеси ембріогенезу і кінцеві розміри тіла у тварин і птиці [див. Руководство по физиологии. Экологическая физиология человека. Адаптация человека к экстремальным условиям среды. Под. ред. О.Р. Газенко и соавт. М.: Наука, 1979, с. 33-40]. Придача гіпервагомості яйцям на протязі тривалого часу приводить до великого процентусмерті зародків птиці. Постійна тривала і з переривчастістю дія відносного центифужного прискорення на яйця птиці і самих птиці (курчата і кури) супроводжувалася також зменшенням вилуплування (виводимості) курчат із яєць,смертю ембріонів і спадом живої маси у порівнянні з контролем. Короткочасова передінкубаційна обробка яєць центрифугуванням, за даними інших авторів, не викликала посиленого розвитку ембріонів і живої маси вилупленого з яєць молодняка або активацію самого процесу вилуплювання молоднака [див. Руководство по физиологии. Экологическая физиология человека. Адаптация человека к экстремальным условиям среды. Под. ред. О.Р. Газенко и соавт. М.: На ука, 1979, с.33-40]. Як показали наші експериментальні дослідження це зовсім не так. На фактичному матеріалі ми вивчали вплив часу центрифугування, величину центрифужного тиску на процеси ембріогенезу у курчат і встановили залежності і закономірності, які дали можливість цілеспрямовано діяти на ембріогенез і це, в прикладному аспекті, дало можливість з високими ступенями вірогідності стимулювати ембріональний розвиток, одержувати, при порівнянні з контролем, збільшену масу ембріонів яєць, збільшену живу масу вилупленого молодняку і одноразово прискорити і синхронізувати сам процес вилуплювання молодняку їз яєць. Аналогічні дані не були одержані в прототипах, наші дані являються абсолютно новими, містять патентну новизну, а висновок авторів про те, що "підвищене гравітаційне поле", "уже при прискореннях вище 0,05g жовток спливає на поверхню" - перечить авторському свідоцтву №1020105, згідно якого, з метою попередження прилипання (читай "спливання") жовтків до шкаралупи яйця піддають гіпергравітації в інкубаторі за допомогою центрифугування. Метою даного патенту є стимуляція розвитку ембріонів, збільшення живої маси вилупленого молодняка і прискорення процесу вилуплювання птиці із яєць. Ця ціль досягається тим, що яйця птиці перед інкубацією піддають центригуванню при 10,4-26,6g на протязі 15-40 хвилин, попередньо поклавши на дно центрифужного стакана круглу пластину з м'якого поролону, зволоженого розведеною амніотичною рідиною корів. Приклад здійснення способу Шляхом зважування відбирають яйця птиці, які знесені на протязі доби (наприклад, курей породи білий леггорн), масою, наприклад, 56г кожне у кількості, наприклад, 460 штук і розділяють їх на 23 рівних партії по 20 штук у партії. Першу партію відкладають для контролю, а решту поміщають у центри-фужні стакани (наприклад центрифуга ЦЛР-1) по одному яйцю в кожну ємкість. Яйця вкладають так, щоб гострий кінець був направлений в сторону дна центрифужного стакана, на дно якого попередньо внесена кругла пластина з м'якого поролону діаметром 5см і товщиною 0,5см, зволоженого 1мл розведеної (1:500) амніотичної рідини корови. Пластина з поролону до всього виконує роль амортизатора і запобігає пошкодженню шкаралупи яєць. Потім включають центрифугу і центрифугують по такій схемі (див. схему). Схема обробки яєць центрифугуванням №№ партії яєць І 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Термін Відносне центрифугування, центрифужне хвилин прискорення (ВЦП),g II III Контроль без центрифугування 25 6,7 30 6,7 40 6,7 50 6,7 25 10,4 30 10,4 40 10,4 50 10,4 25 15,0 30 15,0 40 15,0 50 15,0 10 20,4 15 20,4 20 20,4 25 20,4 10 26,6 19 20 21 22 23 15 20 25 15 20 26,6 26,6 26,6 33,7 33,7 Примітка: центрифужне прискорення прийнято (див. Уильяме Б., Уил-сон К. Методы практической биохимии. Μ.: Мир, 1978, с.43) виражати в одиницях-g (гравітаційна постійна дорівнює 980смхс-1) і називається відносним центрифужним прискоренням (ВЦП), величину якого при відомому радіусі центрифуги визначають за формулою: ВЦП=1,1х10-5(об.хв.-1) 2 хг Після центрифугування яйця виймають із стаканів. Контрольні і оброблені центрифужним тиском з нанесеною на загострену шкаралупу яєць розведеною 1:500 амніотичною рідиною (дослідні) окремо вкладають в 23 (попередньо прономеровані) інкубаторні лотки і вносять в інкубатор (наприклад "Универсал") одночасово. Інкубацію яєць проводять згідно прийнятої технології для конкретного типу інкубатора. Ведуть спостереження, звертаючи особливу увагу в кінці періоду інкубації (починаючи з 19-го дня для курячих яєць і з 26-го для качиних яєць) на час вилуплювання із яєць молодняку контрольної і дослідних партій. Час вилуплювання (виводимості) кожного курчати чи каченяти реєструють у журнал для визначення різниці в термінах вилуплювання між контрольною і дослідними партіями новонароджених птиці. Тобто, виявити час - на скільки годин чи днів (раніше чи пізніше) вилуплюється молодняк із яєць дослідних партій по відношенню до контролю. Якраз цим і виявляють активування виводимості молодняку із яєць оброблених ВЦП. Одноразово з цим ведеться облік виводимості птиці (тобто, вилуплювання молодняку із яєць від кількості закладених яєць в інкубатор - у відсотках - %). Через 12 год. після вилуплювання (виведення) молодняку птиці - його зважують індивідуально на вагах для визначення живої маси і в подальшому використовують для господарських потреб на загальноприйнятих основах. Приклад 1. На дно центрифужних стаканів вносять круглі (діаметром 5см і товщиною 0,5см) пластинки з м'якого поролону, зволожених кожна 1 мл розведеної (1:500) в дистильованій воді амніотичною рідиною корів, одержаної в період розтелу. Потім курячі яйця породи білий леггорн вносять по одному в кожний центрифужний стакан. Яйця вкладають гострим кінцем в сторону дна центрифужного стакана із підмощеною пластинкою поролону. Включають центрифугу і надають їй ВЦП рівне 10,4g на протязі 30хв. Потім дослідні (оброблені ВЦП) і контрольні яйця інкубують в інкубаторі марки "Универсал-50". Виводимість курчат у контролі і досліді складала 80% (було закладено в обох групах по 20 яєць, а вилупилося як в контролі, так і в досліді по 16 курчат, що складає 80%). Середня маса одного курчати через 12год. після вилуплювання у контролі складала 34,6г, а в досліді - 40,5г, тобто приріст живої маси у досліді по відношенню до контролю складав 5,9г або зріс на 17%. Дослідні курчата вилупилися раніше контрольних на 18-26год. Приклад 2. Курячі яйця породи білий леггорн вносять у центрифужні стакани по одному в кожний стакан (на дно стаканів ложать круглі, діаметром по 5см і товщиною по 0,5см пластинки з м'якого поролону, зволожених кожна 1 мл розведеної (1:500) в дистильованій воді амніотичною рідиною корів, одержаної в період розтелу. Такі пластинки використовують в період центрифугування яєць лише в дослідних партіях. Яйця кладутьу ємкості гострим кінцем в сторону дна центрифужного стакану. Включають центрифугу на 20 хвилин при ВЦП рівному 26,6g. Яйця оброблені центрифужним тиском (дослід) і не оброблені центрифугуванням (контроль) поміщають в інкубатор "Универсал- 50". Із 20 закладених яєць у контролі вилупилося 16 курчат, що складає 80% (виводимість), а в досліді-17 курчат (виводимість складає 85%). Середня маса одного курчати у досліді через 12 годин після вилуплювання дорівнювала 38,8г, а в контролі 34,6г, тобто, у досліді жива маса курчати збільшилася на 12%. Курчата у досліді вилупилися на 20-24 години раніше контролю. З метою вияснення питання про вплив оброблених яєць відносним центрифужним прискоренням з одночасовим перебуванням поверхні шкаралуп яєць гострими кінцями в стику з пластинами поролону, зволожених амніотичною рідиною у розведенні 1:500 на протязі усього періоду центрифугування на процес стимуляції розвитку ембріонів поступають слідуючим чином. Приклад 3. Шляхом зважування курячих яєць, наприклад, породи білий леггорн відбирають яйця середньою масою по 56г у кількості 30-ти штук. Їх ділять на 3 рівні частини (по 10 яєць у кожній): перша частина для контролю, а друга і третя - дослідні. Контрольні яйця відкладають, а дослідні другої частини закладають у центрифужні стакани гострою частиною яйця до дна стаканів, в які на дно попередньо внесені круглі пластини з поролону, зволоженого розведеною дистильованою водою 1:750 амніотичною рідиною корів і центрифугують, наприклад, 40 хвилин при ВЦП 15g. Яйця третьої дослідної частини центрифугують, наприклад, при 20,4g на протязі 15 хвилин, підклавши в кожний стакан пластини з поролону, зволожених тією ж розведеною біорідиною. Після обробки яєць ВЦП їх виймають із центрифужних стаканів і разом з яйцями контролю поміщають у прономеровані (№№1 - контроль; 2 і 3 - досліди) інкубаторні лотки, які потім вносять в інкубатор, наприклад, "Универсал-50". Інкубацію яєць проводять згідно прийнятої технології для конкретного типу інкубатора. В період інкубації через певний період часу, наприклад, через 14 днів від початку інкубації яйця дослідних і контрольних партій виносять з камери інкубатора. Шкаралупу кожного яйця надбивають загальноприйнятим методом [див. Справочник по инкубации яиц. Под ред. Владимировой Ю.Н. М.: Колос, 1983, с.141-142], пінцетом витягують ембріони і зважують на лабораторних вага х, визначаючи середню масу зародків контрольних і дослідних партій яєць. При цьому виявилось, що середня маса ембріонів курячих яєць породи білий леггорн після 14 днів від початку інкубації у контролі (10 штук) складала в середньому 8,1г, у другій партії дослідних яєць - 8,7г, а у третій - 9,0г, що складає приріст до контролю у II і III партіях відповідно на 7,4 і 11,1% при високій ступені математичної вірогідності (Ρ