Спосіб профілактики радіонуклідного ураження (варіанти)

1 Спосіб профілактики радіонуклідного ураження шляхом введення в організм харчових волокон люцерни, який відрізняється тим, що в період ураження, а також протягом 29 днів після ураження харчові волокна люцерни вводять у раціон харчування у суміші з Д-винною кислотою або з хлібопекарськими дріжджами 3 рази на день у КІЛЬКОСТІ 18-27 г на добу 2 Спосіб за п 1, який відрізняється тим, що харчові волокна люцерни і Д-винну кислоту беруть у такому співвідношенні, мас %, харчові волокна люцерни 97 Д-винна кислота З 3 Спосіб за п 1, який відрізняється тим, що харчові волокна люцерни і хлібопекарські дріжджі беруть у такому співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 50 хлібопекарські дріжджі 50 4 Спосіб профілактики радіонуклідного ураження шляхом введення в організм харчових волокон люцерни, який відрізняється тим, що в період ураження, а також протягом 29 днів після ураження харчові волокна люцерни вводять у раціон харчування у суміші з мінеральними речовинами З рази на день у КІЛЬКОСТІ 18-27 г на добу 5 Спосіб за п 1, який відрізняється тим, що харчові волокна люцерни і мінеральні речовини беруть у такому співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 99,97185 мінеральні речовини 0,02815 6 Спосіб за будь-яким з пп 4, 5, який відрізняється тим, що як мінеральні речовини використовують суміш заліза сульфату, йодіду калію, МІДІ сульфату, марганцю сульфату, магнію оксиду, калію сульфату та кальцію карбонату О Винахід стосується медицини, а саме способа виведення радюнуклеідів із організму за допомогою препарату рослинного походження Його можна використати при профілактиці та лікувальному харчуванні Внаслідок аварії на Чорнобильській АЕС на певних територіях утворилися регіони, у яких створились умови для інкорпорації радюнуклеідів у організмі людей і тварин, а це при тривалій дії може призвести до дозових навантажень, які порівняльні з рівнем гранично допустимим Відомий спосіб виведення радіоактивного цезію з організму лабораторних сільськогосподарських тварин (див патент України № 1514, МПК5 А61К 35/02) ВІДПОВІДНО патенту України клиногтгилолггове борошно фракції 0,03-0,07 мм змішують з кормом Вказане борошно беруть у КІЛЬКОСТІ 2-4 % Вказаною сумішшю тварин годують протягом 1,5-2 МІСЯЦІВ Заявлений винахід збігається з відомим способом у тому, що в якості радюпротекторного засобу використовують сорбент рослинного походження Зоя Але у ВІДПОВІДНОСТІ з відомим способом у ор ганізм разом з кормом вводять клиногтгилолггове борошно Вказане борошно можна добавляти у корм тільки тваринам У харчуванні людей воно недопустиме Окрім того у ВІДПОВІДНОСТІ з вказаним способом дуже обмежений розмір фракції борошна (0,03 - 0,07мм), а це призводить до додаткових витрат енергії на подріблення Слід також вказати, що вказаний спосіб не дозволяє досягнути профілактичного ефекту, тобто вказане борошно не впливає на накопичення радіонуклідів, а тільки сприяє їх виведенню з організму тварин Прототипом заявляемого винаходу є спосіб профілактики радіонуклідного ураження, який передбачає введення у організм разом з кормом харчових волокон з шкірки лимону, або апельсину, або люцерни у КІЛЬКОСТІ 12-15 г на добу протягом ЗО днів (див патент України № 13192, МПК5 А61К 35/78, Бюлетень № 1, 1997 р , с 47) Прототип збігається із заявленим винаходом утому, що в якості радюпротекторного засобу використовують харчові волокна з люцерни, які вводять в організм шляхом харчування СО о 42073 Але у способі за прототипом використовують харчові волокна тільки люцерни без будь-яких домішок Тому вони мають не достатню ефективність як по відношенню до накопичення, так і по відношенню до виведення з організму цезію-137 та стронцію-85 Це пояснюється тим, що харчові волокна люцерни (ВЛ) мають не достатню КІЛЬКІСТЬ функціональних груп (гідроксильних і карбоксильних), а саме вони відповідальні за зв'язування та виведення з організму радіоактивних цезію-137 та стронцію-85 В основу винаходу поставлено задачу в способі профілактики радіаційного ураження шляхом сумісного введення в раціон харчування харчових волокон люцерни та Д-винної кислоти, або мінеральними речовинами, або хлібопекарських дріжджей забезпечити зменшення накопичення та прискорення виведення радюнуклеідів із організму Поставлена задача вирішена у способі профілактики радіаційного ураження шляхом введення в організм харчових волокон люцерни тим, що харчові волокна люцерни вводять у раціон харчування у суміші з Д-винною кислотою, або з мінеральними речовинами, або з хлібопекарськими дріжджами у КІЛЬКОСТІ 18-27 гна добу протягом 29 днів Крім того, харчові волокна люцерни і Д-винної кислоти беруть у слідуючому співвідношенні, мас % харчові ВЛ 97 Д-винна кислота З Харчові ВЛ і мінеральні речовини беруть у слідуючому співвідношенні, мас % харчові ВЛ 99,97185 мікроелементи 0,02815 В якості мінеральних речовин використовують суміш заліза сульфату, йодіду калію, МІДІ сульфату, Марганця сульфату, магнія оксида, калія сульфату та кальція карбонату Харчові ВЛ і хлібопекарські дріжджі беруть у слідуючому співвідношенні, мас % харчові ВЛ 50 хлібопекарські дріжджі 50 Новим у заявляемому винаході є те, що - харчові ВЛ вводять у раціон харчування разом з Д-винною кислотою, або з мікроелементами, або з хлібопекарськими дріжджами, - в якості мінеральних речовин використовують суміш заліза сульфату, йодіду калію, МІДІ сульфату, Марганця сульфату, магнія оксиду, калія сульфату та кальція карбонату, - суміш харчових ВЛ і домішок, які переліковані, вводять у раціон харчування у КІЛЬКОСТІ 1827 г на добу, протягом 29 днів Новим також є і співвідношення компонентів суміші Зв'язок між досягненим результатом і сукупністю ознак можна пояснити наступним Винна кислота має у своєму складі 4 функціональні групи (2-пдроксильні і 2 карбоксильні) Сорбція водневими зв'язками на целюлозі винної кислоти, мабуть призводить до створення на поверхні харчових волокон підвищеної концентрації карбоксильних та гідроксильних угруповувань, які вступають у взаємодію у дегестивному тракті з іонами мікро- та макроелементів Підвищена концентрація мінеральних елементів можливо сприяє гальмуванню адсорбції та накопиченню радіоактивних стронцію і цезію Використання перелічених мінеральних речовин сприяють значному виведенню із організму ІОНІВ цезія (Cs+) та стронцію (Sr++), які ВІДПОВІДНО розташовані в одному ряду цезій з калієм, а стронцій з кальцієм, магнієм, міддю та марганцем Періодичної системи Це пов'язано з тим, що живий організм повинен одержувати разом з водою та харчами певну КІЛЬКІСТЬ одно- та двовалентних елементів для росту, розвитку і функціонування Якщо виникає недолік одних елементів, організм починає убирати із повітря, з водою і харчами ІНШІ елементи у тому разі і радіоактивні Хлібопекарські дріжджі мають білкове походження, внаслідок чого в їх складі підвищена КІЛЬКІСТЬ функціональних карбоксильних аміно- і сульфогруп, які можуть бути відповідальними за підвищену сорбцію, або іонний обмін з радюнуклеідами у організмі живої істоти Крім того, до складу хлібопекарських дріжджів входить велика КІЛЬКІСТЬ вітамінів (особливо групи В) Підвищена КІЛЬКІСТЬ їх у раціоні харчування шляхом складних біохімічних перетворювань у організмі позитивно відбивається на антиоксидантному статусі і загальній резістентності живих організмів, а це в свою чергу є міцною протиотрутою для адсорбції і накопичення радіоактивних цезію і стронцію Якісний І КІЛЬКІСНИЙ склад мінеральних речовин підібрано експериментально і він має таке співвідношення FeSO4 7Н 2 О=10мг KJ = 0,15Mr CuSO4 = 1,0 мг МдО = 6,0 мг MnSO4 = 1,0 мг K2SO4 = 5,0 мг СаСОз = 5,0 мг Усього 28, 15 мг (0,02815 мас % ) КІЛЬКІСТЬ І термін вживання суміші харчових волокон люцерни і Д-винної кислоти, або мінеральних речовин, або хлібопекарських дріжджів пояснюється тим, що зниження КІЛЬКОСТІ вживання суміші на добу (менше 18 г, тобто менше 6 г за один прийом) не дає ефекту Збільшення КІЛЬКОСТІ суміші можливо, але це не раціонально, тому що це не відповідає уявленню сучасної теорії адекватного харчування, по-перше тому, що ефект проявляється саме у межах 18-27 г на добу, а по друге, навіщо тратити Д-винну кислоту, або мінеральні речовини, або хлібопекарські дріжджі більш аніж того, що дає ефект Вказані аргументи стосуються і терміну вживання вказаної суміші - 29 днів У науково-технічній та патентній лггературі відсутні ВІДОМОСТІ про вплив суміші харчових волокон люцерни і Д-винної кислоти, або мінеральних речовин, або хлібопекарських дріжджей на накопичення і виведення радіоактивних цезію і стронцію із організму живої істоти Спосіб, що заявляється, був апробований на безпородних самках білих щурів масою 150-160 г і віком 3 МІСЯЦІ Спочатку протягом ЗО днів у раціон харчування добавляли суміш харчових волокон люцерни з Д-винною кислотою, або з мінеральними речовинами, або з хлібопекарськими дріжджами Одночасно разом з кормом та домішкою тварини от 42073 римували індікаторну КІЛЬКІСТЬ розчину цезію-137, або стронцію-85 Харчові волокна люцерни разом з однією з вказаних домішок запарюють кип'ятком КІЛЬКІСТЬ суміші, яку додають до корму - 0,3-0,6 г на добу, тричі на день по 0,1-0,2 г за один раз Після ЗО днів введення радіоактивних речовин припиняють і протягом 29 днів щурів годують звичайним раціоном віварію, у який кожен день добавляють ту ж саму суміш харчових волокон люцерни разом з Д-винною кислотою, або з мінеральними речовинами, або з хлібопекарськими дріжджами КІЛЬКІСТЬ - 0,3-0,6 г на добу, тричі на день по 0,1-0,2 г за один раз КІЛЬКІСТЬ радіоізотопів в організмі щурів виміряють по гамма випромінюванню цезію-137 та стронцію-85 на метрологічно повіреному гаммаспектрометрі "Adkam", який має аналізатор імпульсів на 4096 каналів та СЦІНТИЛЯЦІЙНИЙ детектор Na1 Вимірювання проводять у геометрії пластикового будиночку, у якому фіксувалися щури Приклад 1 Здійснювали спосіб профілактики радіонуклідного ураження на дослідних щурах Для цього брали 8 дослідних самок білих безпородних щурів середньою масою 150-160 г і ЗО днів годували їх звичайним раціоном віварію, у раціон якого кожен день додавали суміш харчових волокон люцерни і Д-винної кислоти при слідуючому їх співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 97,0 Д-винна кислота 3,0 суміш додавали тричі на добу по 0,2 г кожного разу Одночасно з кормом і домішкою тварини отримували індікаторну КІЛЬКІСТЬ розчину цезію-137 Періодично, на 2, 5, 9, 12, 16, 19, 23, 26 та 30-й день, вимірювали накопичення цезію-137 у організмі тварин Динаміка накопичення цезію-137 приведена утабл 1 По закінченню періоду ураження дослідна група щурів протягом 29 днів продовжувала отримувати разом з кормом домішку суміші харчових волокон люцерни і Д-винної кислоти Співвідношення компонентів і КІЛЬКІСТЬ суміші, як і при попередньому годуванні (3 рази на день по 0,1, 0,3 г на добу) Періодично, в 1-й, 2-й, 7-й, 11-й, 15-й, 18-й, 22-й, 24-й та 28-й день виміряли КІЛЬКІСТЬ виведеного цезію -137 Динаміка виведення цезію-137 приведена в табл 2 Приклад 2 Здійснювали аналогічно прикладу 1, але до раціону харчування додавали суміш харчових волокон люцерни з мінеральними речовинами у слідуючому співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 99,97185 мінеральні речовини 0,02815 Динаміка накопичення цезію-137 приведена утабл 2 Приклад 3 Здійснювали аналогічно прикладу 1, але до раціону харчування додавали суміш харчових волокон люцерни з хлібопекарськими дріжджами у слідуючому співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 50 хлібопекарські дріжджі 50 Динаміка накопичення цезію-137 приведена утабл 1, а динаміка виведення - утабл 2 Приклад 4. Здійснювали аналогічно прикладу 1, але у раціон харчування додавали тільки харчові волокна люцерни Динаміка накопичення цезію-137 приведена утабл 1, а динаміка виведення - утабл 2 Приклад 5. Здійснювали аналогічно прикладу 1, але одночасно з кормом і домішкою (харчові волокна люцерни з Д-винною кислотою) тварини отримували індікаторну КІЛЬКІСТЬ розчину стронцію-85 У тварин групи вивчали тільки динаміку виведення стронцію-85 на 1-й, 2-й, 4-й, 7-й, 9-й, 11-й, 14-й та 16-й день Результати приведені утабл З Приклад 6 Здійснювали аналогічно прикладу 5, але у раціон харчування додавали суміш харчових волокон люцерни і мінеральних речовин при їх слідуючому співвідношенні , мас % харчові волокна люцерни 99,97185 мінеральні речовини 0,02815 Динаміка виведення стронцію-85 приведена утабл З Приклад 7. Здійснювали аналогічно прикладу 5, але у раціон харчування додавали суміш харчових волокон люцерни і хлібопекарських дріжджів при їх слідуючому співвідношенні, мас % харчові волокна люцерни 50 хлібопекарські дріжджі 50 Динаміка виведення стронцію-85 приведена утабл З Приклад 8 Здійснювали аналогічно прикладу 5, але у раціон харчування додавали тільки харчові волокна люцерни Динаміка виведення стронцію-85 приведена утабл З Як видно з табл 1, у тварин, які отримували суміш харчових волокон люцерни з Д-винною кислотою, або з мінеральними речовинами, або з хлібопекарськими дріжджами позначене достовірне зниження вмісту радюнуклеіда у організмі Найкращі результати у суміші харчових волокон люцерни з мінеральними речовинами та харчових волокон люцерни з Д-винною кислотою Ці суміші на кінець досліджень достовірно понижають накопичення цезію-137 у організмі дослідних тварин Як видно з табл 2, суміш харчових волокон люцерни з вказаними домішками суттєво впливає на виведення цезію-137 із організму Найкращі результати отримані у досліду, де тварин годували харчовими волокнами люцерни разом з мінеральними речовинами Як видно з табл 3, за 16 днів із організму тварин, яким давали суміш харчових волокон люцерни з мінеральними речовинами, виведено 96,5%, суміш харчових волокон люцерни з хлібопекарськими дріжджами - 95,8 %, а харчові волокна люцерни з Д-винною кислотою - 94% Вивчення накопичення радіоактивних стронцію-85 та цезію-137 на людях не можливо за гуманних міркувань Розрахунок раціону харчування людей (1827 г на добу) проведений не тільки на підставі експерименту на дослідних тваринах, але й виходячи з "Норм фізіологічних потреб у харчових речовинах та енергії", які затверджені 15 03 82 р У ВІДПОВІДНОСТІ з вказаними нормами потреби дорослої людини у харчових волокнах складають 25-40 г на добу 42073 Таблиця 1 №№ п/п прикладів 1 Динаміка накопичення цезію-137 ( М+т - середнє значення) Склад домішки Дні спостереження до корму 2 5 9 12 16 19 23 26 ЗО 75+11 294+ 47 491 + 67 634+ 60 763+ 63 894+ 54 926+ 39 950 + 38 1040+ 32 ХВЛ + мінеральні речовини ХВЛ + хлібопекарські дріжджі 68+ 6 268+ 16 367+ 25 515+ 42 635+ ЗО 705+ 26 753+ 42 806+ ЗО 868+ 26 90+ 6 344+ 38 565+ 43 743+ 40 785+ 50 879+ 56 997+ 56 1012+ 59 1097+ 58 ХВЛ 82+ 7 325+ 40 474+ 52 610+ 69 694+ 53 868+ 55 931 + 58 1007+ 55 1062+ 55 хвл + Д-винна кислота 2 3 4 Таблиця 2 №№ Динаміка виведення цезію-137 у дослідних щурів (М+т - середнє значення) Склад домішки Дні спостереження п/п до корму прикладів 1 Харчові волокна люцерни 1 М+т 2 7 11 15 18 22 24 28 1041 + 32 840+ 46 629+ 37 454+ 22 335+ 29 253+ 42 193+ 32 136+ 23 119+ 21 100 80,6 62,2 43,5 32,2 24,3 18,6 13,1 11,4 869+ 26 740+ 41 511 + 36 345+ 36 268+ 22 180+ 18 151 + 16 130+ 18 73+ 9 100 85,2 58,8 39,7 30,8 20,7 17,3 15,0 8,4 1097+ 71 914+ 77 659+ 55 528+ 34 432+ 37 298+ 25 227+ ЗО 169+ 27 130+ 21 100 83,3 60,1 48,1 39,4 27,2 20,7 15,4 11,8 1062+ 91 939+ 79 703+ 63 549+ 51 436+ 39 343+ 34 258+ 22 200+ 27 134+ 27 100 88,4 66,2 51,7 41,0 32,3 24,2 18,8 12,6 Д-винна кислота % зниження 2 Харчові волокна люцерни мінеральні речовини 3 % зниження Харчові волокна люцерни хлібопекарські дріжджі 4 М+т М+т % зниження Харчові волокна люцерни М+т зниження Таблиця З №№ п/п прикладів 5 6 Динаміка виведення стронцію-85 у дослідних щурів (М+т - середнє значення) Склад домішки до Дні спостереження корму 1 Харчові волокна люцерни і Д-винна кислота ХВЛ і мінеральні речовини М+т 723+ 28 % зниження М+т 837+ 24 % зниження 2 4 7 9 11 14 16 272+ 17 37,7 261 + 24 31,2 178+ 15 24,6 175+ 19 20,9 106+ 12 14,7 97+ 11 11,6 86+ 8 11,9 72+ 6 8,6 60+ 8 8,3 55+ 5 6,6 54+ 6 7,5 40+ 5 4,8 43+ 4 6,0 29+ 3 3,5 42073 Продовження табл З №№ п/п прикладів 7 8 Склад домішки до корму ХВЛ і хлібопекарські дріжджі ХВЛ Цні спостереження 1 М+т 2 4 7 9 11 14 16 883+ 25 300+ 18 34,0 182+ 17 20,6 103+ 12 211,7 77+ 11 8,7 64+ 9 7,2 47+ 6 5,3 37+ 3 4,2 1000+ 59 381 + 56 38,1 241 + 44 24,1 143+ 24 14,3 115+ 16 11,5 101 + 11 10,1 86+ 8 8,6 60+ 7 6,0 % зниження М+т % зниження Тираж 50 екз Відкрите акціонерне товариство «Патент» Україна, 88000, м Ужгород, вул Гагаріна, 101 (03122) 3 - 7 2 - 8 9 (03122) 2 - 5 7 - 0 3 42073