Спосіб підвищення продуктивності корів

Реферат: Спосіб підвищення продуктивності корів включає згодовування їм преміксів. Мікроелементи у преміксі знаходяться у органічній формі. UA 101087 U (54) СПОСІБ ПІДВИЩЕННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ UA 101087 U UA 101087 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Корисна модель належить до сільського господарства, безпосередньо до годівлі сільськогосподарських тварин і може бути використана для підвищення продуктивності корів голштинської породи. Молочне скотарство є однією із ефективних галузей тваринництва, яка забезпечує населення цінними продуктами харчування. Тому, з метою збільшення обсягів виробництва молока, в Україні проводиться подальша робота по створенню нових високопродуктивних порід, типів і ліній тварин. Поряд зі створенням нових порід, удосконалюються і норми їх годівлі, адже організація повноцінної годівлі - одне із найбільш важливих завдань у реалізації генетичного потенціалу тварин [5]. Вирішальним фактором повноцінної годівлі є її рівень, який визначається кількістю енергії, протеїну, незамінних амінокислот, жирів, вуглеводів та широким спектром біологічно активних речовин, що повинні надходити в організм із кормами у оптимальних співвідношеннях [3]. На території України знаходиться ряд геохімічних провінцій, для яких є характерною нестача тих чи інших мікроелементів у ґрунтах, кормах, а також у раціонах тварин [2,4]. Нестача мікроелементів в раціонах приводить до порушення обміну речовин в організмі тварин, зниження їх продуктивності, якості продукції, імунітету та виникнення різного роду захворювань. Для поповнення раціонів дефіцитними мікроелементами застосовують різноманітні премікси. Найближчим аналогом є спосіб підвищення продуктивності корів, який включає згодовування їм преміксів із неорганічними формами мікроелементів [5]. Цей спосіб вважається одним із основних щодо поповнення раціонів корів дефіцитними мікроелементами. До недоліків аналога слід віднести те, що згодовування коровам мікроелементів у вигляді хлоридів, сульфатів і оксидів, не дає очікуваного ефекту, адже вони погано засвоюють і використовують мікроелементи із преміксів, тому що тварини природно адаптовані до засвоєння органічних хелатних форм мінералів із кормів. До недоліків аналога слід віднести і те, що низька засвоюваність мікроелементів із хлоридів, сульфатів і оксидів підвищує ризик забруднення навколишнього середовища важкими металами, оскільки вони більшою мірою виділяються із організму, ніж всмоктуються ним [1]. Запропонований нами спосіб дозволяє більш раціонально використовувати мікроелементи при згодовуванні їх сільськогосподарським тваринам. Введення у премікси хелатних препаратів мікроелементів може направлено впливати на різноманітні ланки обміну речовин для отримання максимальної продуктивності тварин, адже хелатні з'єднання в організмі тварин відіграють дуже важливу роль у анаболічних процесах. В основу корисної моделі поставлено задачу розробити рецептуру удосконалених зональних преміксів для високопродуктивних голштинських корів із застосуванням мінеральних добавок іноземного виробництва органічної форми Zn, Cu і Μn Bioplex® та вітчизняних змішанолігандних комплексів Zn, Cu і Μn із комплексним вивченням їх впливу на продуктивність, обмін речовин, якість продукції та економічну ефективність використання. Поставлена задача вирішується тим, що високопродуктивним голштинським коровам згодовують удосконалені зональні премікси до складу яких входять мікроелементи Zn, Cu і Μn у органічній формі. Розглянемо спосіб підвищення продуктивності корів голштинської породи на прикладах. Приклад 1. Для визначення ефективності згодовування мінеральних форм мікроелементів були проведені дослідження у виробничих умовах. Для досліду за принципом груп-аналогів відібрали три групи корів голштинської породи по 10 голів в кожній. Піддослідних корів у підготовчий та дослідний періоди годували за однаковими раціонами. Різниця полягала в тому, що протягом 70 днів дослідного періоду, коровам 1-ї контрольної групи згодовували премікс підготовчого періоду в складі якого знаходився сульфати цинку, купруму, мангану, кобальту та селеніт натрію, а коровам 2-ї дослідної групи - замість сульфатів Zn, Cu і Μn згодовували Bioplex® Zn, Сu і Μn, коровам 3-ї дослідної групи змішано лігандні комплекси Zn, Cu і Μn. Схема досліду приведена в таблиці 1. 1 UA 101087 U Таблиця 1 Схема науково-господарського досліду Групи Кількість голів І Контрольна II дослідна 10 III дослідна 5 10 10 Досліджуваний фактор Комбікорм концентрат (КК) із сульфатами, цинку 292 г/т, купруму 21,2 г/т, мангану 227 г/т, кобальту 2,4 г/т і селеніту натрію 4 г/т КК із Bioplex® цинку 346 г/т, Bioplex® купруму 50 г/т, Bioplex® мангану 230 г/т, сульфату кобальту 2,4 г/т, селеніту натрію 4 г/т КК із змішано лігандним комплексом цинку 363 г/т, змішано лігандним комплексом купруму 40 г/т, змішано лігандним комплексом мангану 313 г/т, сульфатом кобальту 2,4 г/т, селеніту натрію 4 г/т Як видно із даних таблиці 1 дослідні корови отримували таку саму кількість чистого цинку, купруму, мангану, як і корови 1-ї контрольної групи. Приклад 2. Доцільність використання органічних форм мікроелементів вивчали на дійних коровах. Ефективність запропонованого способу наведено у таблиці 2. Таблиця 2 - Продуктивність дослідних корів і витрати кормів в середньому за дослід (М±m, n=10) Групи контрольна дослідна 1 2 Середньодобовий надій молока в підготовчий період, кг: Натуральної жирності 22,4±0,38 22,8±0,42 Вміст жиру в молоці, % 3,44+0,012 3,42±0,014 Середньодобовий надій молока за 70 днів досліду, кг: Натуральної жирності 33,4±0,56 36,9±0,45 4 %-ої жирності 28,6±0,29 32,1±0,26 Вміст жиру в молоці, % 3,43±0,013 3,48±0,016 Вміст білка в молоці, % 3,12±0,042 3,13±0,043 Валовий надій молока на корову за 70 днів лактації, кг Натуральної жирності 2338±3,98 2583±4,34 4 %-ої жирності 2002±1,78 2247±1,95 У % до контролю 112,24** Показник 10 15 20 25 3 22,3±0,40 3,46±0,013 36,5±0,49 31,8±0,29 3,49±0,018 3,15±0,038 2555±5,45 2226±1,49 111,19** Використання різних джерел мікроелементів в годівлі голштинських корів протягом 70 днів лактації, забезпечило пряму залежність надоїв від цих показників (табл. 2.). З даних таблиці 2 видно, що у підготовчий період досліду корови контрольної та дослідних груп за добовими надоями молока істотно не відрізнялися, а в дослідний період середньодобові надої змінювалася, залежно від джерел надходження мікроелементів. Найбільш високі надої натурального молока під час досліду були у корів дослідних групи в раціонах яких дефіцит мікроелементів Zn, Cu і Μn забезпечували за рахунок органічних сполук іноземного та вітчизняного виробництва. Корови дослідних груп переважали корів аналогів контрольної групи за середньодобовими надоями натурального молока на 3,5 та 3,1 кг, або на 10,5 та 9,3 %. У молоці дослідних корів відмічено також однозначне збільшення вмісту жиру на 0,050,06 %. Тому перевага за середньодобовими надоями 4 % -го молока була також вагомою в порівнянні з контрольною групою і склала в 2-й дослідній групі 3,5кг або 12,24 %, в 3- й дослідній групі - 3,2 кг або 11,19 % і була достовірна (Р