Пристрій для зняття шкур з туш великої рогатої худоби

1. Пристрій для зняття шкур з туш великої рогатої худоби, який містить ведучий і ведений елементи з натягнутим на них нескінченним ланцюгом, до ланок якого прикріплені гачки для захоплення тяглового ланцюга з шкурою, причому не 34005 Технічний результат досягають шляхом введення в пристрій натяжної станції з натяжними болтами і опорними гайками для нескінченного ланцюга на якому вбудований упор і керований ним кінцевий вимикач, а на направляючому елементі з одного боку розташований керуючий щиток, а з протилежного – приводний гідроциліндр. Крім того, направляючий елемент з'єднаний з його опорою валом з привідного електродвигуна. 3.2. Відомості, що розкривають суть винаходу. При проведенні патентного пошуку заявником знайдено технічне рішення (Технология мяса и мясопродуктов / Под ред. д.т.н проф. И.А. Рогова, ВО "Агропромиздат", 1988, рис. 21а), яке містить найбільшу кількість суттєви х ознак, спільних з заявленим пристроєм, а саме, ведучий і ведений елементи з натягнутим на них нескінченним ланцюгом, до ланок якого прикріплені гачки для захоплення тяглового ланцюга з шкурою причому нескінчений ланцюг охоплений направляючим елементом, з'єднаним послідовно з муфтою; варіатором швидкостей і електродвигуном. Однак наявність зазначених спільних з прототипом ознак, недостатня для отримання технічного результату, який забезпечує заявлений пристрій. Технічних рішень, які б за сукупністю ознак співпадали з заявленим, не виявлено. Це дозволяє зробити висновок про відповідність заявленого технічного рішення критерію “новизна”. В патентній і науково-технічній літературі не знайдено технічних рішень, в яких були б описані відомості про ознаки, що відрізняють заявлений пристрій від прототипу і забезпечують досягнення технічного результату: наявність натяжної станції з натяжними болтами і опорними гайками для нескінченого ланцюга, на якому вбудований упор і керований ним вимикач, а на направляючому елементі з одного боку розташований екрануючий щиток, а з протилежного – приводний гідроциліндр, а направляючий елемент з'єднаний з його опорою валом з привідного електродвигуна. Отже, заявлене технічне рішення не випливає явним чином з рівня техніки, що дозволяє зробити висновок про його відповідність критерію "винахідницький рівень". Заявлений пристрій для зняття шкур ВРХ відноситься до м’ясопереробної промисловості, а саме до пристроїв для зняття шкур і може бути використаний на м’ясопереробних підприємствах, а тому відповідає критерію винаходу "промислова придатність". Таким чином, заявлене технічне рішення є новим, промислове придатним, має винахідницький рівень, тобто відповідає всім умовам патентоспроможності винаходу відповідно пункту 6 розділу ІІ Закону України "Про охорону прав на винаходи і корисні моделі" № 3687–ХІІ. 4. Перелік фігур. Пристрій для зняття шкур з туш ВРХ зображений на фіг. 1 – загальний вид; фіг. 2 –вид зверху; фіг. 3 – (вид Г-Г) – з’єднання направляючого елементу валом з опорою; фіг. 4 (вид 1) – з'єднання натяжної станції з направляючим елементом, де 1 – направляючий елемент, 2 – опора, 3 – ведуча зірочка, 4 – вал, 5 – натяжна станція, 6 – ведена зірочка, 7 – вісь, 8 – опора осі, 9 – екрануючий щиток, 10 – нескінчений ланцюг, 11 – натяжні болти, 12 – оперні гайки, 13 – гідроциліндр, 14 – упор, 15 – кінцевий вимикач, 16 – муфта 17 – варіатор швидкостей, 18 – електродвигун, 19 – стопорне кріплення. 5. Відомості, що підтверджують можливість реалізації винаходу. Пристрій для зняття шкур з туш ВРХ складається з направляючого елементу 1, який закріплено до опори 2, навколо якої направляючий елемент може обертатися, займаючи любе положення, наприклад, А, Б, В. Ведуча зірочка 3 розміщена на валу 4, який крім цього служить з’єднувальною ланкою направляючого елементу 1 з опорою 2 (фіг. 3, вид Г-Г), а навколо опори направляючий елемент може обертатись. З іншої сторони направляючого елементу 1 встановлена натяжна станиця 5 до якої кріпиться ведена зірочка з допомогою осі 7 і опори осі 8. Щоб шкура не потрапляла в нескінчений ланцюг 10 та інші рухомі деталі, призначений екрануючий щиток 9. Ведуча зірочка 3 і ведена зірочка 6 з'єднані між собою нескінченим ланцюгом 10, натяг якого регулюється натяжною станцією за допомогою натяжних болтів 11 і опорних гайок 12. Направляючий елемент 1 змінює кут свого нахилу a за допомогою гідроциліндра 13. Виходячи з гідроциліндра 13, шток віднімає направляючий елемент 1, змінюючи кут до необхідного, технологічно визначеного положення Б. На нескінченому ланцюгу 10 закріплені упори 14, за які фіксують тягловий ланцюг зі шкурою. Дійшовши до свого крайнього положення Ж, упор вимикає привід зірочки і перемикає золотник гідроприводу (на фіг. не показано) через кінцевий вимикач 15. При цьому шток гідроциліндра входить в циліндр, повертаючи направляючий елемент 1 зі шкурою в кінцеве найнижче положення В. В цьому положенні шкуру знімають з направляючого елементу 1. Вал 4 через муфту 16 і варіатор швидкостей 17 з'єднаний з електродвигуном 18. Натяжна станція 5 додатково фіксується до направляючого елементу 1 стопорним кріпленням 19 (фіг. 4. вид 1). З допомогою гідроциліндра 13 направляючий елемент 1 може змінювати кут свого нахилу, що дозволяє вибирати режим знімання шкури в залежності від ваги тварини, статі, вгодованості і т. п. Відомо, ще питомий опір відділення шкури шляхам розриву підшкірного шару залежить від кута відхилення Pa = P0 a cos 2 , (1), 2 де a - кут відділення, P0 – питомий опір при a=0º, Па. Залежність питомого опору від швидкості відділення шкури характеризується рівнянням P0 = (ln J + 8,294) , a де a коефіцієнт. 2 (2), 34005 Загальний опір при відділенні шкури P = Pa S 0 = ln J + 8,294 S0 , 2a a × cos 2 Пристрій дозволяє автоматизувати процес знімання шкури. Пристрій може працювати за командами оператора, а також в автоматичному режимі. Автоматичний режим передбачає внесення до програмованого контролера даних про стать вгодованість, розміри тварин і т. п. Контролер при цьому за програмою буде керувати зміною швидкості виходу штока циліндра і безкінечного ланцюга. Зняті шкури стягуються з направляючого елементу коли він знаходиться внизу, а не падають з висоти ~4 м і тому не пошкоджуються при падінні ланцюгами. Електропривід встановлено внизу, що дає можливість періодично його виключати і це сприяє підвищенню строку служби двигуна і зменшенню споживання енергії. Крім того, в процесі знімання шкури вона буде знаходитись внизу і не буде забруднювати туші. (3), де S0 – периметр відділення шкури, м. Такий чином, величина зусилля необхідного для знімання шкури, швидкість знімання шкури і кут відриву шкури тісно пов’язані. А в запропонованому пристрої направляючий елемент, на відміну від відомих пристроїв, може змінювати цей кут в доволі широких межах за допомогою гідроциліндра, що дозволяє гнучко вибирати режим знімання шкури. Завдяки наявності гідроциліндра процес знімання шкури проходить більш рівно, “м’яко” без різких змін зусиль і напрямів зусиль, без "дертя”, "рвання" шкури. 3 Фіг. 1 34005 4 34005 Фіг. 2 5 34005 Фіг. 3 Фіг. 4 __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 6