Патенти з міткою «буряково-морквяний»
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82470
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: відварів, зернового, льняного, кисіль, основі, буряково-морквяний
Формула / Реферат:
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із буряка, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, при наступному співвідношенні компонентів, г: морква 12 відвар льону ...