Пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів

Реферат: UA 96159 U UA 96159 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі транспортування, пакування та зберігання продуктів харчування, для яких повинні бути створені умови для збереження їх цілісності, стерильності та певної вологості, зокрема, для ядер горіхів, більш конкретно, ядер волоських горіхів, та може бути використана у конструкції жорсткої або напівжорсткої тари, спеціально призначеної для створювання спеціального середовища для вмісту, а саме в умовах вакууму або під тиском вище атмосферного тиску, або в спеціальному середовищі, наприклад, газовому середовищі. Відомо багато аналогічних пакувань для транспортування та зберігання ядер горіхів, серед яких найближчими за сукупністю суттєвих ознак є наступні. Відомий аналог є тара для зберігання та транспортування очищених горіхових ядер, яка містить зовнішню тару у вигляді картонної коробки у формі паралелепіпеда та розташовану усередині внутрішню тару у вигляді пластикового мішку для розміщення в ньому горіхових ядер, який є вакуумованим та герметично закритим (патент України № 92464 на корисну модель, опублікований 11.08.2014, бюл. № 15). При цьому пластиковий мішок закритий за допомогою стягуючого елемента, розташованого нижче горловини мішка. Недоліком аналога є можливість зниження зручності транспортування саме внутрішньої тари, а також порівняно зменшені параметри її герметичності, та, відповідно, можливість виникнення умов для втрати стерильності та вологості ядер горіхів, необхідної для збереження їх споживчих якостей. Відомий аналог є упаковка для транспортування та зберігання ядер волоських горіхів, що складається із зовнішньої жорсткої тари у вигляді ящика у формі паралелепіпеда з багатошарового гофрованого картону та розташованих в ній принаймні двох внутрішніх упаковок, що виконані з еластичного газонепроникного полімерного матеріалу, кожна з яких містить порожнину для розміщення в ній ядер волоських горіхів, в якій створено розрідження. Між внутрішніми упаковками розташований захисний шар, виконаний з гнучкого матеріалу, зокрема, з паперу (патент України № 92467 на корисну модель, опублікований 11.08.2014, бюл. № 15). Недоліком аналога є застосування принаймні двох внутрішніх упаковок, що призводить до застосування додаткового захисного шару та ускладнює виготовлення упаковки та її застосування для зберігання та транспортування ядер горіхів. При цьому внутрішня тара також не містить засобів саме для її транспортування та її конструкція не дозволяє забезпечити підвищення цілісності ядер горіхів. Відомий найближчий аналог до корисної моделі є пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів, яке містить зовнішню тару у вигляді переважно картонного ящика з бічними стінками, днищем та кришкою, частини якої сполучені зі стінками з можливістю закриття ящика зверху, та внутрішню тару для розміщення ядер горіхів, яка розташована у ящику та внутрішній об'єм якої є вакуумованим, а також засоби для фіксації частин кришки ящика між собою, розташовані на поверхні зовнішньої тари (патент України № 89883 на корисну модель, опублікований 12.05.2014, бюл. № 9). Як внутрішню тару використовують щонайменше дві упаковки з внутрішньою порожниною, призначеною для розташування ядер горіхів, наприклад, поліпропіленовий мішок із зовнішнім полімерним покриттям. Недоліком найближчого аналога є також використання двох упаковок як внутрішньої тари, що ускладнює конструкцію пакування та не дозволяє забезпечити заповнення внутрішнього об'єму зовнішньої тари для забезпечення її жорсткості. Також недоліком є відсутність засобів для фіксації кришки ящика та необхідність контролю за зовнішнім геометричним розміром внутрішньої тари при вакуумації, щоб забезпечити необхідну жорсткість зовнішньої тари. В основу корисної моделі поставлена задача створення конструкції пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів, яке дозволяє спростити заповнення пакування ядрами горіхів та наступне користування пакуванням, а також підвищити надійність зовнішньої тари при її транспортуванні з одночасним збереженням умов цілісності, стерильності та необхідної вологості для ядер горіхів шляхом використання однієї упаковки як внутрішньої тари та забезпечення її жорсткості, а також формування засобів для перенесення внутрішньої тари. Забезпечення додаткових умов для збереження ядер горіхів шляхом унеможливлення виникнення умов для їх окислення усередині внутрішньої тари. Поставлена задача вирішується тим, що у пакуванні для транспортування та зберігання ядер горіхів містить зовнішню тару у вигляді переважно картонного ящика з бічними стінками, днищем та кришкою, частини якої сполучені зі стінками з можливістю закриття ящика зверху, та внутрішню тару для розміщення ядер горіхів, яка розташована у ящику та внутрішній об'єм якої є вакуумованим, а також засоби для фіксації частин кришки ящика між собою, розташовані на поверхні зовнішньої тари, відповідно до корисної моделі, внутрішня тара виконана як пакет, переважно пластиковий, виконаний з можливістю заповнення внутрішнього об'єму зовнішньої 1 UA 96159 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 тари після вакуумування, при цьому верхня частина пакету є герметично закритою шляхом запаювання стінок пакету з утворенням у верхній частині шва та переважно прямокутної ділянки над швом, обмеженої краями пакету та швом. При цьому переважно горизонтальна верхня поверхня вакуумованого пакету, розташована нижче шва, може бути розміщена на рівні висоти стінок зовнішньої тари або нижче у межах 10 % від висоти стінки зовнішньої тари. При цьому прямокутна ділянка над швом може мати висоту у межах 5…30 см. При цьому пакет може бути виконаний з можливістю розміщення ядер горіхів загальною вагою від 5 до 20 кг. При цьому внутрішня порожнина вакуумованого пакету може бути додатково заповнена харчовим азотом. При цьому засобом для фіксації частин кришки зовнішньої тари між собою може бути стрічка з щонайменше однією клейкою поверхнею, сполученою з краями частин кришки. Нові ознаки пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів, такі як виконання внутрішньої тари у вигляді пакету, переважно пластикового, виконаного з можливістю заповнення внутрішнього об'єму зовнішньої тари після вакуумування, та виконання верхньої частини пакету герметично закритою шляхом запаювання стінок пакету з утворенням у верхній частині шва та переважно прямокутної ділянки над швом, обмеженої краями пакету та швом, разом з раніше відомими з рівня техніки ознаками, такими як наявність у пакуванні зовнішньої тари у вигляді переважно картонного ящика з бічними стінками, днищем та кришкою, частини якої сполучені зі стінками з можливістю закриття ящика зверху, та внутрішньої тари для розміщення ядер горіхів, яка розташована у ящику та внутрішній об'єм якої є вакуумованим, а також наявність засобів для фіксації частин кришки ящика між собою, розташованих на поверхні зовнішньої тари, дозволяє досягти спрощення користування пакуванням та підвищення надійності зовнішньої тари при її транспортуванні з одночасним збереженням умов цілісності, стерильності та необхідної вологості для ядер горіхів. Так, виконання внутрішньої тари у вигляді пакету з еластичними стінками виконаного з можливістю заповнення внутрішнього об'єму зовнішньої тари після вакуумування дозволяє здійснити заповнення ядрами горіхів внутрішньої тари, яка розташована у зовнішній тарі, що зменшує кількість технологічних операції з наповнення тари та спрощує таким чином її використання. При цьому після вакуумування внутрішня тара заповнює переважно весь внутрішній об'єм зовнішньої тари, що додатково підвищує надійність транспортування ядер горіхів за рахунок зменшення можливості руху внутрішньої тари усередині зовнішньої під час транспортування. Причому герметичне закриття вакуумованого пакету шляхом запаювання стінок пакету з утворенням у верхній частині шва може бути здійснене тільки шляхом забезпечення операцій вакуумування і запаювання на одному технологічному обладнанні, наприклад, спеціальному обладнанні для вакуумного пакування. Завдяки утворенню шва запаювання у верхній частині пакету і переважно прямокутної ділянки над швом, обмеженої краями пакету та лінією шва, підвищують зручність виймання пакету із зовнішньої тари за допомогою прямокутної ділянки та, таким чином, використання пакуванням взагалі. Також виконання верхньої поверхні вакуумованого пакету, переважно горизонтальної після вакуумування та розташованої нижче шва, на рівні верхнього краю стінок зовнішньої тари або нижче у межах 10 % від висоти стінки зовнішньої тари, дозволяє підвищити цілісність зовнішньої тари шляхом унеможливлення деформації її кришки під впливом іншого пакування, розташованого над ним, при транспортуванні пакувань з ядрами горіхів, поставленими одне на одне. Також виконання переважно прямокутної ділянки над швом з висотою у межах 5…30 см дозволяє підвищити зручність захвату пакету та його виймання із зовнішньої тари, що додатково підвищує зручність використання пакуванням взагалі. Також виконання пакету з можливістю розміщення ядер горіхів загальною вагою від 5 до 20 кг підвищує надійність транспортування ядер горіхів. Також заповнення харчовим азотом внутрішньої порожнини вакуумованого пакету дозволяє унеможливити створення умов для процесів окислення серед ядер горіхів, що додатково підвищує надійність їх транспортування. Використання засобу для фіксації частин кришки зовнішньої тари між собою у вигляді стрічки з щонайменше однією клейкою поверхнею, сполученою з краями частин кришки, дозволяє підвищити цілісність зовнішньої тари та надійність використання пакування в цілому, а також підвищити зручність його закриття або відкриття. Корисна модель пояснюється кресленнями, де на Фіг. 1 показано загальний вид пакування у відкритому стані, на Фіг. 2 показано загальний вид пакування у закритому стані. 2 UA 96159 U 5 10 15 20 25 30 35 40 Пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів містить зовнішню тару 1 та внутрішню тару 2. Зовнішньою тарою 1 є ящик, переважно картонний, з бічними стінками 3, днищем (не показано) та кришкою 4 (Фіг. 1). Частини кришки сполучені зі стінками 3 з можливістю закриття ящика зверху. Зовнішня тара 1 містить засоби фіксації 5 частин кришки ящика між собою, розташовані на поверхні зовнішньої тари 1. Засобами фіксації 5 є стрічка з щонайменше однією клейкою поверхнею, сполученою з краями частин кришки, наприклад, скотч (Фіг. 2). Як внутрішня тара 2 використано пластиковий пакет, виконаний з можливістю розміщення ядер горіхів у його внутрішньому об'ємі з наступним його вакуумуванням. Пакет виконаний з можливістю розміщення ядер горіхів загальною вагою від 5 до 20 кг. Верхня частина пакету є герметично закритою шляхом запаювання стінок пакету з утворенням у верхній частині шва 6 і переважно прямокутної ділянки 7 над швом, обмеженої краями пакету та швом 6. Прямокутна ділянка над швом 6 має висоту h у межах 5…30 см. Горизонтальна верхня поверхня 8 вакуумованого пакету, розташована нижче шва 6, розміщена на рівні висоти Н стінок зовнішньої тари або нижче цієї поверхні у межах 10 % від висоти Н стінки зовнішньої тари (Фіг. 1). Внутрішня порожнина вакуумованого пакету може бути додатково заповнена харчовим газоподібним азотом. Корисну модель використовують наступним чином. У зовнішню тару 1 (картонний ящик) вкладають внутрішню тару 2 (пакет) і засипають ядра горіха необхідної ваги, наприклад, 10 кг, після чого розміщують пакування на підставці вакуумної машини, такої як наприклад, вакуумний пакувальник корейської фірми AIRZERO (www.airzero.co.kr) INTRISE, AZ-series NOZZLE TYPE VACUUM SEALER. AZV-1200-D -BG, AZV1000-D -BG. Зовнішню тару 1 розміщують таким чином щоб сопла вакуумної машини увійшли по краях пакета. Далі здійснюють вакуумування внутрішнього об'єму пакету до досягнення певного вакууму, який не пошкоджує цілісність ядер горіха (його величина може бути визначена через параметри вакуумної машини або візуально при вакуумуванні). При цьому вакуумований пакет заповнює внутрішній об'єм зовнішньої тари. Потім внутрішній простір пакету заповнюють газоподібним харчовим азотом (наприклад, 99,99 % чистоти, перший сорт) у кількості, яка не пошкоджує вакуум або цілісність пакета. Після заповнення азотом здійснюють пайку верхньої частини пакета у автоматичному режимі. Час запаювання і кількість азоту апарат визначають згідно з попередньо обраною програмою. Після утворення шва 6 та його охолодження закривають частини кришки 4 ящика та закріплюють їх за допомогою засобу фіксації 5. Додатково можуть здійснювати перевірку пакування метало-детектором. Під час транспортування пакування можуть розташовувати у транспортному засобі одне над одним. Після транспортування можуть здійснювати виймання та переноску внутрішньої упаковки з використанням прямокутної ділянки 7, утвореної над швом 6. Корисна модель спрощує заповнення пакування ядрами горіхів та наступне користування пакуванням, а також підвищує надійність зовнішньої тари при її транспортуванні з одночасним збереженням умов цілісності, стерильності та необхідної вологості для ядер горіхів, а також забезпечує додаткові умови для збереження ядер горіхів. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 45 50 55 1. Пакування для транспортування та зберігання ядер горіхів, що містить зовнішню тару у вигляді переважно картонного ящика з бічними стінками, днищем та кришкою, частини якої сполучені зі стінками з можливістю закриття ящика зверху, та внутрішню тару для розміщення ядер горіхів, яка розташована у ящику та внутрішній об'єм якої є вакуумованим, а також засоби для фіксації частин кришки ящика між собою, розташовані на поверхні зовнішньої тари, яке відрізняється тим, що внутрішня тара виконана як пакет, переважно пластиковий, виконаний з можливістю заповнення внутрішнього об'єму зовнішньої тари після вакуумування, при цьому верхня частина пакету є герметично закритою шляхом запаювання стінок пакету з утворенням шва у його верхній частині та ділянки над швом, переважно прямокутної та обмеженої краями пакету та швом. 2. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що переважно горизонтальна верхня поверхня вакуумованого пакету, розташована нижче шва, розміщена на рівні висоти стінок зовнішньої тари або нижче у межах 10 % від висоти стінки зовнішньої тари. 3. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що прямокутна ділянка над швом має висоту у межах 5….30 см. 3 UA 96159 U 5 4. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що пакет виконаний з можливістю розміщення ядер горіхів загальною вагою від 5 до 20 кг. 5. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що внутрішня порожнина вакуумованого пакету додатково заповнена харчовим газоподібним азотом. 6. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що засобом для фіксації частин кришки зовнішньої тари між собою є стрічка з щонайменше однією клейкою поверхнею, сполученою з краями частин кришки. 4 UA 96159 U Комп’ютерна верстка О. Рябко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 5