Ухват-тримач для сковороди

Реферат: UA 118109 U UA 118109 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до побутової техніки, а саме до пристроїв для захоплення і зняття гарячого кухонного посуду, наприклад до ухватів, тримачів і сковородників, які також носять назву чапельники. З рівня техніки відомі різні пристрої для захоплення і зняття гарячого кухонного посуду, переважно сковорідок з плити, що мають різні конструкції і принцип дії. Відомий сковородник, що складається з ухвату, виконаного у вигляді двох розсувних губок верхньої і нижньої, рукоятки, в якому рукоятка забезпечена різьбовим стержнем, на якому рухомо встановлена гайка, що має зовнішню конусну поверхню для контактування з внутрішньою поверхнею губок, причому губки з'єднані між собою шарнірно за допомогою двох планок, прикріплених до різьбового стержня, і мають пружину для розтиснення губок, встановлену між цими губками ["Сковородник" SU688176A1 (Головное конструкторское бюро деревообрабатывающего оборудования) A47J 45/10; 30.09.1979; аналог] [1]. При використанні сковородника [1] його ухват підводять до стінки сковороди, при цьому губки під дією пружини знаходяться в розкритому стані, і встановлюють його так, щоб стінка сковороди розміщувалася між робочими поверхнями губок. Потім переміщують гайку по різьбовому стержню до взаємодії її конусної поверхні з внутрішньою поверхнею губок, які зводяться і затискають стінку сковороди. Недолік цього сковородника [1] полягає в тому, що він не зручний в експлуатації через близьке розташування гайки до джерела тепла і через необхідність використання зусиль пальців руки для укручування гайки. Відомий сковородник, який є додатковим винаходом до основного винаходу SU688176A1 [1], в якому гайка виконана у вигляді стакана, відкрита частина якого звернена до рукоятки, при цьому рукоятка забезпечена знімним захисним екраном, а зовнішня поверхня стакана має насічку ["Сковородник" SU959748A2 (Дударев В.П. и др.) A47J 45/10; 23.09.1982; аналог] [2]. При використанні сковородника [2] губками охоплюють стінку сковороди, а потім, використовуючи невелике зусилля всіх пальців руки, поворотом вводять у взаємодію основу гайки з внутрішньою поверхнею губок і фіксують на торцевій частині рукоятки і монтують захисний екран знизу рукоятки для запобігання руки від опіків. Недолік цього сковородника [2] полягає в тому, що він не зручний в експлуатації через необхідність використання обох рук, однією - для введення у взаємодію основи гайки з внутрішньою поверхнею губок, а іншою - для тримання рукоятки сковородника. Відомий також сковородник, що містить дві шарнірно з'єднані губки - верхню і нижню, ручку, з'єднану з нижньої губкою, пружину і фіксатор положення губок, який забезпечений змонтованим на ручці важелем з двома шарнірно встановленими рукоятками - верхньою і нижньою, при цьому на нижній рукоятці важеля розташована вісь з втулкою, задній кінець верхньої губки має ділянку, вигнуту по дузі кола, центр якої знаходиться в центрі шарніра верхньої рукоятки важеля, а втулка встановлена з можливістю взаємодії із зігнутою ділянкою губки ["Сковородник" SU1253618A1 (Ефимчев В.И.) A47J 45/10; 30.08.1986; аналог] [3]. У початковому положенні верхня рукоятка важеля натиснута вниз, при цьому задній кінець верхньої губки під дією пружини опущений вниз, а верхня і нижня губки розведені. Сковородник підводять до стінки сковороди, розміщуючи її між верхньою і нижньою губками пальцями руки нижню рукоятку важеля притискають до ручки, при цьому втулка на осі, як ролик, обкочується по вигнутій ділянці заднього кінця верхньої губки і повертає губку, в результаті чого відбувається затиснення стінки сковороди. Для звільнення сковородника від затиснення зі стінкою сковороди великим пальцем руки натискають на нижню рукоятку важеля. Важіль, повертаючись, звільняє кінець губки від затиснення, який під дією пружини опускається вниз, повертаючи губку. За рахунок цього відбувається розчеплення стінки сковороди і сковородник знімається. Недоліком відомого сковородника [3] є складність конструкції і незручність маніпулювання важелем з двома рукоятками при користуванні. Відомий також сковородник найбільш близький за призначенням, кількістю загальних ознак і результатом, що досягається, до заявленого ухвата-тримача для сковороди, що містить кронштейн, верхні і нижні губки, розташовані на відстані S одна від одної для захоплення стінки сковороди, рукоятку з осьовим отвором і стержнем, передній кінець якого з'єднаний з кронштейном, а задній різьбовий кінець за допомогою гайки закріплений на задньому торці рукоятки ["Сковородник" SU1405804A1 (Домбровский К.О.) A47J 45/10; 30.06.1988; найбільш близький аналог - прототип] [4]. Цей сковородник забезпечений контактними пластинами, виконаними з матеріалу, що володіє високою теплопровідністю, рукоятка виконана збірною, перша - передня частина якої 1 UA 118109 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 підпружинена і встановлена з можливістю поздовжнього переміщення уздовж стержня, а друга задня частина розміщена на різьбовій частині стержня, контактні пластини встановлені на вільних кінцях верхніх Г-подібних губок, нижні губки мають виступи, причому верхні і нижні губки виконані з матеріалу, що має термомеханічну пам'ять зміни форми. При користуванні сковородник підводять до краю сковороди і встановлюють його так, щоб стінка сковороди була розміщена між робочими поверхнями верхніх і нижніх Г-подібних губок, а торцева поверхня стінки сковороди була уперта в передній обмежуючий виступ нижньої Гподібної губки. Так як сковорода розігріта до 40ºС і вище, то одночасно здійснюється і нагрів до зазначеної температури верхніх і нижніх Г-образних губок, які змінюють свою форму і переміщаються до стінки сковороди і притискають її до нижньої Г-подібної губки, здійснюючи защемлення стінки сковороди між губками. Одночасно при нагріванні до тієї ж температури нижньої Г-подібної губки вільний кінець подовженої пластини згинається під дно сковороди і підтискає її у верхнє положення до виступу, тобто здійснюється остаточна фіксація стінки сковороди, яку можна переносити і маніпулювати нею. Після охолодження губок до температури навколишнього середовища вони займають початкове положення, а сковородник легко звільняється від сковороди. Недоліком відомого сковородника [4] є складність його конструкції і обмеженість його ефективного використання для захоплення переважно гарячої сковороди, що знижує надійність його при експлуатації. Технічною задачею, на вирішення якої спрямована корисна модель є удосконалення сковородника - ухвата-тримача для сковороди шляхом спрощення його конструкції і прийомів користування. Технічний результат, який досягається при використанні вдосконаленого сковородника ухвата-тримача для сковороди полягає у підвищенні його надійності при використанні. Поставлена технічна задача вирішується, а технічний результат досягається тим, що в сковороднику - ухваті-тримачі для сковороди, що містить кронштейн, верхні і нижні губки, розташовані на відстані S одна від одної для захоплення стінки сковороди, рукоятку з осьовим отвором і стержнем, передній кінець якого з'єднаний з кронштейном, а задній різьбовий кінець за допомогою гайки закріплено на задньому торці рукоятки, згідно з корисною моделлю, кронштейн виконаний з листової сталі і зігнутий у вигляді трапеції, його задня полка виконана з отвором, через який пропущений передній кінець стержня, виконаний з різьбленням, на який нагвинчена гайка, а передня полка є задньою губкою і виконана з П-подібним просіченням, що утворює відігнуту на відстань S верхню губку. Виконання кронштейна з листової сталі вигнутого у вигляді трапеції, у якій задня полка скріплена гайкою зі стержнем ручки, а передня полка є задньою губкою і виконана з П-подібним просіченням, що утворює відігнуту на відстань S верхню губку, забезпечує істотну простоту в технології його виготовлення, наприклад штампуванням, в результаті якого формується одна деталь - кронштейн з верхніми і нижніми губками. При цьому вдосконалений ухват-тримач для сковороди не містить ніяких додаткових деталей для затиску стінки сковороди, в тому числі конусних підпружинених пар [1,2], складних важелів і пружин для верхніх губок [3], а також пружин і губок, виконаних з матеріалу, що має термомеханічну пам'ять зміни форми [4], для затиску стінки сковороди. При використанні запропонований ухват-тримач для сковороди утримують за рукоятку однією рукою, підводять до краю сковороди так, щоб згадана стінка сковороди потрапила в зазор S між верхньою і нижньою губками, нахиляють його до упору в стінку сковороди. Потім рукоятку ухвата-тримача нахиляють назад, в результаті чого стінка сковороди затискається в зазорі S між верхньою і нижньою губками від діючого на неї моменту сил контакту, сковороду піднімають з колишнього місця перебування (плита, стіл) і просто переносять на інше місце дислокації (стіл, плита) без додаткових маніпуляцій, властивих відомим сковородникам [1-4], після чого ухват-тримач вільно знімають і звільняють сковороду. Дослідним шляхом встановлено, що вдосконалений ухват-тримач для сковороди забезпечує допустиму підйомну вагу сковороди з продуктом, який міститься в ній, разом до 8 кг, що цілком достатньо для домашньої кухні. За рахунок цього істотного спрощення конструкції вдосконаленого ухвата-тримача для сковороди забезпечується підвищення його надійності при використанні. Крім цього виконання гайки в удосконаленому ухваті-тримачі для сковороди конічної форми і її плавне сполучення з профілем заднього кінця рукоятки, забезпечує зручність і безпеку користування запропонованим пристроєм, що також підвищує його надійність. 2 UA 118109 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Надалі вдосконалений ухват-тримач для сковороди пояснюється прикладом його виконання і використання з посиланнями на прикладені креслення. На фіг. 1 зображений ухват-тримач для сковороди, загальний вид. На фіг. 2 зображений ухват-тримач для сковороди, монтажне креслення. На фіг. 3 зображений ухват-тримач для сковороди, аксонометрія. На фіг. 4 зображений ухват-тримач для сковороди при користуванні. Ухват-тримач для сковороди містить (фіг. 1-4) кронштейн 1 (фіг. 1), верхні 2 і нижні 3 губки (2,3), розташовані на відстані S одна від одної для захоплення стінки сковороди (фіг. 4), рукоятку 5 з осьовим отвором 6 і стержнем 7, передній кінець 8 якого з'єднаний з кронштейном 1, а задній різьбовий кінець 9 за допомогою гайки 10 закріплений на задньому торці рукоятки 5. Головною особливістю ухвата-тримача для сковороди є те, що кронштейн 1 виконаний з листової сталі і зігнутий у вигляді трапеції, його задня полка 11 виконана з отвором 12, через який пропущений передній кінець 8 стержня 7, виконаний з різьбленням, на який нагвинчена гайка (переважно ковпачкова) 13, а передня полка 14 є задньою губкою 3 і виконана з Пподібним просіченням (фіг. 3), що утворює відігнуту на відстань S верхню губку 2. Додатковою особливістю ухвата-тримача для сковороди є те, що гайка 10 виконана конічною і плавно пов'язана з профілем заднього кінця рукоятки 5. Користуються ухватом-тримачем для сковороди наступним чином. При використанні запропонований ухват-тримач для сковороди утримують за рукоятку 5 однією рукою, підводять до краю сковороди 4 так, щоб згадана стінка сковороди 4 потрапила в зазор S між верхньою 2 і нижньою 3 губками (2,3), нахиляють його до упору в стінку сковороди 4. Потім рукоятку 5 ухвата-тримача нахиляють назад, в результаті чого стінка сковороди 4 затискається в зазорі S (S зазор дорівнює приблизно 5 мм) між верхньою 2 і нижньою 3 губками (2,3) від діючого моменту сил між ними, сковороду 4 за допомогою ухвата-тримача піднімають з колишнього місця перебування (плита, стіл) і просто переносять на інше місце дислокації (стіл, плита) без додаткових маніпуляцій. Після чого ухват-тримач вільно знімають і звільняють сковороду 4. Дослідним шляхом встановлено, що вдосконалений ухват-тримач для сковороди забезпечує допустиму підйомну вагу сковороди 4 з продуктом, який міститься в ній, разом до 8 кг, що цілком достатньо для домашньої кухні. За рахунок цього істотного спрощення конструкції кронштейна 1 ухвата-тримача для сковороди і забезпечується підвищення його надійності при використанні. Крім цього, виконання гайки 10 в удосконаленому ухваті-тримачі для сковороди конічної форми і її плавне сполучення з профілем заднього кінця рукоятки 5, забезпечує зручність і безпеку користування запропонованим пристроєм, що також підвищує його надійність. Заявлений ухват-тримач для сковороди має просту і технологічну у виготовленні і зручну в користуванні конструкцію, має високу експлуатаційну надійність, а наведені відомості підтверджують можливість його широкого промислового застосування як ухвата, тримача і сковородника, які також носять назву чапельник для використання в побуті при захопленні і зняття гарячої сковороди з плити. Перелік позначень 1 кронштейн 2 верхні губки 3 нижні губки 4 сковорода 5 рукоятка 6 осьовий отвір рукоятки 7 стержень 8 передній кінець стержня (з різьбленням) 9 задній різьбовий кінець стержня 10 гайка (конічна) 11 задня полка кронштейна 12 отвір в задній полиці кронштейна 13 гайка (ковпачкова) 14 передня полка кронштейна 3 UA 118109 U ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 10 1. Ухват-тримач для сковороди, що містить кронштейн (1), верхні (2) і нижні (3) губки (2, 3), розташовані на відстані S одна від одної для захоплення стінки сковороди (4), рукоятку (5) з осьовим отвором (6) і стержнем (7), передній кінець (8) якого з'єднаний з кронштейном (1), а задній різьбовий кінець (9) за допомогою гайки (10) закріплений на задньому торці рукоятки (5), який відрізняється тим, що кронштейн (1) виконаний з листової сталі і зігнутий у вигляді трапеції, його задня полка (11) виконана з отвором (12), через який пропущений передній кінець (8) стержня (7), виконаний з різьбленням, на який нагвинчена гайка (13), а передня полка (14) є задньою губкою (3) і виконана з П-подібним просіченням, що утворює відігнуту на відстань S верхню губку (2). 2. Ухват-тримач для сковороди за п. 1, який відрізняється тим, що гайка (10) виконана конічною і плавно сполучена з профілем заднього кінця рукоятки (5). 4 UA 118109 U Комп’ютерна верстка В. Мацело Міністерство економічного розвитку і торгівлі України, вул. М. Грушевського, 12/2, м. Київ, 01008, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 5