Патенти з міткою «буряково-морквяний»

Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів

Завантаження...

Номер патенту: 82470

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: відварів, зернового, льняного, кисіль, основі, буряково-морквяний

Формула / Реферат:

Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із буряка, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, при наступному співвідношенні компонентів, г: морква 12 відвар льону ...